2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă sunteți interesat de bucătăria și cultura coreeană, ar trebui să încercați cu siguranță McCauley. Aceasta este o băutură cu un gust interesant și o istorie bogată.
Băutura este făcută din vin de orez alb. McCauley este considerată cea mai veche băutură din Coreea. Datează din secolul al X-lea, când a condus dinastia Corio.
De ani de zile, coreenii au asociat McCauley cu persoanele în vârstă sau cu populația din mai multe zone agricole. Ulterior, însă, a câștigat atenția elitei datorită beneficiilor sale pentru sănătate.
Ce îl deosebește pe McCauley de alți alcooli? Pentru început, băutura este făcută din orez fermentat, grâu și apă. Conține acid lactic și câteva bacterii bune găsite în iaurt.
Aceasta înseamnă că ajută digestia. McCauley conține, de asemenea, fibre, vitamine și un conținut de alcool de numai 6-8%. Pentru comparație, vinul are un conținut de alcool cuprins între 10 și 20%.
Conținutul scăzut de alcool din McCauley, împreună cu beneficiile sale pentru sănătate, îl fac o băutură excelentă.
McCauley are, de asemenea, un gust ușor ascuțit, ceea ce îl face un bun adaos la mâncărurile coreene. Este de dorit să se servească după răcire. Se amestecă înainte de consum, deoarece adesea o parte din băutură se așează la fund.
Recomandat:
Trufe - Mai Valoroase Decât Aurul
În zilele noastre, trufele sunt un simbol al prosperității și bogăției, dar acest lucru nu a fost întotdeauna cazul. Trufele erau folosite de grecii antici și de romani ca afrodiziac. Mai târziu în Evul Mediu, doar țăranii au profitat de ele.
Capere - Aurul Bucătăriei Mediteraneene
Caperele de plante erbacee spinoase dau fructe minunate - capere. Ele reprezintă mugurii săi subdezvoltati. Se găsește peste tot în lume, dar adevărata sa patrie este Mediterana. Acolo, un cocos poate fi văzut înfășurat în jurul pereților, garduri sau târându-se liber pe sol în zonele stâncoase.
Bea Zahăr Lichid! Iată Băuturile Pe Care Le Ascunde
Știm cu toții răul consumului excesiv de zahăr. Poate duce la multe boli, inclusiv la cele metabolice, precum diabetul, uneori chiar cancerul. Consumul excesiv al acestui carbohidrat rapid are un efect dăunător asupra funcției noastre cerebrale, ducând la supraponderalitate, care, la rândul său, poate duce la alte probleme de sănătate.
Asafetida - Aurul Secret Al Bucătăriei Indiene
Asafetida este în esență o rășină din lemn. Cea mai populară utilizare a acestuia este ca un condiment. Este de obicei folosit în bucătăria indiană. Un alt aspect în care se folosește asafetida este sistemul de tratament al Ayurveda de Est. Acolo este, de asemenea, cunoscut sub numele de "
Pâine Germană Pumpernickel - Aurul Negru Din Westfalia
Pâine tradițională germană Pumpernikel (Pumpernickel) este fabricat din făină de secară grosieră, cu bucăți de cereale nemăcinate. În zilele noastre, pâinea are peste 300 de variante de preparare, dar una este rețeta autentică pentru aceasta.
