2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
De obicei, alimentele fermentate au multe beneficii pentru sănătate pentru corpul nostru - de la întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea funcționării stomacului și a intestinelor până la ameliorarea insomniei. Din punct de vedere culinar, ele adaugă un gust mult mai bogat și mai interesant. Lista produselor menționate mai jos vă va ajuta să alegeți ce alimente să includeți în meniul dvs.
1. Kombucha
Kombucha este o băutură excelentă, cu beneficii excelente pentru sănătate. Este deja bine cunoscut și răspândit, așa că nu ar trebui să aveți nicio problemă să îl găsiți la un magazin de produse naturiste din apropiere. O astfel de băutură pe zi vă va oferi doza necesară de probiotice.
2. Kefir
Poate suna destul de exotic, dar este de fapt o băutură din lapte făcută din fasole de kefir. Lista beneficiilor Kefirului este nesfârșită - este potrivită pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, ajută la activitatea enzimelor care procesează alimentele în organism și are un efect benefic asupra sistemului imunitar. Dacă găsiți fasole de kefir, trebuie doar să le înmuiați în lapte integral timp de 24 până la 48 de ore. Micul dejun extrem de gustos este combinat cu fructe de pădure, miere și semințe de chia. Poate fi păstrat în borcane la frigider.
3. Murături
Aceasta este probabil cea mai frecventă metodă utilizată pentru depozitarea și consumul de legume care au suferit un proces de fermentare. Aproape toate legumele sunt preparate în acest fel, dar probabil cele mai cunoscute și utilizate sunt murăturile. În acest fel, ele rămân utilizabile o perioadă extrem de lungă de timp după ce au fost recoltate, în timp ce în același timp condimentele și aromele care li se adaugă în timpul conservării le fac și mai de dorit.
4. Chile
Majoritatea sosurilor de chili vândute pe piață sunt pline de conservanți, așa că este bine să învățați să pregătiți și să păstrați singur acest valoros sos. Ardeiul iute, care a trecut prin procesul de fermentare și este sigilat în borcane adecvate și păstrat la locul potrivit, este soluția perfectă pentru ceva picant pentru cina ta, altfel obișnuită. Cu el veți fi siguri că v-ați încărcat corpul cu probiotice și nu veți avea nevoie de pastile.
5. Kimchi
Oricine nu a încercat Kimchi trebuie să-și corecteze rapid greșeala. Aceasta este de obicei o combinație vegetală de varză, morcovi și castraveți, dar există o serie de variații pe tema pe care le puteți găsi ca rețete pe Internet.
Recomandat:
Probiotice și Sinbiotice Naturale
Trebuie să ne hrănim intestinele, nu doar să ne răsfățăm limba, experții sunt fermi! Cel mai rapid mod de a calma intestinul este să-l luați prebiotice , probiotice și sinbiotice . Ce reprezintă? Cum sunt acceptate? De unde să-i aduc? Ce este un probiotic?
Probiotice
În majoritatea cazurilor, bacteriile sunt asociate cu o problemă în corpul uman, dar există unele care, de fapt, ajută organismul să își îndeplinească funcțiile în mod normal și să descompună aportul de alimente, absorbindu-l pe deplin. Una dintre acestea bacteriile benefice sunt probiotice .
Cât De Naturale Sunt Sucurile Naturale?
Cu siguranță ați auzit reclame puternice ale diferiților producători care susțin că un pahar de suc natural pe zi este egal cu o porție de fructe sau legume proaspete. Desigur, nu există adevăr în acest sens. Celebrul suc natural de fructe din cutii de carton nu are nicio legătură cu o băutură naturală, arată testele, precum și descoperirea tehnologiei de producție.
Cât De Naturale Sunt Produsele Naturale?
Mergi la hipermarket și îți cumperi iaurtul natural preferat pentru a mânca cu micul dejun sănătos natural. Plătești pentru ei o idee mai scumpă, pentru că, până la urmă, sunt firești! Nu sunt ca restul gunoiului din industria alimentară, care este plină de conservanți, coloranți și tot felul de E-uri.
8 Alimente Antiinflamatoare De Adăugat în Dieta Ta
Inflamația cronică este asociată cu cancerul, bolile cardiovasculare și alte probleme de sănătate. Cu toate acestea, câteva modificări ale dietei pot ajuta la reducerea inflamației, deci nu numai că veți fi mai sănătos, dar este și mai probabil să vindecați afecțiuni preexistente.
