De Ce Produsele Ecologice Sunt Mai Utile

Video: De Ce Produsele Ecologice Sunt Mai Utile

Video: De Ce Produsele Ecologice Sunt Mai Utile
Video: Ce sunt produsele eco? 2024, Noiembrie
De Ce Produsele Ecologice Sunt Mai Utile
De Ce Produsele Ecologice Sunt Mai Utile
Anonim

Produsele organice sunt produse care sunt produse, procesate și depozitate fără utilizarea îngrășămintelor anorganice, hormoni, antibiotice și substanțe care favorizează creșterea. Pentru ca un produs să fie considerat un proces organic de producție și depozitare, acesta trebuie să fie certificat.

În ultimii ani, a existat un fel de boom în produsele organice și magazinele ecologice din țările dezvoltate. Este aceasta doar o strategie de marketing de succes sau sunt alimentele organice mult mai utile decât altele? Să ne uităm la câteva fapte despre produsele ecologice.

În primul rând, alimentele organice conțin mai puține reziduuri de pesticide și alte substanțe anorganice de protecție a plantelor, precum și îngrășăminte. Aceasta înseamnă că sunt mult mai sigure de consumat.

Cea mai bună modalitate de a evita efectele nocive ale pesticidelor este consumând mai multe alimente organice. În agricultura obișnuită, se folosesc peste 440 de tipuri de pesticide, care rămân în multe cazuri în produsul final.

Alimentele organice conțin mai multe vitamine utile - vitamina C, magneziu, fier, calciu, crom și mulți antioxidanți, cunoscuți pentru capacitatea lor de a preveni cancerul.

Aditivii alimentari periculoși sunt o problemă gravă care devine din ce în ce mai populară. Doar 32 din cei 290 de aditivi aprobați de Uniunea Europeană sunt folosiți în alimentele ecologice. Unul dintre cei mai periculoși aditivi - aspartamul, grăsimile hidrogenate și glutamatul monosodic nu sunt utilizate în produsele organice.

Alimentele organice au o origine dovedită. Cerințele pentru produsele ecologice sunt reglementate special în legislația UE. Magazinele ecologice sunt, de asemenea, supuse unui control strict.

Mulți oameni preferă alimentele organice din cauza gusturilor diferite pe care le au. Fructele și legumele organice au un ritm natural de creștere și au un conținut de apă mult mai redus.

Un punct foarte important în producția de produse ecologice este interzicerea utilizării ingredientelor și culturilor modificate genetic. Animalele crescute prin metode convenționale sunt adesea hrănite cu Alimente modificate genetic.

Există o serie de chestionare care există în jurul produselor și magazinelor ecologice, dar răspunsurile la aceste întrebări fac obiectul unor cercetări suplimentare și discuții ample.

Recomandat: