Pâinea Preferată A Bunicii Cu Care Am Crescut

Cuprins:

Video: Pâinea Preferată A Bunicii Cu Care Am Crescut

Video: Pâinea Preferată A Bunicii Cu Care Am Crescut
Video: Grigore Gherman & Erika Zgardau - BUNICII - 2020 2024, Noiembrie
Pâinea Preferată A Bunicii Cu Care Am Crescut
Pâinea Preferată A Bunicii Cu Care Am Crescut
Anonim

Golfurile bunicii fără îndoială, sunt în fruntea listei celor mai preferate alimente din copilărie ale fiecăruia dintre noi.

Pentru a ne aminti timpul trecut și amintirile bune, precum și pentru a simți ce plăcere au fost și sunt chiflele de acasă, vă oferim primele 3 rețete pentru chifle din vechiul caiet al bunicii:

Golful bunicii preferate

Produse necesare:

1 linguriță iaurt

3 ouă

1 linguriță făină

1 vanilie

1 linguriță bicarbonat de sodiu

zahăr pudră pentru stropire

prăjind grăsime

sol.

Mod de preparare:

Golfulurile preferate ale bunicii
Golfulurile preferate ale bunicii

Amestecați ouăle bătute cu iaurtul, apoi adăugați făina, vanilia, bicarbonatul de sodiu și puțină sare (puteți adăuga și aici aproximativ 100 de grame de brânză). Amestecați bine amestecul și scoateți-l cu o lingură de lemn umedă și puneți-l în grăsime fierbinte. Prajiti chiflele de ambele parti. Serviți-le presărate cu zahăr pudră sau stropite cu sirop de zahăr.

Chiflele bunicii cu brânză de vaci

Produse necesare:

3 ouă

200 g de brânză de vaci

1 linguriță de făină

1 linguriță bicarbonat de sodiu

prăjind grăsime

Mod de preparare:

Chiflele dulci ale bunicii
Chiflele dulci ale bunicii

Se amestecă brânza de vaci cu bicarbonatul de sodiu, ouăle bătute și făina - se amestecă bine până se obține o pastă netedă. Cu ajutorul unei linguri unse, apucați o porție mică de amestec și puneți-le în grăsimea încălzită.

Prajiti chiflele de ambele parti.

Golfe dulci

Produse necesare:

5 ouă

1 cană de iaurt

1 linguriță zahăr

1 linguriță bicarbonat de sodiu

1 kg de făină

prăjind grăsime

Sarat la gust

Mod de preparare:

Golfurile bunicii
Golfurile bunicii

Foto: Natalia Petrova

Se amestecă iaurtul cu sifonul și zahărul, apoi se adaugă ouăle bătute, făina și sarea. Frământați un aluat moale, întindeți câteva cruste groase de 1 cm. Tăiați diamante din ele și prăjiți-le în grăsime fierbinte. Servi gata golfurile bunicii cu iaurt.

Adevărul este că rețetele bunicii pentru chifle de fapt, nu este atât de dificil de implementat.

Din acest motiv, suflecă-ți mânecile și pregătește-ți micul dejun preferat din trecut, care va încânta, fără îndoială, atât tineri, cât și bătrâni, și, fără îndoială, întreaga familie va fi fascinată. Și ce fericire mai mare decât zâmbetele întregii familii.

Recomandat: