2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În ultimii ani einkorn câștigă din ce în ce mai multă popularitate, deși pentru mulți această cultură este încă necunoscută. Este o cultură veche care există de milioane de ani și a fost cultivată în mod intenționat de acum aproximativ 10.000 de ani și a rămas neschimbată până în prezent.
Spre deosebire de echivalentul său mult mai comun pe piață - grâul, einkornul nu este procesat chimic și este un aliment natural.
Copiii, mai ales în primii câțiva ani de viață, au un sistem digestiv sensibil, care deseori are nevoie de îngrijire suplimentară. Alegerea corectă a alimentelor are un impact uriaș atât asupra dezvoltării copilului, cât și asupra obiceiurilor sale viitoare. De aceea einkorn este recomandat pe scară largă în prezența unor probleme nutriționale, dar și pentru prevenire.
Einkorn este un aliment potrivit pentru copii - de la sursa de alimentare după a 6-a lună. Poate fi oferit bebelușului sub formă de terci sau în combinație cu alte cereale, la fel și cu fructe.
Beneficiile einkornului pentru copii sunt numeroase și iată câteva dintre ele:
1. Einkorn ajută la constipație
Conținutul ridicat de fibre din einkorn (9%) ajută la îmbunătățirea peristaltismului intestinal și la o digestie mai ușoară. În plus, ajută la eliminarea toxinelor și, astfel, ajută la menținerea unei sănătăți mai bune. Fibrele sunt o parte necesară a rutinei zilnice a copiilor, iar aportul lor prin alimente naturale îi face și mai indispensabili.
2. Einkorn este o sursă de vitamine și minerale
Această cultură conține vitamine B, potasiu, fier, zinc, magneziu și altele. Zincul este un mineral care menține pielea sănătoasă și în stare bună. Magneziul este necesar pentru rezistența și rezistența musculară, care este necesar copiilor, având în vedere dezvoltarea lor normală. Nevoile zilnice ale unui copil pentru magneziu variază între 40 - 410 mg în funcție de vârstă, iar pentru zinc - între 3 - 10 mg. Ele pot fi obținute aproape în totalitate prin adăugare porție de einkorn în meniul zilnic (care conține 85 mg magneziu și 2,4 mg zinc).
3. Einkorn conține mai puțin gluten
În plus, glutenul conținut de einkorn este de un alt tip și nu împiedică digestia într-o asemenea măsură. Pentru că multe copii datorită aportului excesiv de gluten poate dezvolta intoleranță la gluten, conținutul redus din această plantă îl face un substitut ideal pentru pastele standard.
4. Einkorn este plăcut la gust
Foto: Joanna
Einkorn are un gust dulce, este ușor de utilizat și de pregătit diverse deserturi. Deoarece copiilor le plac deserturile, este o idee bună să folosiți făină de einkorn pentru a face clătite, prăjituri, brioșe etc. Acest lucru va putea combina beneficiile produsului - atât delicioase, cât și sănătoase pentru cei mici!
Această plantă benefică a fost uitată de-a lungul anilor, dar interesul pentru ea continuă să crească și putem spera că tot mai mulți oameni vor începe să o prefere ca o opțiune cu adevărat sănătoasă.
Recomandat:
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Einkornului
Einkorn este unul dintre cele mai vechi alimente din lume. Este un tip de grâu care a hrănit multe popoare de secole. A fost uitată din cauza recoltelor slabe oferite de procesul lent de procesare. Einkorn crește în ținuturile noastre și păstrează tradițiile strămoșilor.
Gătirea Mâncării Acasă - Toate Avantajele și Avantajele
Nu este întotdeauna ușor să vă pregătiți mâncarea acasă , mai ales în viața de zi cu zi agitată în care trăim. Este firesc ca majoritatea oamenilor să viseze să gătească acasă, dar uneori circumstanțele nu permit acest lucru. Cu toate acestea, mulți alții nu sunt interesați să gătească și să mănânce acasă, deoarece nu și-au luat timp să înțeleagă avantajele și dezavantajele sănătății din mancare facuta acasa .
Ghid Nutrițional Pentru Copii: Alimentație Sănătoasă Pentru Copii
Indicele alimentar pentru copii Elementele nutritive necesare pentru un copil sunt aceleași cu cele pentru adulți, singura diferență fiind cantitatea. În anii de creștere, copiii au un apetit mai mare. Au nevoie de multă energie, deoarece sunt implicați în multe activități fizice.
Avantajele Einkornului Pentru Bărbați
Einkorn este o cereală , care este foarte popular în țara noastră datorită calităților sale utile, dar și a gustului excelent. Extern seamănă cu grâul, cu majoritatea nutrienților găsiți în coaja superioară a bobului. Einkorn nu își pierde proprietățile utile chiar și în timpul tratamentului termic.
Cum Să Faci înghețată Pentru Copii Pentru Copii
Vara, tuturor le place să mănânce înghețată, în special cei mici. Și ce ar putea fi mai bun și mai sănătos decât înghețata de casă. Înghețatele copiilor ar trebui să fie colorate pentru a atrage atenția copiilor și delicioase, ornate cu diverse fructe utile.
