2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Restaurantele folosesc trucuri psihologice cunoscute pentru a vă încuraja să comandați mai mult și să plătiți mai mult. Aproape nimic din meniu nu este acolo din întâmplare.
De la atmosferă la fiecare dintre preparatele oferite, restaurantele încearcă să ne provoace, astfel încât factura noastră să nu fie mică în cele din urmă, dezvăluie un material al Business Insider.
1. Niciuna dintre sume nu este rotunjită - acordați atenție și veți vedea că prețurile majorității felurilor de mâncare se termină la 0,90. Acest lucru nu se datorează unei estimări exacte sau unei coincidențe, ci a unei strategii de marketing încercate și testate.
Majoritatea clienților rotunjesc suma, iar sondajele sunt categorice - prețurile care se termină la 0,90 aduc profituri mai mari;
2. Moneda este rareori afișată - în meniu rareori beau moneda, cum ar fi leve, euro sau dolari, în spatele prețului. Acest lucru le amintește clienților că cheltuiesc bani și că este neprofitabil pentru restauratori. Un studiu al Universității Cornell a constatat că atunci când semnele dolarului lipsesc în spatele prețului, oamenii tind să cheltuiască mult mai mult;
3. Mâncarea este asociată cu membrii familiei - atunci când felurile de mâncare sunt conform rețetei bunicii, acest lucru face ca majoritatea clienților să comande din acest fel de mâncare.
În Occident, mama și mătușa sunt adesea folosite pentru a descrie felurile de mâncare, iar metoda funcționează deoarece se conectează cu familia;
4. Asociațiile etnice sugerează că mâncarea este autentică - un studiu al psihologului Charles Spence arată că atunci când mâncarea din meniu este evidențiată ca bulgară, italiană, spaniolă sau arabă, oamenii comandă mai mult;
Clienții tind să ignore prețul vasului atunci când cred că vor mânca bucătăria națională;
5. Ingredientele sunt îngroșate - dacă felurile de mâncare sunt însoțite de fotografii mari și luminoase, iar fontul ingredientelor este îngroșat, oamenii vor cheltui mai mult. Chiar și cele mai elite restaurante se bazează pe această tactică.
Recomandat:
Iată Care Sunt Alimentele Care Au Crescut Cel Mai Mult în Ultimul An
În ultimul an, inflația anuală raportată în țara noastră este de 1,3 la sută, iar pentru perioada din iulie 2017 până în iulie 2018 unele dintre produsele alimentare au marcat un salt grav. În ultimele 12 luni, prețurile merelor au crescut cel mai mult - cu 4,2% pe kilogram cu ridicata.
Trucurile Care Te Vor Ajuta Să Urmezi O Dietă Mai Cu Succes
Urmarea unei diete nu este dificilă pentru unii oameni, dar pentru mulți este aproape imposibilă din mai multe motive. Cu toate acestea, aplicarea câtorva trucuri simple vă va facilita mult respectarea dietei alese și rezultatele nu vor întârzia.
Aceasta Este Cea Mai Scumpă Supă Din Lume! Costă Mai Mult De O Vacă
Restaurantul chinezesc din Shijiazhuang, provincia Hebei, a devenit un succes mondial cu vânzarea de cea mai scumpă supă de tăiței și carne de vită, la prețul de 13.800 de yuani (2.014 dolari). Surprinzător supă scumpă Supă de tăiței de vită Haozhonghao , vândut la restaurantul Niu Gengtian din Shijiazhuang, s-a bucurat de multă atenție din partea rețelelor sociale chinezești după ce a apărut o fotografie online a meniului care arată prețul său surprinzător.
Iată Care Sunt Alimentele Care îți Vor Satisface Foamea Mai Mult Timp
Există alimente care se satură mult timp și nu poartă multe calorii cu ele. Acest lucru îi face cei mai buni prieteni ai unui stil de viață sănătos. Caloriile unor produse sunt departe de a fi goale. Acesta este principalul lucru pe care trebuie să-l înveți dacă vrei să slăbești.
Mâncarea Care Te Va Trezi Cu Mai Mult Succes Decât Cafeaua? Vezi Cine Este
Pentru oameni trezindu-se dimineața este asociată cu ideea unei cești de cafea fierbinte aromată. Nu numai că acționează asupra conștiinței încă somnoroase cu asocierile pentru vărsarea căldurii pe corp, pentru aroma unică preferată, dar evocă și binecunoscutul sentiment de veselie care însoțește băutura de dimineață.
