2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Împreună cu cocktailurile festive, poate fi necesar să mâncați delicatese din fructe de mare și, pentru a mânca corect, trebuie să cunoașteți câteva subtilități. Mulți oameni refuză să-i încerce după ce au văzut cleștele ciudat pe care trebuie să-l folosească. Dar consumul de fructe de mare gourmet nu este atât de dificil.
Stridiile se servesc deschise și pe gheață. Dar dacă le găsiți închise, luați coaja cu un șervețel, cu fața plană orientată în sus. Introduceți vârful cuțitului special între cele două jumătăți ale creaturii marine. Introduceți lama spre interior și rotiți-o pentru a deschide jumătățile.
Apoi ia jumătatea completă în mâna stângă și cu ajutorul unei furculițe speciale pentru stridii, care arată ca un trident, împinge locul și mănâncă-l. Înainte de aceasta, se toarnă peste el suc de lămâie.
Midiile se servesc dacă nu sunt curățate, apoi cel puțin în coji dizolvate. În cazul în care există cochilii pe masă, luați clema specială cu mâna stângă și fixați cochilia cu ea. Cu cea potrivită, scoateți carnea cu o furculiță.
Creveții fierți sunt ușor de curățat - dar îi puteți curăța pe plajă cu mâinile. Într-un restaurant rafinat ar trebui să le serviți complet curate. Dacă creveții sunt pe farfurie, mâncați-i cu o furculiță, iar dacă sunt mai mari, tăiați cu un cuțit. Dar dacă sunt într-un fel de mâncare obișnuit, luați unul și înmuiați-l în sos. Dacă vi se servesc creveți necurățați, încrețiți nasul și returnați farfuria chelnerului.
Amintiți-vă că, uneori, bucătarul pune unul sau doi creveți necurățați pentru frumusețe, nu le puteți mânca.
Calmarul se servește de obicei sub formă de chifle pâine, care se consumă cu furculița și cuțitul. Homarii sunt mai complexi. De obicei se servesc tăiate și fiecare ia câte o porție.
Pentru a scoate carnea din ea, trebuie să folosiți o ustensilă specială. La un capăt există o furculiță trident, iar la celălalt - o lingură plată pentru a extrage sucul. În timp ce scoateți carnea, apucați cu îndrăzneală cochilia cu degetele.
Crabii sunt ușor de mâncat într-o companie prietenoasă, dar dacă trebuie să rămâi pe poziție, va trebui să folosești un set întreg de instrumente. În primul rând, se folosește un clip, care tăie literalmente cochilia.
Urmează lucrarea cu furculița cu trei dinți, care scoate carnea. În cele din urmă, amintiți-vă că apa care este alimentată într-un castron în care plutește o lămâie nu este pentru băut, ci pentru clătirea mâinilor.
Recomandat:
Ce Să Mănânci în Vinerea Mare
Vinerea Mare - cea mai tristă zi pentru toți creștinii. În această zi, Fiul lui Dumnezeu, Isus Hristos, a murit. Umilit, bătut în sânge, chin și suferință, a fost răstignit între doi tâlhari pentru a răscumpăra omenirea păcătoasă. Cronicile susțin că în acea zi a avut loc atât o eclipsă de soare, cât și un cutremur.
Super-alimente: Castraveți De Mare (Ginseng De Mare)
Castraveți de mare sunt un tip de moluscă marină cu pielea destul de dură care conține depozite de calcar. Aspectul lor seamănă cu un castravete și din această asemănare derivă numele lor. În China antică au primit numele Ginseng de mare deoarece efectul lor de vindecare a fost apreciat la fel de mult ca cel al ginsengului.
Specialități Populare Din Fructe De Mare Din întreaga Lume
Peștele și fructele de mare sunt printre cele mai utile, populare și rafinate feluri de mâncare pe care le puteți comanda atunci când mergeți la un restaurant elegant. Cu toate acestea, este bine să știm care sunt delicatese tradiționale din pește și fructe de mare pentru diferite țări.
Pun Pariu Că Nu știi Aceste 10 Fapte Ciudate Despre Fructe
1. Floarea poartă numele fructului, nu invers Înainte de invenția cuvântului portocaliu, lucrurile portocalii erau descrise ca șofran sau roșu, ceea ce explică de ce spunem roșcate în loc de capete portocalii, ceea ce ar fi mai precis. 2.
Știi Totul Despre Fructe? Mai Gandeste-te
Fructele și legumele se numără printre alimentele cele mai frecvent utilizate în viața noastră de zi cu zi, dar există lucruri pe care este bine să le cunoaștem nu numai la fel de utile și interesante, ci și ca informații de salvare a vieții.
