Cinci Beri Kraft Bulgărești Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cu Siguranță

Video: Cinci Beri Kraft Bulgărești Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cu Siguranță

Video: Cinci Beri Kraft Bulgărești Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cu Siguranță
Video: Blackout! Cum ne pregătim pentru pana de curent care va lovi Europa? 2024, Noiembrie
Cinci Beri Kraft Bulgărești Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cu Siguranță
Cinci Beri Kraft Bulgărești Pe Care Ar Trebui Să Le încercați Cu Siguranță
Anonim

A venit vara și întrebarea ce fel de bere să bei în timpul căldurii de vară devine din ce în ce mai relevantă. Pentru mulți bulgari, alegerea se reduce la mărcile care sunt oferite în mod tradițional în vitrinele frigorifice din magazine, dar există și cunoscători ai băuturii spumante care preferă așa ceva.

Pentru beri kraft relativ puțin se știe încă. Nu veți vedea reclame pentru acestea pe canalele obișnuite, iar ceea ce învățați este cel mai probabil fie din rețelele de socializare, fie de la o persoană dragă.

Berile Kraft sunt produse în fabrici de bere mici, iar majoritatea proceselor tehnologice sunt încă realizate manual de către un cerc restrâns de oameni.

Spre deosebire de berile de masă, care se caracterizează printr-un gust și o culoare relativ standard, diferitele mărci de bere kraft diferă prin aromă, culoare, densitate, gust și conținut de alcool.

Vestea bună pentru fanii băuturii spumante este că avem și câteva fabrici de bere care oferă bere de tip boutique pentru cunoscători.

Cu siguranță ar trebui să încercați Divo Pivo, produs de prima microbărie din țara noastră din satul Sofia Mramor. Berea sălbatică este o bere ușoară tipică cu gust ușor bulgar.

Berea este destul de bere, cu un gust ușor amar și un final uscat. Este nefiltrat, cu fermentație secundară în sticlă și un conținut de alcool de 4,5%.

Pentru fanii gustului mai bogat este Ah! Red Ale, care este cea roșie cu mentă și ceai de Mursal. Ceaiul de mentă și de Mursal se simte destul de pronunțat în bere și îi conferă un gust specific, care în combinație cu culoarea roșie îl face unic. Să nu uităm să menționăm conținutul de alcool, care este de 6,2%.

Cei care nu sunt deosebit de curajoși în provocările cu berea pot prefera berea kraft Glarus. Este un light ale clasic englezesc, realizat din hamei americani și sloveni, care conferă berii o aromă specifică ușor citrică. Malțul îi conferă o notă de caramel, iar combinația celor două este pur și simplu irezistibilă.

Bere artizanală
Bere artizanală

Rețeta berii cu barză albă este păstrată secretă. Se știe că este fabricat din trei soiuri bavareze diferite de malț, două tipuri americane de hamei și drojdie belgiană.

Ca rezultat al combinației, există pe piață o bere de tip boutique tipic, bere fermentată de top cu fermentație secundară în sticlă. Noroc!

Berea lui Luc este favorita incontestabilă pentru vară. Deși este produsă de tehnologia belgiană, berea este cea mai apropiată de gustul bulgar. Este produs în orașul Tryavna și pentru a încerca, trebuie să mergeți acolo.

Motivul pentru aceasta este că băutura este bere proaspătă, nefiltrată, nepasteurizată și nestabilizată, care trebuie băută în termen de 72 de ore de la producția sa.

Recomandat: