2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Șoldurile sunt utilizate atât în gătit, cât și în medicina populară. Fructele mici ale tufișului sunt o sursă extrem de valoroasă de nutrienți esențiali pentru sănătatea noastră.
Măceșul este unul dintre cei mai buni furnizori de vitamina C pentru organism. De fapt, unele soiuri ale nivelurilor de vitamine ale plantei ajung la 2.000 mg%. Conținutul cel mai frecvent găsit este de 400 - 600 mg%.
Se pare că această cantitate este de trei până la patru ori mai mare decât conținutul de vitamina C la coacăze negre și de zece până la douăzeci de ori mai mare decât la mere.
În plus, măceșele sunt bogate în caroten, vitamina K și P. Fructele tufișului conțin și zaharuri, în medie 3,7% pectină, taninuri și coloranți, acizi.
Pe lângă criteriile privind conținutul de vitamina C, fructele roșii modeste ocupă prima poziție în prezența sărurilor de potasiu și sodiu. Aceste două elemente sunt utile în sensul că stimulează circulația sângelui și metabolismul, au un efect benefic asupra activității musculare.
Și totuși - șoldurile sunt una dintre cele mai bune surse de fier. Cea mai mare cantitate de săruri de fier se află în șolduri bine coapte. Se știe că fierul joacă un rol esențial în menținerea compoziției și sănătății optime a sângelui.
Consumul regulat de măceșe vă va îmbunătăți metabolismul. Este recomandat în special pentru întărirea sistemului imunitar pentru prevenirea bolilor, precum și pentru recuperarea pacienților.
Vă oferim o rețetă delicioasă cum să preparați sirop de măceșe. Se prepară din șolduri bine coapte, sănătoase. Fructele decojite se taie și se înmoaie într-un litru de apă.
Se lasă să stea 1-2 zile. Sucul este apoi separat prin strecurare. Adăugați 2 kg zahăr și puneți-l pe o farfurie fierbinte. Reduceți fierberea, așteptați 4-5 minute.
Se adaugă 7-8 grame de acid tartric. Se ia de pe foc. Amestecul este filtrat din nou. Sucul se toarnă în sticle de preferat întunecate cât este încă fierbinte. După închidere, depozitați recipientele într-un loc uscat și răcoros.
Recomandat:
Laptele De Vacă Este Mai Bogat în Vitamina D Decât Laptele De Oaie
Diversi factori predispun din ce în ce mai mulți oameni să consume alt lapte decât cel de vacă - de capră, oaie, migdale, din soia și altele. Motivele sunt adesea intoleranța la lactoză în laptele de vacă sau preferințele pentru alte arome ale produselor lactate oferite.
Mănâncăm De Aproape 3 Ori Mai Puțină Ciocolată Decât Europenii
În 2017, bulgarii au mâncat 25 de tone de ciocolată, ceea ce face în medie 3,5 kg de persoană. Acest lucru este demonstrat de datele din sondajul de producție și consumul de ciocolată condus de Eurostat. În timp ce în fiecare zi un bulgar mănâncă între 20 și 50 de grame de ciocolată, consumul zilnic al europenilor este în medie între 30 și 90 de grame.
Hainele De Iarnă Ale Bunicii - De Două Ori Mai Ieftine Decât Kupeshka Anul Acesta
Iarna bunicii se dovedește a fi de două ori mai ieftin decât cupe-ul din acest an. A face propriile consumabile pentru iarnă este de două ori mai profitabil în acest sezon. Dacă faceți gem acasă, este logic să puneți suficient fruct. Dacă decideți să cumpărați gem organic din tarabe, rezultatul este un preț mai mare și mai puține fructe.
Iată Laptele, Care Este De 5 Ori Mai Util Decât Laptele De Vacă
Avantajele consumului lapte de cămilă sunt semnificativ mai multe decât alte tipuri de lapte, cum ar fi laptele de vacă. Studiile au concluzionat că laptele de cămilă este mai sănătos decât laptele de vacă. Este extrem de asemănător cu laptele matern uman, ceea ce îl face ușor de digerat, fără a menționa că este mult mai hrănitor și mai bun decât laptele de vacă.
Untul De Vacă Din țara Noastră Este De Două Ori Mai Scump Decât UE. Prețul Său Va Crește în Continuare?
Untul de vacă din Bulgaria este de două ori mai scump decât prețurile medii din Uniunea Europeană, potrivit unui studiu al Institutului de Economie Agricolă (SARA). Potrivit experților, drastic diferențele în prețurile petrolului se datorează faptului că Bulgaria se bazează în principal pe importuri, care au crescut în preț din cauza dificultăților de aprovizionare în contextul pandemiei de coronavirus.
