2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cuptorul cu halogen se numără printre cele mai noi aparate de gătit. Scopul său principal este de a păstra calitățile nutriționale maxime ale produselor și de a ne ajuta să mâncăm puțin mai sănătos.
Cuptorul cu halogen în sine este literalmente un vas de sticlă din sticlă călită.
Secretul ei este în felul în care pregătește mâncarea. Cuptorul folosește un bec mare, care este de fapt un bec cu halogen care produce valuri de căldură în infraroșu intense. De asemenea, este echipat cu un ventilator pentru a facilita circulația căldurii. Prin această combinație, mâncarea este gătită.
Cu un cuptor cu halogen, alimentele pot fi preparate în diferite moduri:
- a coace;
- a praji;
- a aburi;
- a praji;
- a dezgheta
Mâncarea care poate fi preparată cu aceasta, precum și produsele care sunt folosite, sunt diverse. Poate fi folosit chiar și pentru coacerea pâinii. Trebuie doar să știi cum să le pregătești. Lucrul bun aici este că, pe lângă diverse accesorii, cum ar fi un grătar sau un clește, o carte de rețete este dată cu aragazul.
Când gătiți cu un cuptor cu halogen, conținutul de grăsime este extrem de redus, mâncarea este suculentă și gătită uniform. Și când mâncarea este gata, cuptorul se oprește. De asemenea, ne economisește timpul de gătit, deoarece nu trebuie să fie preîncălzit.
Cuptorul are și o funcție de autocurățare. Tot ce trebuie să faceți este să scoateți resturile din mâncare, apoi să turnați puțină apă și detergent. Apa trebuie introdusă numai după ce a fost deconectată de la sursa de alimentare. Cronometrul este setat la 10 minute, reziduul lipicios se înmoaie și este extrem de ușor de îndepărtat. Apoi doar ne ștergem.
Cuptorul cu halogen are, de asemenea, dezavantajele sale. Oricât de cuprinzătoare ar reuși să pregătească diferite feluri de mâncare, nu le poate prepara pe toate. De exemplu, o caserolă sau pui umplut nu pot fi preparate cu acest aparat.
Un alt lucru important este faptul că alimentele cu grosimea de peste 7 cm au opțiunea de a rămâne ușor crude, deci există o soluție, produsele alimentare, cum ar fi carnea, trebuie pur și simplu gătite pe un raft înalt.
Iată un exemplu de rețetă pentru fripturi de pui: file de pui, sare, piper, vin alb. Fripturile sunt pre-marinate în vin alb, sare și piper timp de una sau două ore.
Aranjați fripturile într-o tigaie ușor unsă, care este așezată pe raftul superior la 250 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Jumătate din timpul de gătit este transformat.
Recomandat:
Cum Se Va Transforma Mielul în Plăcere Turcească în Cuptorul Tău?
În mod tradițional, primăvara și atmosfera din jurul Paștelui sunt invariabil asociate cu gustul mielului apetisant. În țara noastră, bucătăria bulgară adoră de mult rețetele de miel fript sau umplute cu umpluturile noastre preferate de orez, bulgur, legume și miel umplut cu ierburi aromate.
Cum Se Topește Ciocolata La Cuptorul Cu Microunde?
1. Pregătiți ciocolata A tăia ciocolată în bucăți mici cu un cuțit zimțat. Dacă încercați să topiți o batonă de ciocolată întreagă, este mai probabil să ardă. Prin tăierea ciocolatei în bucăți mici, se va topi mai uniform. Puteți sări peste acest pas dacă utilizați picături de ciocolată.
Lucrați Cu Vase Acoperite Cu Teflon și Metode De Curățare
Vasele din teflon sunt, fără îndoială, cele mai utilizate vase din bucătărie. Cu siguranță, nu există gospodărie fără prezența acestor feluri de mâncare. Tigaile și toate aparatele și vasele din teflon cu acoperire din teflon sunt acoperite antiaderent.
Lucrați Cu Scânduri De Lemn, Ciocane și Metode De Curățare
Ustensilele din lemn sunt prezente în fiecare bucătărie. Lemnul este un material poros și este un cuib de multe microorganisme care sunt dăunătoare organismului nostru și, dacă sunt curățate incorect, pun în pericol sănătatea. Ajutoarele din bucătărie din lemn trebuie curățate imediat după utilizare.
Cum Să Vă Curățați Cuptorul
Curățarea cuptorului nu este o sarcină complicată și imposibilă, care necesită mult timp gazdei. În zilele noastre, curățăm suprafețele mult mai ușor decât au făcut mame, de exemplu. Unele sobe sunt acoperite cu teflon și chiar auto-curățate, dar mai exact emit abur, ceea ce vă va ajuta să curățați cuptorul mai ușor.
