2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ce este acest fel de mâncare cu siguranță sănătos, gustos, potrivit pentru fiecare anotimp, fiecare vârstă și plăcut de fanii fiecărei bucătării?
Răspunsul este simplu - acestea sunt salate. Sunt invariabil prezenți pe masă în orice moment al anului, sunt de diferite tipuri, în funcție de produsele care le compun, sunt pregătiți rapid și ușor și permit orice experiment culinar.
Tipuri de salate în funcție de produsele utilizate ca bază și aditivi
Produse de bază pentru salată constau doar din legume sau numai din fructe. Ele pot fi, de asemenea, o combinație a celor două opțiuni cu o predominanță a acelor ingrediente care sunt mai preferate sau selectate în funcție de pansamentul care le va conferi gustul principal - dulce, acru sau un amestec al ambelor.
Principalul plus la salată este pansamentul. În mod tradițional, pansamentele cu gust acru sunt folosite pentru legume, în care se amestecă oțet, lămâi, ulei sau ulei de măsline și diverse condimente, care sporesc și accentuează acest gust. Fructul este cel mai des folosit pansament dulce, care este în armonie cu dulceața majorității fructelor.
Recent, pansamentul care se opune diferitelor arome câștigă popularitate, astfel încât să se obțină o combinație interesantă de contrarii care acționează mai puternic asupra receptorilor gustativi, așa-numitul gust dulce și acru.
Vom adăuga câteva idei pentru ca salata de legume, sau cea cu o bază vegetală predominantă, să capete un gust nou și necunoscut și în același timp unic.
Idei pentru adăugări de salată pentru un gust unic
Cum se adaugă pansament: De obicei, cu pansament se toarnă salata și astfel se consideră că gustul bun a fost atins. De fapt, exact opusul se poate întâmpla dacă cantitatea de pansament nu este bine judecată.
Pentru a evita salata prea grasă pe farfurie, dressingul trebuie turnat nu pe legume, ci la sfârșitul vasului de salată, pe pereți, apoi amestecat cu grijă cu baza de legume. Deci nu există pericolul de a exagera cu grăsimea.
Cel mai bun și cel mai potrivit supliment pentru aromatizând orice salată de legume este usturoi. Gustul său ușor picant este bine primit de toată lumea, iar beneficiile sale pentru sănătate sunt cunoscute pe scară largă. Există două moduri de a aromă o salată cu ea: prin adăugarea acesteia la sos sau prin ungerea pereților vasului cu usturoi. Această metodă este pentru cei cărora le este mai greu să accepte mirosul său înțepător. În acest fel, va fi doar ușor de sugerat.
Grăsimea - uleiul sau uleiul de măsline pot fi aromate cu ierburi sau condimente după gust - rozmarin, scorțișoară, muștar sau altele la alegere. Acest lucru va da o senzație de gust cu totul nouă și poate fi gustul unic potrivit salată tu.
Recomandat:
3 Deserturi De Vară Care Vor Face Petrecerea Ta Un Succes
Pentru ca o petrecere să fie un hit, în primul rând are nevoie de un DJ de succes, de alcool și starea de spirit și bineînțeles lovit desert pentru lux. Cum să combinați toți acești factori pentru a face o petrecere reală? Vom începe cu definiția unui partid, deoarece acesta nu este un cuvânt bulgar, acest fapt ne face să credem că este bine să copiem comportamentul din vestul îndepărtat - un partid american.
Aditivi Care Vor Face Bulionele Mai Gustoase
Există mai multe tipuri de bulioane în funcție de produsele folosite: legume, ciuperci, oase, carne și oase, pește și bulion de pasăre. Toate tipurile de bulionuri pot fi servite cu un aditiv opțional (cu excepția cărnii fierte, a peștelui etc.
Ceaiuri Delicioase Care Te Vor Ajuta Să Slăbești Rapid
Multe dintre beneficiile pentru sănătate sunt oferite de consumul de ceai. Ceaiul este cea mai consumată băutură din lume. Unele ceaiuri din plante vizează sisteme fiziologice sau neurologice specifice. Dacă doriți să slăbiți, aceste șase ceaiuri vor avea cele mai eficiente rezultate.
Legume De Primăvară Care Ar Trebui Să Fie Prezente în Salatele Tale
Zilele sunt din ce în ce mai lungi și, deși afară este încă destul de frig, soarele va începe în curând să ne încânte cu îmbrățișarea sa caldă. Este timpul să vă treziți din hibernare și să începeți să aveți grijă de meniul sănătos dacă l-ați abandonat în lunile reci.
Iată Cum Puteți Face Cookie-urile Dvs. întotdeauna Crocante și Delicioase
În funcție de tipul de cookie-uri care vă plac, puteți urma aceste sfaturi pentru a obține rezultatele dorite. Pentru a face biscuiții pufoși: - folosiți margarină în loc de unt; - praf de copt sau sifon; - Lăsați aluatul la frigider să se odihnească o vreme înainte de coacere.