Mâncăruri Care Poartă Numele Celebrităților

Video: Mâncăruri Care Poartă Numele Celebrităților

Video: Mâncăruri Care Poartă Numele Celebrităților
Video: TOP 100 CELE MAI TARI PROVOCĂRI CU MÂNCARE || Situații amuzante la liceu, marca Lumea La La 2024, Septembrie
Mâncăruri Care Poartă Numele Celebrităților
Mâncăruri Care Poartă Numele Celebrităților
Anonim

Adesea folosim numele multor feluri de mâncare fără să ne gândim măcar că sunt numite după oameni adevărați din istoria omenirii. Mulți dintre ei sunt renumiți pentru faptele și viața lor, alții sunt mai renumiți pentru felul de mâncare al cărui nume l-au dat. Iată câteva dintre cele mai renumite feluri de mâncare legate de oamenii reali.

Sos beșamel - numit după majordomul șef al regelui soare Ludovic al XIV-lea, Louis Béchamel, marchiz de Noantel (1630-1703), pentru a fi flatat. Există o altă versiune conform căreia sosul a fost descoperit întâmplător chiar de marchizul Béchamel în timp ce se gândea la ce să pregătească o porție de pește [febră.

Salata Caesar - Numele acestei salate nu este asociat cu împăratul roman Iulius Caesar, ci cu Caesar Cardini (1896-1956) - un colonist italian din San Diego, California. S-a mutat după primul război mondial și a devenit managerul unui restaurant din Tijuana. Odată, cu puțin timp înainte de închiderea restaurantului, au venit vizitatori neașteptați și a pregătit o salată din ceea ce a rămas în frigider.

Cezar
Cezar

Salata Waldorf - autorul ei este celebrul Walter Astoria din Manhattan, cunoscut și sub numele de Oscarul din Waldorf. Deși nu a fost niciodată bucătar, a fost autorul unei cărți de bucate extinse.

Carne de vită Strogonov - felul de mâncare este asociat cu numele contelui Alexandru Grigorievici Strogonov (1795-1891). La sfârșitul unei sărbători date de conte, a sosit ambasadorul regal. Un bucătar isteț a adunat friptura de vită, a prăjit-o și a acoperit-o cu smântână.

Pizza Margarita - numită după Margareta de Savoia, soția regelui Umberto I din Napoli. A invitat la reședința ei un renumit maestru de pizza, care i-a oferit câteva dintre creațiile ei bune. A fost foarte impresionată de pizza cu culorile steagului italian - cu roșii roșii, mozzarella și busuioc proaspăt. Pizza a fost numită după ea de atunci.

Pizza Margarita
Pizza Margarita

Pâinea Graham - Pâinea făcută din făină integrală poartă numele lui Sylvester Graham (Graham), un preot din secolul al XIX-lea, apărător al puritanismului și al beneficiilor vegetarianismului.

Savarini - aceste dulciuri poartă numele lui Jean Antelme Vria- -Savaren, politician, jurist și scriitor francez, autor al Psihologiei gustului.

Ceaiul Earl Grey - În mod tradițional, băutura engleză poartă numele lui Charles Gray, al doilea lord al lui Earl Gray și prim-ministru britanic.

Tort Dobush - tortul poartă numele cofetarului maghiar Josef Dobush, care a creat deliciosul tort.

Eggs Benedictine - Într-o dimineață, chinuit de o mahmureală, agentul de bursă Limuel Benedict a vizitat un restaurant într-un hotel din Waldorf. A comandat un mic dejun care includea pâine prăjită, slănină, omletă și sos olandez. Oscar Waldorf a fost impresionat de comanda sa și l-a inclus în meniul restaurantului, îmbogățind felul de mâncare și numindu-l după vizitator.

Recomandat: