2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Un studiu recent realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Cleveland a constatat că laptele cu smântână este extrem de util și poate reduce riscul de accident vascular cerebral și boli de inimă.
Cercetătorii nu sfătuiesc în niciun caz să arunce produsul bogat în grăsimi format pe suprafața laptelui fiert, deoarece este mult mai mult decât o risipă. Americanii monitorizează îndeaproape obiceiurile alimentare a 20 de voluntari de 16 ani.
Jumătate dintre ei locuiau și lucrau la mai multe ferme de vaci din statul sud-american Texas, iar restul erau oameni cu diverse ocupații urbane care locuiau în New York. Un experiment pe termen lung a constatat că cei care preferă produsele lactate grase suferă mai puțin de boli de inimă. În plus, au un risc mai mic de accident vascular cerebral care duce la deces.
Analiza finală a studiului i-a nedumerit pe mulți din comunitatea medicală. Până de curând, știința era de părere că produsele lactate grase sunt dăunătoare tocmai datorită conținutului ridicat de grăsimi, dar datele arată exact opusul. Pe baza acestora, oamenii de știință recomandă utilizarea frecventă a produselor bogate în grăsimi.
Cercetătorii intenționează să își continue cercetările, cu scopul de a găsi cantitatea optimă de grăsime pe care ar trebui să o conțină produsele lactate pentru a fi cele mai utile.
Am bănuit că laptele bogat în grăsimi nu merită să fie demonizat într-o asemenea măsură. Credem că mania pentru produsele degresate este exagerată, dar în niciun caz nu ne-am așteptat la rezultatele pe care le-am primit după studiul nostru, spune profesorul Carl Arner, șeful echipei care a condus experimentul.
În toți acei ani am observat cele două grupuri de voluntari, niciunul dintre cei care locuiau în Texas nu avea urme de vreo boală cardiacă, a spus Arner, adăugând: În schimb, 70% dintre ceilalți voluntari noștri au avut probleme similare.
Recomandat:
Carnea Roșie Crește Riscul De Accident Vascular Cerebral
Deși este o sursă bogată de proteine, consumul de carne rosie crește riscul de accident vascular cerebral, potrivit unui studiu de specialitate citat de Reuters. Studiul a analizat date de la 11.000 de persoane a căror stare de sănătate a fost monitorizată timp de 23 de ani.
Cum Se Previne Un Accident Vascular Cerebral
Una dintre cauzele mortalității ridicate este boala vasculară și una dintre cele mai periculoase dintre acestea este accidentul vascular cerebral. Din păcate, afectează din ce în ce mai mult tinerii. Accidentul vascular cerebral nu are nicio legătură cu soarta sau ghinionul, chiar și atunci când o persoană are o predispoziție ereditară la aceasta.
Uitați De Băuturile Dietetice! Vă Vor Aduce Demență și Accident Vascular Cerebral
Persoanele în vârstă care beau chiar și o dietă pe zi au de trei ori mai multe șanse de a dezvolta demență sau accident vascular cerebral, spun noi studii. Oamenii de știință din multe țări din întreaga lume cred că versiunile dietetice ale băuturilor răcoritoare standard nu ar trebui să fie considerate mai sănătoase.
Rozmarinul Protejează Creierul De Accident Vascular Cerebral
Rozmarinul este, fără îndoială, un condiment indispensabil în bucătărie, dar pe lângă aromă de rozmarin poate fi folosit ca plantă medicinală - frunzele mici ale plantei au multe proprietăți utile. Este bine cunoscut faptul că planta aromatică protejează creierul de boala Alzheimer, accident vascular cerebral și boli neurologice.
Dieta Cu Banane Ne Protejează De Accident Vascular Cerebral
O dietă bogată în banane, precum și alte produse care conțin potasiu, pot ajuta la reducerea riscului de accident vascular cerebral, potrivit unui studiu recent. Studiul, realizat de experți americani, a implicat peste 90.000 de femei care se află deja în menopauză.
