Fructul Pasiunii: Un Fruct Pasionat Cu Un Gust Minunat

Cuprins:

Video: Fructul Pasiunii: Un Fruct Pasionat Cu Un Gust Minunat

Video: Fructul Pasiunii: Un Fruct Pasionat Cu Un Gust Minunat
Video: FRUCTE EXOTICE 2 FRUCTUL PASIUNII. CE ESTE, CE GUST ȘI CUM SE MĂNÂNCĂ. 2024, Septembrie
Fructul Pasiunii: Un Fruct Pasionat Cu Un Gust Minunat
Fructul Pasiunii: Un Fruct Pasionat Cu Un Gust Minunat
Anonim

În ciuda faptului că astăzi pe rafturile noastre puteți găsi mai multe tipuri de fructe care anterior erau exotice pentru noi, unele dintre ele rămân neobișnuite și de neînțeles. Un astfel de fruct este fructul pasiunii. Mulți oameni l-au găsit în lista ingredientelor din sucuri, iaurt și multe altele.

Există două tipuri de fructe ale pasiunii care diferă prin aspect, dar gustul este același. Una dintre ele este dimensiunea și forma unui ou mare, cu pielea maro-violet. Cealaltă este mult mai mare, rotundă și are dimensiunea unei portocalii și este galben strălucitor la exterior. Ambele specii conțin o masă asemănătoare jeleului cu sute de semințe mici, negre.

Fructul pasiunii este considerat a fi originar din America de Sud, dar acum este cultivat în Israel, Sri Lanka, Hawaii, Noua Zeelandă și Insulele Galapagos. Fructul este cultivat în grădini mari. În timpul înfloririi, fructele pasiunii sunt acoperite cu frumoase flori albe și violete.

Fructul în sine are o formă rotundă sau ușor alungită și culoare de la galben la violet. Suprafața pielii sale este netedă și strălucitoare, cu mici crăpături aspre. Fructul pasiunii are un gust dulce. Fructul pasiunii coapte atinge o dimensiune semnificativă și are o greutate impresionantă, carnea este foarte parfumată și suculentă. Fructele mari și suculente sunt adesea folosite pentru a face sucuri.

Majoritatea soiurilor de fructe de pasiune au cochilii otrăvitoare care nu sunt potrivite pentru consumul uman, dar există și fructe din pielea cărora se prepară gemuri, fructe confiate și multe altele.

Fructul pasiunii
Fructul pasiunii

Pentru a vă bucura de gustul uimitor, este suficient să tăiați fructele în jumătate și să extrageți conținutul cu o lingură.

Cât de util este fructul pasiunii

Există multe substanțe utile în fructele pasiunii. Compoziția sa este bogată în minerale, printre care potasiul, fierul, cuprul și zincul au o poziție de lider, iar în cantități mai mici se găsesc magneziu, fosfor, clor, sodiu, calciu, fluor și sulf. În plus, fructele sunt bogate în vitamina C și PP și au un conținut de vitamine K, H și E.

Acest raport de nutrienți face ca fructul să fie un produs foarte valoros pentru corpul uman. Utilizarea regulată îmbunătățește starea pielii și a părului, precum și a sistemului nervos și a inimii. Fructul pasiunii este excelent în prevenirea cancerului și curăță în mod eficient organismul de substanțe toxice.

Proprietățile sale sunt folosite pentru întărirea imunității, îmbunătățirea vederii, eliminarea inflamației și combaterea stresului și a insomniei. Acest fruct este foarte util în probleme digestive, boli ale sistemului genito-urinar și ficat. Ajută la normalizarea tensiunii arteriale, ameliorează migrenele și reduce probabilitatea de crize de astm.

Fructul pasiunii este foarte util pentru persoanele care urmează o dietă. Datorită valorii energetice reduse a fructului și a conținutului său foarte scăzut de grăsimi, acesta poate fi inclus în siguranță în meniul dietetic. Îmbunătățește metabolismul și îmbogățirea corpului cu substanțe esențiale.

Miezul fructului pasiunii are o mulțime de fibre, care ajută la eliberarea colesterolului și la protejarea mucoasei intestinale. Se prepară un decoct din frunzele acestei plante pentru a preveni simptomele menopauzei, problemele gastro-intestinale, insomnia și iritabilitatea. Substanțele conținute în semințele fructelor pasiunii sunt o sursă excelentă de proteine. Culorile sale sunt acceptate ca antispastice și sedative.

Cheesecake cu fructe de pasiune
Cheesecake cu fructe de pasiune

Uleiul din fructele pasiunii este utilizat pe scară largă în cosmetică. Este bogat în eicosanoic, acid oleic, potasiu, alcaloizi, aminoacizi, saponine, pectină și vitaminele C și A. Uleiul din fructul pasiunii de lauri este folosit pentru gătit și ca agent regenerant și hidratant în creme, măști, geluri de duș, uleiuri de masaj., șampoane și agenți terapeutici.

Ajută la eczeme și chiar la psoriazis. Redă elasticitatea, hrănește și păstrează tinerețea pielii, îmbunătățește starea părului, îndepărtează peelingul și unghiile fragile. Uleiul are un efect antipruriginos și calmant.

Recomandat: