2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Inspectorii de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) au efectuat un număr record de inspecții în toată țara.
De la începutul lunii, 9.594 inspecții actuale și 2.815 inspecții extraordinare au fost efectuate în diferite locații.
O atenție specială este acordată depozitelor en-gros, unităților de catering, diferitelor puncte de vânzare cu amănuntul, piețelor și schimburilor alimentare.
În urma impresionantelor 12.409 inspecții efectuate în toate raioanele țării, inspectorii BFSA au elaborat 12 acte pentru stabilirea unei încălcări administrative și au fost emise 64 de prescripții pentru eliminarea încălcărilor stabilite în timpul inspecției.
În timpul inspecțiilor, inspectorii BFSA au găsit în total 732 kilograme de produse de origine animală de origine necunoscută.
Un total de 78 de kilograme de carcasă de miel fără documente de origine și marca de identificare corespunzătoare au fost găsite de inspectorii de la Direcția regională a BFSA din Burgas.
Peste jumătate de tonă (650 kg) de carne de origine necunoscută au fost găsite în timpul inspecțiilor inspectorilor de la Direcția regională a BFSA din Ruse. Carnea deschisă și produsele din carne sunt interzise și aruncate. Distrugerea lor într-un abator este viitoare.
De la începutul inspecțiilor intensificate pentru prezența mărfurilor fără documentele de origine necesare și certificatele de calitate, au fost casate peste 2 tone de produse alimentare de origine animală și non-animală.
Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară a anunțat că controlul intensificat asupra punctelor comerciale care vând ouă, atelierelor de reambalare a ouălor, depozitelor pentru comerțul cu ridicata, precum și diferitelor unități de alimentație publică vor continua să fie consolidate, iar vârful său este încă să vină.
Recomandat:
Trei Mărci Contrafăcute De Brânză și Două Mărci De Brânză Galbenă Au Fost Surprinse De BFSA
Problema cu produsele lactate contrafăcute pe piețele bulgare continuă să existe, iar ultima inspecție a BFSA a găsit 3 mărci de brânză și 2 mărci de brânză galbenă care nu sunt fabricate din lapte. Au fost luate în total 169 de probe de brânză, brânză galbenă, unt și iaurt de la diferiți producători.
Trei Tone De Carne De Pui Ilegală Au Fost Găsite într-un Abator
Un abator de pui de lângă Varna a fost închis de Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor. Site-ul a stocat tone de carne de pui și bucăți fără a fi înregistrat în conformitate cu legea alimentară în țara noastră. Inspecția a constatat 3 tone de alimente și materii prime fără etichete și documente de origine.
De Două Ori Mai Puține Mere Au Fost Recoltate Anul Acesta
Recolta de mere este de două ori mai mică anul acesta, au raportat la BNT fermierii din Plovdiv. Ca motiv al randamentului slab, producătorii subliniază recolta abundentă de anul trecut. Când recolta unui anotimp este bogată, anul următor copacii dau întotdeauna mai puține fructe, spune fermierul Krassimir Kunchev, care cultivă 100 de decare de mere în regiunea Plovdiv.
Două Companii Care Vând Fasole Egipteană și Chineză Pentru Bulgari Au Fost Amendate
Două companii vor fi amendate de către Comisia pentru protecția consumatorilor (CPC) pentru vânzarea fasolei importate pe piață, al cărei ambalaj îi induce în eroare pe consumatori că este produsă pe plan intern. Companiile în cauză au ambalat cerealele importate în pachete ale căror nume induc în eroare clienții potențiali că acestea sunt de fapt produse din anumite zone geografice din Bulgaria.
Pâinea Veche De Două Sute De Ani A Fost Transmisă Familiei Bavareze De Câteva Generații
Aproximativ 5 cm de pâine, care a fost coaptă în îndepărtatul 1817, sunt date familiei Lerft din Bavaria ca o relicvă veche. Familia stochează pâinea de aproape 200 de ani. Deși acum două secole dimensiunea sa nu era atât de modestă, astăzi are doar 5 centimetri.
