2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Descoperirea oamenilor de știință bulgari de la Institutul de criobiologie și tehnologii alimentare educația participanților la expoziția mondială AGRA 2013. În acest an expoziția a prezentat peste 62 de inovații și descoperiri, dintre care 17 sunt globale și 7 europene.
Oamenii de știință bulgari au atras atenția celorlalți participanți cu prezentarea de chiftele și kebab sănătoși cu tărâțe de ovăz și grâu.
Inovația, care se așteaptă să devină un fapt în 2014, este opera dr. Dora Bakalivanova de la Institutul de criobiologie și tehnologie alimentară.
Baza efectului benefic al chiftelelor și kebab-urilor dezvoltate de Dr. Bakalivanova este îmbogățirea cărnii tocate cu fibre și în special cu tărâțe de ovăz și de grâu.
Sunt cunoscuți pentru capacitatea lor de a curăța tractul gastro-intestinal de toxine și depozite, protejându-l astfel de apariția malignităților.
Consumul regulat de alimente îmbogățite cu tărâțe este o profilaxie dovedită împotriva cancerului de colon.
Fibrele naturale din chiftelele și kebab-urile oamenilor de știință bulgari sunt departe de a fi singurul lor avantaj față de produsele disponibile în prezent pe piața noastră.
În noua dezvoltare a Dr. Bakalivanova și conf. Prof. Mihalkova, antioxidanții artificiali care păstrează prospețimea produselor din carne au fost înlocuiți cu antioxidanți naturali precum rozmarinul.
Doar 4,5 grame de rozmarin pe kilogram de produs brut sunt suficiente pentru a-și păstra prospețimea. Prin comparație, cel mai utilizat antioxidant artificial este Super Frisch, care este compus din acetat de sodiu, E262, E330 și E301.
Toți conservanții artificiali, așa-numiții „E” în pâinea cu beta-glucani dezvoltată de conf. Univ. Nadka Mihalkova. „Se crede că beta-glucanii, care sunt imunostimulanți naturali puternici, pot proteja organismul de cancerul de colon.
Acest lucru este dovedit științific. Aplicate direct pe tumori, beta-glucanii pot distruge celulele tumorale. Dezvoltările cu beta-glucani continuă în întreaga lume , a declarat conf. Univ. Mihalkova.
Recomandat:
Ura! Berea Vindecă Cancerul
Berea vindecă cancerul. Ingredientele din lichidul chihlimbar pot combate cele mai insidioase boli în aceste zile. Oamenii de știință americani de la Universitatea din Idaho au descoperit că hameiul, care este responsabil pentru gustul caracteristic amar al berii, conține compuși unici.
Ce Alimente Urmăresc Gripa
Experții în sănătate sfătuiesc să luptăm împotriva gripei și răcelilor care vin, prin întărirea sistemului nostru imunitar prin consumul anumitor alimente. S-a dovedit că, dacă organismul suferă de un dezechilibru intern, acest lucru îi va reduce rezistența și virușii se vor înmulți mai ușor.
Care Alimente Urmăresc Toxinele
Iarna, metabolismul nostru încetinește și toxinele se acumulează în corpul nostru, ceea ce ne face să ne simțim obosiți și sumbri în primele zile calde și însorite. Mâncarea este cel mai bun mod de a combate toxinele care s-au acumulat în corpul dumneavoastră.
Brânza Combate Cancerul?
Brânza poate fi o armă împotriva bolii insidioase a cancerului. Proteina găsită în ea are capacitatea de a distruge celulele canceroase. Niazină - aceasta este proteina care este eliberată de lactobacili în timpul fermentării laptelui și maturării brânzei.
Nucile Urmăresc Insomnia
Tot mai mulți oameni suferă de insomnie - uneori cauza este o zi aglomerată și emoțională, probleme de natură personală sau de afaceri. Altă dată poate fi dieta pe care o urmați sau unele medicamente pe care le luați. Orice ar fi cauzat-o, întoarcerea în pat până în zori nu este bună pentru tine și sănătatea ta.
