2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Tarot (Colocasia esculenta) este cunoscut lumii chiar înainte de noua eră cu beneficiile sale pentru sănătate pentru organism. Se crede că a provenit din India și a fost crescut treptat în China, Egipt, Africa, Noua Zeelandă și Statele Unite.
Pentru populația din Hawaii, această rădăcină este, de asemenea, bine cunoscută, folosind-o nu numai în gătit, ci și pentru prepararea diferitelor medicamente.
Este important să știm că Tarotul nu se consumă crud din cauza oxalatului de calciu pe care îl conține, ceea ce îl face toxic.
Pentru consum se poate folosi cu excepția rădăcina Tarotului, dar și frunzele sale. Sub formă gătită, tuberculul său seamănă cu structura amidonă a cartofilor și îl înlocuiește adesea în diferite feluri de mâncare.
Tarotul conține niveluri ridicate de fibre și potasiu, precum și cantități semnificative de vitamina E, ceea ce îl face un partener foarte sănătos și frecvent în meniul oamenilor.
Ingredientul principal - fibrele, reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Datorită proprietăților sale, nu este permisă acumularea de kilograme în plus, care sunt un factor major în apariția acestor boli.
Tarotul îmbunătățește, de asemenea, peristaltismul intestinal, reglează metabolismul și curăță organismul de substanțe toxice. Potrivit Asociației Dietetice Americane, toată lumea are nevoie de 25-30 de grame de fibre pe zi pentru a menține o sănătate bună.
Așa cum am spus aici, nivelurile de vitamina E sunt ridicate. Este o vitamină solubilă în grăsimi cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante, protejând celulele de radicalii liberi. De asemenea, protejează sistemul cardiovascular și există unele studii care previn dezvoltarea tumorilor maligne. Este normal ca adulții să ia 15 mg de vitamina E, iar o porție de taro oferă 25% din nevoile noastre zilnice.
Această rădăcină conține, de asemenea, potasiu. Este foarte valoros pentru reglarea tensiunii arteriale, deoarece doza zilnică ar trebui să fie de 4700 miligrame, conform American Heart Association, iar o porție de Tarot ne oferă 13% din ele.
Un alt mineral și un ajutor indispensabil pentru sănătatea corpului este magneziul, necesar pentru sănătatea oaselor, a mușchilor, a sistemului nervos și pentru menținerea sistemului imunitar. De asemenea, reglează nivelul zahărului din sânge și tensiunea arterială. Aici norma este de aproximativ 400 mg pe zi, iar o porție de taro furnizează aproape 10% din acestea.
Tarotul este folosit în diferite părți ale lumii, făcând parte din multe rețete utile. De exemplu, puteți face supă din ea adăugând în schimb cartofi rădăcină de tarot.
Poate fi folosit ca fel principal sau copt, iar unii bucătari creează deserturi din frunze.
Recomandat:
Pătrunjel - Toate Beneficiile Pentru Sănătate
O crenguță de pătrunjel poate fi mult mai mult decât un decor pe farfurie. Pătrunjelul conține două tipuri de componente neobișnuite care oferă beneficii unice pentru sănătate. Uleiurile sale volatile, în special miristicina, au fost demonstrate în experimente pe animale pentru a inhiba formarea tumorilor pulmonare.
Pentru Beneficiile Minunate Ale Peștilor Pentru Sănătate
Acizii grași omega-3 benefici se găsesc în cantități foarte mici în carne de vită și pui, dar peștele este o sursă reală. Cu cât sunt mai multe fructe de mare pe masă și în meniu, cu atât te vei simți mai bine. Ce spune nutriționistul?
Gătit Cu Abur - Toate Beneficiile Pentru Sănătate
Aburirea este o modalitate extrem de ușoară și utilă de a pregăti mâncarea. În ultimii ani, această metodă a devenit din ce în ce mai populară, dar chiar și vechii chinezi găteau așa. Care sunt toate beneficiile pentru sănătate ale aburului?
Toate Beneficiile Pentru Sănătate Ale Semințelor De Chia într-un Singur Loc
Meritat semințe chia au o reputație de superaliment. Acestea pot fi foarte mici, dar sunt un hit de vitamine nutriționale excepțional. De fapt, doar 1 lingură de semințe de chia conține doar 69 de calorii și se mândrește cu până la 5 grame de fibre, 4 grame de grăsimi și 2 grame de proteine.
Beneficiile Pentru Gheară De Pisică Pentru Sănătate
Planta cu gheare a pisicii provine din America Centrală și de Sud. Acolo de mii de ani a fost folosit pentru tratarea diferitelor boli precum tumori, probleme digestive, ulcer, artrită, reumatism. Partea utilizabilă a ghearelor pisicii este scoarța și rădăcinile plantei.
