2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Definiția oficială a cocktail este o băutură rece de vin sau alcool distilat amestecat cu ingrediente aromatizante. Aceasta este o definiție destul de largă, dar reflectă practica modernă de a vorbi despre aproape orice băutură mixtă ca cocktail.
Prima definiție publicată a unui cocktail a apărut într-un editorial în The Balance and the Columbian Repository din 1806. Se citește: Cocktailul este un alcool stimulator compus din tot felul de alcool, zahăr și apă. Această definiție a ingredientelor pe care continuăm să o folosim atunci când vorbim despre cocktailul perfect.
Când a fost creat cocktailul?
Oamenii amestecă băuturi de secole, dar abia în secolele al XVII-lea și al XVIII-lea predecesorii cocktailului au devenit suficient de populari pentru a fi consemnați în cărțile de istorie. Nu este clar unde, cine și din ce a creat cocktailul original, dar se pare că este o băutură specifică, nu o categorie de băuturi mixte în acel timp.
De unde vine numele cocktail?
Există multe povești despre originea numelui cocktail. Ca întotdeauna, unele sunt ridicole, altele plauzibile și cine știe - poate că unele sunt cu adevărat adevărate. Cu toate acestea, poveștile sunt interesante:
1. Povestea populară din spatele numelui de cocktail se referă la cocktail (sau coadă de cocoș), care a fost folosit ca decor pentru o băutură colonială. Nu există referințe oficiale în rețetele scrise la o astfel de decorare.
2. În povestea Spionul (James Fenimore Cooper, 1821), eroina Betty Flanagan a inventat cocktailul în timpul revoluției. Probabil că nu era o femeie adevărată, dar din istorie se spune că a fost o păzitoare care a servit o băutură soldaților francezi în 1779, împodobită cu pene de la cocoșul vecinului ei.
3. Teoria cozii cocoșului este, de asemenea, influențată de culorile ingredientelor amestecate, care pot semăna cu culorile cozii cocoșului. Asta ar fi o poveste bună astăzi, având în vedere setul nostru colorat de ingrediente, dar la acea vreme, băuturile erau plictisitoare din punct de vedere vizual.
4. Ediția britanică a Barmanului a publicat o istorie din 1936 a marinarilor englezi de acum zeci de ani, cărora li se serveau băuturi mixte în Mexic. Băuturile au fost amestecate cu Cola de Gallo (o coadă de cocoș), o rădăcină lungă cu o formă asemănătoare unei păsări.
5. Altul poveste de cocktail se referă la rămășițele de bere din butoaie numite cozi de cocoș. Cozile diferitelor tipuri de băuturi spirtoase sunt amestecate împreună și vândute ca o băutură mixtă mai ieftină de origine (de înțeles) de origine dubioasă.
6. O altă „origine” ridicolă povestește despre o ale care cântă, un terci de ale amestecat cu orice pentru a hrăni cocoșii de luptă.
7. Există o poveste ciudată despre un cârciumar american care păstra alcoolul într-un vas ceramic în formă de cocoș. Când clienții lui au vrut o băutură nouă, au bătut coada cocoșului.
Recomandat:
Poveștile Curioase De Tort și Brânză
Tortul și cheesecake-ul au fost făcute de antici când au descoperit făina. În cele mai vechi timpuri, pâinea se distinge de tort prin faptul că conținea ingrediente dulci - cel mai adesea folosite fructe sau miere. În timpul săpăturilor, rămășițele unor astfel de prăjituri au fost găsite în așezările neolitice - constând din boabe zdrobite, care au fost presărate cu apă și miere, presate pentru a obține ceva asemănător unei pâini și apoi coapte pe pietre fierbinți.
Iată Cum Puteți Face Cocktailul Perfect Pentru Toamnă
Cocktailul Dark 'n' Stormy este listat ca fiind cea mai potrivită băutură pentru toamnă, iar pentru a-l prepara acasă, veți avea nevoie doar de două ingrediente - bere cu ghimbir și rom. Barmanii recomandă să amestecați 120 de mililitri de bere cu 60 de mililitri de sigiliul negru al Gosling și apoi să amestecați bine.
Cui Ar Trebui Să Mulțumim Pentru Cocktailul Cuba Libre?
Celebrul cocktail Cuba Libre este unul dintre cele mai populare cocktailuri din lume. Numele său tradus în bulgară înseamnă Cuba liberă. Conține rom alb, Coca-Cola și suc de lămâie sau bucăți de tei. A fost pregătit pentru prima dată la Havana în 1900 în timpul Războiului de Independență al Cubei (pe atunci o colonie spaniolă), care s-a încheiat în 1878.
Bloody Mary - Cocktailul Din Toate Timpurile
A amestecat vodcă cu suc de roșii și câteva adăugiri gustoase, a devenit de mult un adevărat clasic. Maretul Cocktail Bloody Mary este poate cel mai faimos cocktail din lume, un favorit al multor oameni celebri și chiar mai necunoscuți. Și într-adevăr - câtă plăcere poate fi ascunsă într-un pahar de băutură roșu închis, împărtășind povești amuzante cu prietenii sau o seară singuratică la bar
De Ce Gogoșile Au O Gaură? Istorie și Legende Despre Originea și Forma Lor
Originea gogoașei este destul de discutată. Rețeta pentru aluatul prăjit nu este necunoscută niciunei țări sau culturi, iar variațiile gogoșei pot fi văzute în întreaga lume. Deși locul exact, timpul și persoana responsabilă pentru crearea gogoasa , sunt necunoscute, există mai multe evenimente în jurul istoriei sale care sunt destul de curioase.
