2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În ultimii ani a devenit foarte la modă și relevant să ai o brutărie acasă și să te bucuri de pâine proaspăt coaptă fără niciun efort.
Cu toate acestea, dacă tocmai l-ați obținut, vom avea nevoie de câteva sfaturi și instrucțiuni importante, ca și pentru începătorii care fac pâine de casă în acest aparat. Aici sunt ei:
1. Măsuri și greutăți: aici sfatul este să obțineți o cântare electronică, care ne va fi de mare ajutor în conformitate strictă cu măsurile rețetelor. Pentru a obține rezultatul dorit, nu trebuie să schimbăm în niciun fel rețetele scrise în cărți. Așadar, alocați o parte din buget pentru această achiziție, pentru a nu fi dezamăgiți de prima pâine preparată.
2. Apă: apa trebuie să fie caldă, dar nu mai mare de 40 de grade. Trebuie avut grijă, pentru că, dacă este prea cald, riscăm să se dizolve prea mult drojdia și să o omoare, la figurat. Nu ar trebui să adăugăm niciodată mai multă apă sau alte lichide decât exact scris în rețetă.
3. Drojdie: Aici majoritatea oamenilor întreabă ce drojdie este mai bine să folosească - uscată sau vie? Se recomandă utilizarea drojdiei vii. Drojdia vie trebuie amestecată cu puțină apă caldă și zahăr, pentru că în acest mod o revigorăm și asigurăm o pâine grozavă la sfârșit. Este bine să vă aprovizionați cu uscat, este destul de durabil și va salva întotdeauna ziua.
4. Făină: Este important ca făina să fie de înaltă calitate. Dacă sunteți un fan al pâinii negre, este bine să știți că nu crește la fel de bine ca pâinea albă. Aici sfatul este să amestecați cele două tipuri de făină. De asemenea, este bine să cerneți întotdeauna făina înainte de a o adăuga, așa că este îmbogățită cu oxigen și pâinea va deveni mai pufoasă.
5. Secvența corectă: ordinea plasării produselor necesare în recipientul brutăriei este extrem de importantă. Regula de bază aici este că produsele lichide sunt adăugate mai întâi și apoi uscate.
Odată ce pâinea este coaptă, nu ar trebui să o lăsăm în rezervor, să o scoatem și astfel va avea o crustă frumoasă și crocantă.
Pentru un gust mai interesant puteți adăuga diferite semințe și nuci, roșii uscate, măsline etc. Există o varietate de rețete. Cu toate acestea, acești aditivi trebuie să fie bine uscați înainte de a-i așeza, astfel încât să nu ude făina și să împiedice umflarea ei în mod corespunzător.
Nu trebuie să ne facem griji cu privire la experimentare, pe lângă bunul gust la masă, acest aparat convenabil ne va aduce plăcere în meniu pentru întreaga familie.
Recomandat:
Totul Despre Dieta Fără Carbohidrați într-un Singur Loc
Dieta fără carbohidrați este un regim care se aplică pentru a elimina grăsimea acumulată. De obicei, este preferat de sportivii care caută să elimine grăsimea în detrimentul mușchilor. Dieta exclude complet carbohidrații, cu excepția celor din legume.
Totul Despre Laptele De Soia într-un Singur Loc
Lapte de soia - o alternativă lactată populară în Occident - a fost mult timp consumată ca băutură tradițională pentru micul dejun în China, Japonia și alte părți din Asia. În multe țări, persoanele cu intoleranță la lactoză aleg deseori laptele de soia, la fel ca și veganii și cei care îl văd ca o versiune mai sănătoasă a laptelui de vacă.
Totul Despre Alimentația Sănătoasă Pentru Copii într-un Singur Loc
O dietă completă este esențială atât pentru o creștere adecvată a copiilor, cât și pentru dezvoltarea lor generală. Principiul îndrumător pentru toate vârstele este consumul regulat de alimente variate și echilibrate, dar și suficientă apă. Acasă, părinții servesc drept exemplu, ceea ce este bun pentru a încuraja copiii să-și construiască obiceiurile alimentare.
Prima Dată Cu Sushi - Sfaturi Pentru începători
Globalizarea ne ajută să ne bucurăm în mod liber de unele dintre cele mai delicioase specialități din întreaga lume pe solul de acasă. Unul dintre cele mai iubite și apreciate alimente exotice este cu siguranță sushi. Consumul de sushi aduce o experiență foarte bună pentru simțuri.
Sfaturi Utile Pentru Bucătarii începători
Pentru a fi bun la ceva, trebuie mai întâi să-l cereți. La fel ca în orice altceva, nimeni nu se naște om de știință, învățăm cu toții din mers. Când plecăm de acasă și ne-am săturat să mâncăm sandvișuri reci, chemăm o persoană dragă și cerem o rețetă ușoară.