Incearca-l! Meniu Marocan Cu Trei Feluri De Mâncare Pentru Un Miracol și Un Basm

Cuprins:

Video: Incearca-l! Meniu Marocan Cu Trei Feluri De Mâncare Pentru Un Miracol și Un Basm

Video: Incearca-l! Meniu Marocan Cu Trei Feluri De Mâncare Pentru Un Miracol și Un Basm
Video: Ei Nu ȘTIAU Că Sunt FILMAȚI Și Au Făcut ASTA 2024, Noiembrie
Incearca-l! Meniu Marocan Cu Trei Feluri De Mâncare Pentru Un Miracol și Un Basm
Incearca-l! Meniu Marocan Cu Trei Feluri De Mâncare Pentru Un Miracol și Un Basm
Anonim

Când te gândești Bucătăria marocană, cu greu există un fel de mâncare mai potrivit decât cuscusul cu care să-l identificăm. Și, deși acest lucru este un fapt, bucătăria marocană nu se termină aici.

Abundența de condimente și produse și arome non-standard au făcut din acesta una dintre cele mai dorite și acesta este motivul pentru care căutăm adesea rețete interesante marocane.

De aceea, aici vă oferim 3 opțiuni pentru a vă bucura Bucătăria marocană:

Salată de cartofi cu oțet

Salată de sfeclă marocană
Salată de sfeclă marocană

Produse necesare: 500 g cartofi proaspeți, 550 g sfeclă roșie, câteva crenguțe de pătrunjel proaspăt și ceapă verde, 2 căței de usturoi, 3 roșii, 150 g măsline fără sâmburi, un vârf de coriandru, vinaigretă cu 7 linguri de ulei de măsline, 5 linguri. oțet de mere, un vârf de ardei iute, sare și piper după gust.

Mod de preparare: În boluri separate, fierbeți cartofii și sfecla până se înmoaie, curățați-le și tăiați-le felii. Curățați un dovlecei, radeți-l și amestecați-l cu celelalte ceapă verde și măsline. Asezonati cu patrunjel tocat marunt, catei de usturoi tocati marunt si coriandru si turnati salata cu vinaigreta pregatita in prealabil. Se amestecă și se lasă la rece 30 de minute înainte de servire.

Vas principal de frigarui de gasca prajit

Rață după o rețetă marocană
Rață după o rețetă marocană

Produse necesare: 1 gâscă cu măruntaiele, 5-6 mere, 2 lingurițe. cuișoare zdrobite, 4 linguri. miere, sare și piper după gust.

Mod de preparare: Într-un bol, amestecați merele tocate mărunt, măruntaiele gâștei și condimentați cu sare și piper. Gâsca însăși este spălată bine și untă cu un amestec de cuișoare și miere. Umpleți cu produsele amestecate în castron, coaseți, lăsați pe o frigăruie și coaceți până când sunt fierte complet.

Desert marocan unic cu kadaif

Desert marocan cu kadaif
Desert marocan cu kadaif

Produse necesare: 90 g de kadaif uscat, 180 g de fistic zdrobit, 300 ml de smântână, 130 g de iaurt, 110 g de miere, 50 ml de suc de portocale, 3 lingurițe. apa de trandafiri, cateva seminte de rodie pentru decor

Mod de preparare: Se amestecă fisticul cu kadaiful zdrobit, sucul de portocale și jumătate de miere, se amestecă bine și se toarnă în bolurile în care va fi servit desertul. Bateți smântâna și adăugați toate celelalte ingrediente fără semințele de rodie. Acest amestec se toarnă în boluri, se lasă la frigider să stea aproximativ 4 ore și se servesc presărate cu semințe de rodie.

Recomandat: