2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Anul trecut a existat un fel de precedent în Slovenia - așa-numitul mașinile de muls au fost interzise de Agenția pentru Siguranța Alimentelor. Interdicția se aplică mai multor locuri din țară.
Interzicerea în Slovenia se datorează aflatoxinei carcinogene găsite în dozatoarele de lapte. Primul caz înregistrat a fost de aparate care vând lapte proaspăt în Ljubljana. Revelații similare au urmat în alte câteva orașe din țară. Dozele de aflatoxine detectate în lapte au fost de peste patru ori nivelurile admise.
Aflatoxinele sunt în esență substanțe micotoxice din două tipuri de matrițe. De obicei, acestea se dezvoltă în alimente sub influența umidității ridicate, cum ar fi în lapte.
Aflatoxinele găsite în lapte în Slovenia sunt printre cele mai periculoase specii. Experții spun că acționează direct asupra genelor. S-a constatat că o singură doză provoacă o tulburare de moment care dispare rapid. Cu toate acestea, aportul regulat duce la un risc real de ciroză sau cancer la ficat.
Cea mai periculoasă aflatoxină găsită în analizele lactate este B1 cancerigenă. Cercetările anterioare au arătat că, pe lângă lapte, poate fi găsit în carnea animalelor care au consumat furaje contaminate, nuci, orez, grâu, fructe uscate, condimente, uleiuri vegetale brute și altele.
O altă toxină detectată - M1, provoacă intoxicații alimentare ușoare, care este controlată în decurs de o zi sau două.
Cel mai grav risc identificat este cel al agenților cancerigeni asupra celulelor hepatice. Este pe termen lung și este cauzat de aportul frecvent de produse cu aflatoxine. De asemenea, pot provoca diverse forme de leucemie în sânge.
Experții sfătuiesc să fie deosebit de atenți cu diferitele produse de uz casnic și mai ales cu cele care au vizibil mucegai. Aceste ciuperci se găsesc aproape întotdeauna în ea.
Se găsesc și în pete maronii pe mere, pâine mucegăită, chiar și în produse cosmetice. Orice suspiciune că un produs este alterat sub orice formă ar trebui să vă determine să îl aruncați.
Recomandat:
Laptele De Vacă Este Mai Bogat în Vitamina D Decât Laptele De Oaie
Diversi factori predispun din ce în ce mai mulți oameni să consume alt lapte decât cel de vacă - de capră, oaie, migdale, din soia și altele. Motivele sunt adesea intoleranța la lactoză în laptele de vacă sau preferințele pentru alte arome ale produselor lactate oferite.
Au Fost Prinse Mărci Bulgare De Ulei Cu Un Preparat Interzis
Un medicament antifungic interzis a fost găsit în 5 mărci de ulei de pe piața noastră în timpul ultimei inspecții a utilizatorilor activi. În timpul acestei inspecții, s-au constatat și încălcări, cum ar fi înlocuirea grăsimilor din lapte cu legume și conținutul crescut de apă.
Importul De Carne De Porc Pentru Consum Personal în Bulgaria A Fost Interzis
Cei care intră pe teritoriul Republicii Bulgaria nu vor mai putea importa porc pentru uz personal. Interdicția a fost impusă prin ordinul directorului executiv al Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară (BFSA). Măsura a fost luată din cauza bolii pestei porcine africane.
Iată Laptele, Care Este De 5 Ori Mai Util Decât Laptele De Vacă
Avantajele consumului lapte de cămilă sunt semnificativ mai multe decât alte tipuri de lapte, cum ar fi laptele de vacă. Studiile au concluzionat că laptele de cămilă este mai sănătos decât laptele de vacă. Este extrem de asemănător cu laptele matern uman, ceea ce îl face ușor de digerat, fără a menționa că este mult mai hrănitor și mai bun decât laptele de vacă.
Puiul Din Bulgaria A Fost Interzis în Emiratele Arabe Unite
Emiratele Arabe Unite au anunțat că încetează importul de produse din pui și ouă din Bulgaria. Motivul interdicției impuse de aceștia este gripa aviară găsită în țara noastră. Acest lucru a devenit clar dintr-un comunicat de presă din The National.
