Câtă Proteină Este într-un Ou?

Cuprins:

Video: Câtă Proteină Este într-un Ou?

Video: Câtă Proteină Este într-un Ou?
Video: 🍀 Bea cate un ou crud in fiecare dimineata si vezi ce se intampla | Eu stiu TV 2024, Noiembrie
Câtă Proteină Este într-un Ou?
Câtă Proteină Este într-un Ou?
Anonim

Majoritatea oamenilor știu asta ouăle sunt foarte sănătoși și sunt o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate.

Obținerea de suficiente proteine este foarte importantă pentru construirea oaselor și a mușchilor, precum și pentru menținerea unei sănătăți generale bune.

Câtă proteină conține un ou?

Oul de mărime medie conține aproximativ 6-7 g de proteine.

Conținutul de proteine al oului cu toate acestea, depinde de dimensiunea sa:

- Ou mic (38 g): 4,9 g proteine

- Ou mediu (44 g): 5,7 g proteine

- Ou mare (50 g): 6,5 g proteine

- Ou foarte mare (56 g): 7,3 g proteine

- Ou uriaș (63 g): 8,2 g proteine

Într-un stil de viață sedentar, bărbații au nevoie de aproximativ 56 g de proteine pe zi, iar femeile de aproximativ 46 g.

Conținutul de proteine în gălbenuș și proteine

Proteine din ou
Proteine din ou

Oamenii cred adesea asta proteina este conținută numai în proteine. Gălbenușul conține aproximativ jumătate din conținutul de proteine al întregului ou.

Un ou mare conține aproximativ 7 g de proteine - 3 g provin din gălbenuș și 4 g din albuș.

Prin urmare, dacă mâncați un ou întreg, veți obține cele mai multe proteine și substanțe nutritive.

Gătitul afectează calitatea proteinelor?

Proteina de înaltă calitate abundentă în ouă conține toți cei nouă aminoacizi esențiali.

Cu toate acestea, cât din această proteină poate folosi efectiv organismul depinde de modul în care sunt fierte ouăle.

Consumul de ouă crude oferă cea mai mică cantitate de proteine.

Prelucrarea ouălor ajută proteina să devină mai digerabilă și mai accesibilă organismului.

Mai mult, consumul de ouă crude prezintă un risc de contaminare bacteriană și intoxicație alimentară.

Alte beneficii pentru sănătate ale ouălor

Ouă pentru micul dejun
Ouă pentru micul dejun

Ouăle sunt printre cele mai sănătoase și mai hrănitoare alimente. Acestea sunt relativ scăzute în calorii, cu un ou fierte mare care conține doar aproximativ 77 de calorii.

Deși sunt sărace în calorii, acestea reprezintă o sursă echilibrată de aproape toți nutrienții de care aveți nevoie.

Una dintre ele este colina, care este de obicei deficitară pentru mulți oameni. Colina este importantă pentru multe procese din organism. De fapt, lipsa acestuia poate afecta negativ sănătatea creierului și a inimii.

Pe lângă conținutul de nutrienți, ouăle au, de asemenea, numeroase beneficii pentru slăbit și menținerea în greutate.

Consumul de ouă la micul dejun vă poate ajuta să reduceți numărul de calorii pe care le consumați în următoarele 24 de ore.

Recomandat: