2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Brânză marinată este un plus minunat pentru orice masă. Este atât de parfumat, apetisant și se topește în gură încât se poate transforma într-un eveniment festiv și rutină așezat la masă.
Puteți găsi brânză marinată în multe magazine alimentare, dar este o chestiune diferită să o faceți singură acasă. Acest efort nu este o sarcină deosebit de complicată, dar are totuși subtilități și considerații.
De exemplu, este foarte important să alegeți grăsimea vegetală potrivită în care să vă marinati brânza. Cel mai bine este dacă este ulei de măsline nefiltrat, de înaltă calitate.
De obicei, aceste produse nu sunt ieftine, dar credeți-mă, investiția merită. Doar atunci veți fi siguri că veți obține un rezultat cu adevărat extraordinar.
Înainte de a începe să lucrați cu ulei de măsline, asigurați-vă că îl încercați după gust. Unele uleiuri au un gust amar, iar altele un gust mai dulce. Este bine să fii conștient de gustul produsului respectiv pentru a obține o brânză pe care o vei bucura.
Odată ce cunoașteți aceste reguli, puteți trece la marinarea brânzei. Și dacă nu ați găsit încă rețeta potrivită pentru dvs., vă sugerăm să vă inspirați cu câteva dintre ideile din galeria noastră.
2 Brânză marinată cu busuioc
Produse necesare: 350 g brânză tare, ulei de măsline extravirgin, 3 linguri. busuioc uscat, 1 lingura. chili
Mod de preparare: Alegeți o brânză pe placul dvs., deoarece singura condiție este ca aceasta să fie fermă. Tăiați-l în cuburi și așezați o parte din acesta pe fundul unui borcan uscat. Se presară condimente și se adaugă din nou brânză. Continuați până când borcanul este plin. Apoi turnați brânza cu ulei de măsline și închideți bine recipientul. Lăsați brânza la frigider timp de 4-5 zile și apoi savurați-o cu o bucată de pâine.
3. Mozzarella picantă marinată
Produse necesare: 400 g mozzarella, 1 mână de busuioc proaspăt, 2-3 ardei iute, ulei de măsline, 1 lingură. oregano, 1 lămâie
Mod de preparare: Tăiați mozzarella în cuburi și busuiocul în bucăți mici. Dacă utilizați mozzarella pentru copii, săriți primul pas. Puneți partea de brânză a brânzei într-un borcan uscat și presărați condimentele listate și sucul de lămâie. Alternează până când ingredientele se epuizează, fără a uita să adaugi ardeii. Umpleți borcanul cu ulei vegetal și închideți-l. Lăsați-l la frigider timp de 3 zile, apoi folosiți mozzarella pentru salate de roșii sau sandvișuri.
Recomandat:
Brânza Wisconsin Este Cea Mai Bună Brânză Din Lume
Brânza, produsă în statul american Wisconsin, a câștigat concursul pentru cea mai bună brânză din lume. Aceasta este prima dată în 28 de ani de când brânza a fost onorată ultima dată în 1988 în Wisconsin. Câștigătorul concursului este o lucrare a companiei Emmi Roth, al cărei director - Nate Leopold, a spus că anul precedent a fost cel mai bun pentru ei și este mândru de premiu.
Rețete De Varză Murată Din întreaga Lume
Puțină lume știe că varza murată, pe care ne place să o gătim în toamnă, este de fapt o specialitate germană. Deși în Germania nu fac sarmi din el, îl folosesc pentru absolut orice altceva. Rețeta pentru coadă cu varză murată este deosebit de populară.
Cele Trei Rețete Cele Mai Apetisante Pentru Lyutenitsa în Această Vară
Nu există niciun bulgar care să nu iubească lyutenitsa tradițională de casă. Fiecare gospodină are propria rețetă pentru prepararea ei, care se transmite din generație în generație. Rețetele sunt similare, dar diferă în continuare prin natură.
Cele Mai Ieftine Alimente Sunt în Sofia, Iar Cele Mai Scumpe - în Lovech
Un sondaj în rândul produselor alimentare din țara noastră a arătat că cele mai ieftine produse alimentare sunt oferite în Sofia, iar cele mai scumpe în Lovech. Conform datelor DKSBT, un coș de piață în Bulgaria costă în medie 31,87 BGN. Comisia de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe a studiat cele 10 produse alimentare principale necesare unei gospodării statistice medii - zahăr, ulei, făină, orez, fasole, ouă, pui, carne tocată, brânză și brânză galbenă.
Vrei Silex? Iată Cele Mai Rapide și Mai Delicioase Rețete
Cremele sunt printre cele mai ușor de făcut deserturi, dar sunt potrivite și pentru prepararea diverselor prăjituri, chifle și tot felul de alte produse de patiserie. Există creme care necesită multă experiență și răbdare, dar există și creme pe care le puteți face în doar câteva minute.
