2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Studenții ale căror școli sunt foarte aproape de restaurantele de tip fast-food sunt mai susceptibile de a fi obezi decât studenții ale căror școli se află la un sfert de milă sau mai mult, potrivit unui studiu realizat de milioane de studenți de către economiști la Universitatea din California și Columbia University.
Studiul își propune să determine dacă apropierea geografică de restaurantele fast-food poate fi relevantă și poate provoca obezitate.
Eșantionul a fost mare, acoperind aproape zece ani și include informații geografice atât de detaliate încât cercetătorii au putut observa nivelurile de obezitate în rândul elevilor de la aceeași școală înainte și după deschiderea unui restaurant de fast-food în apropiere.
După ajustarea pentru o gamă largă de variabile, inclusiv venituri, educație și rasă, cercetătorii au descoperit că nivelurile de obezitate au fost cu 5% mai mari în rândul elevilor ale căror școli aveau pizzerii, burgeri sau alte unități din apropiere..
„Suntem pe deplin convinși că acestea sunt evaluări fiabile și obiective ale efectului fast-food-ului asupra obezității grupului pe care ne concentrăm”, a spus Enrico Moretti, profesor de economie la Universitatea din California și unul dintre studenții autori.
El a mai spus că nu rezultă clar din rezultate de ce au fost afectați doar studenții care se află atât de aproape de restaurantele de tip fast-food.
"Acest lucru se poate datora faptului că elevilor nu le place să meargă prea departe. Poate că nu au suficient timp pentru prânz sau este doar efectul tentației pe care o au chiar în fața ochilor."
O altă parte a studiului a analizat date despre milioane de femei însărcinate din New Jersey, Michigan și Texas de peste 15 ani. După ajustarea mai multor variabile, cercetătorii au descoperit că femeile care locuiau la mai puțin de jumătate de kilometru de un restaurant de tip fast-food aveau un risc crescut de a câștiga mai mult de 20 de kilograme în timpul sarcinii, comparativ cu cele care trăiau mai departe.
Deoarece multe femei au un alt copil, economiștii au reușit să documenteze creșterea în greutate în următoarea sarcină după ce s-a deschis o nouă unitate în apropiere.
Kelly Brownell, directorul Centrului pentru Comportament Alimentar și Obezitate de la Universitatea Yale, spune că studiul oferă dovezi că așa-numitul restaurantele de tip fast-food contribuie la problema obezității, în special la copii.
"Planificarea legilor care interzic restaurantele fast-food din apropierea școlilor este cel mai probabil un pas către protejarea sănătății copiilor", a spus dl Braunel.
Recomandat:
Cafeaua Ajută împotriva Obezității
Ar trebui consumată mai multă cafea pentru a preveni obezitatea, potrivit unui studiu recent citat de Daily Mail. Studiul a fost realizat de oamenii de știință americani care au studiat un ingredient chimic conținut în băutura răcoritoare. Potrivit experților, acidul clorogenic (CGA) poate proteja o persoană de efectele nocive ale obezității.
Astăzi Marchează Ziua Internațională A Obezității
24 octombrie a fost declarată Ziua Internațională împotriva Obezității și, prin urmare, a lansat o serie de campanii menite să mențină o greutate sănătoasă și o pierdere în greutate. Datele de la Forumul Național Anti-Obezitate din Marea Britanie și Belgia arată că tot mai mulți oameni sunt supraponderali, numărul persoanelor obeze crescând.
Napul (napul Galben) Este Un Puternic Aliat împotriva Obezității
Napul este un tip de nap din genul Varza. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de nap galben. În vremurile străvechi, grecii și romanii au existat pe ea. Se obține prin încrucișarea ridichi albe și varză sălbatică. Aspectul său seamănă cu cel al sfeclei.
Astăzi Este Ziua Internațională împotriva Obezității
Astăzi marchează Ziua Internațională împotriva Obezității. Obezitatea oamenilor din țările dezvoltate câștigă din ce în ce mai mult amploarea unei pandemii globale. A fi supraponderal nu este doar o problemă estetică. Obezitatea este în primul rând o problemă socială și medicală care afectează toate straturile sociale ale societății moderne.
Sfaturi, Pâine, Apă Care Este Obiceiul în Restaurantele Din întreaga Lume?
Aperitivele lăsate de chelnerul la masă sunt libere? Și pâinea ei apa ? Ar trebui să plecăm întotdeauna bakshish după ce vom plăti factura? Aceste întrebări se confruntă probabil cu oricine călătorește sau lucrează în străinătate. În Bulgaria suntem obișnuiți să plătim pentru tot, dar în Grecia, de exemplu, prețurile din meniu includ pâine, uneori apă, ca în Franța, de exemplu.
