Consumul De Lapte Nu Protejează Oasele

Video: Consumul De Lapte Nu Protejează Oasele

Video: Consumul De Lapte Nu Protejează Oasele
Video: E bine sau nu să bem lapte? 2024, Septembrie
Consumul De Lapte Nu Protejează Oasele
Consumul De Lapte Nu Protejează Oasele
Anonim

Consumul mai mult de lapte nu ne va ajuta și va reduce riscul fracturilor osoase, potrivit unui studiu citat de BBC. Un studiu suedez a constatat că femeile care consumau mai mult de trei pahare de lapte pe zi aveau un risc mai mare de rupere a oaselor decât femeile care consumau mai puțin.

Experții subliniază că aceste rezultate nu ar trebui luate ca dovezi că consumul frecvent de lapte proaspăt duce la fracturi. Ei amintesc că factorii pentru o astfel de afecțiune sunt greutatea, consumul de alcool și altele.

Oamenii de știință suedezi au efectuat un studiu cu ajutorul a peste 61 de mii de femei.

Specialiștii au studiat obiceiurile alimentare ale femeilor în perioada 1987-90. În 1997 oamenii de știință au observat obiceiurile alimentare ale mai mult de 45.000 de bărbați. Specialiștii au monitorizat apoi starea de sănătate a participanților din ambele grupuri.

Atât bărbații, cât și femeile care au fost supuse sondajului au fost rugați să completeze un chestionar și să spună cât de des au consumat produse lactate în cursul anului. După primirea acestor rezultate, specialiștii au urmărit câți dintre participanți au avut fracturi și câți au murit în următorii câțiva ani.

Femeile au fost studiate pentru o perioadă de 20 de ani, iar rezultatele arată că cei care au consumat mai mult de 680 ml. laptele proaspăt pe zi prezintă un risc mai mare de fracturi, spre deosebire de femeile care beau mai puțin.

Pune-o pe
Pune-o pe

Profesorul Carl Mikaelson, care lucrează la Universitatea Uppsala, este, de asemenea, șeful studiului. Potrivit lui Mikaelson, femeile care au consumat mai mult de trei pahare de lapte pe zi au fost de două ori mai susceptibile de a muri la sfârșitul studiului decât femeile care nu au consumat-o.

Se pare, de asemenea, că femeile care au consumat cantități mari de lapte au avut un risc mai mare de fracturi ale femurului - sunt cu 50% mai expuse riscului decât cele care nu beau lapte des.

Domnii care au fost studiați au avut rezultate similare în medie la unsprezece ani după primul studiu, dar tendința nu a fost la fel de clară, a spus profesorul. Tendința opusă a fost observată în consumul de iaurt - cei care mănâncă mai mult din acesta au un risc mai mic de fracturi.

Motivul probabil al rezultatelor studiului este zaharurile găsite în lapte și care s-au dovedit a accelera procesul de îmbătrânire.

Recomandat: