Nu Deveni Vegan Pentru Că Este La Modă. E Periculos

Nu Deveni Vegan Pentru Că Este La Modă. E Periculos
Nu Deveni Vegan Pentru Că Este La Modă. E Periculos
Anonim

Cei care decid să devină vegani doar pentru că este la modă, își pun serios în pericol sănătatea, avertizează un nutriționist de frunte.

Catherine Collins de la British Nutrition Association spune că tot mai mulți oameni devin vegani în aceste zile. Ei fac acest pas nu din cauza nevoilor de sănătate sau din considerente etice, ci doar din cauza influenței culturii pop, inspirată de vedetele pe care le admiră.

Acest lucru prezintă riscuri serioase, consideră expertul, deoarece cei care decid să urmeze această dietă extrem de extremă nu se gândesc la consecințele acesteia și cel puțin nu o fac corect.

Ceea ce asistăm astăzi este un fel de puritanism alimentar. Există ideea unei diete sublime, de a adera la o dietă nealterată și ideală. Oamenii o văd pe Gwyneth Paltrow pe Internet cu aspectul ei impecabil ținând un castron de rodii și vor același lucru. Aceasta este ultima modă, dar, în practică, cei care decid să imite actrița își dăunează grav sănătății, spune Collins.

Oamenii care devin vegani deoarece cred cu adevărat în acest concept de mâncare știu ce să facă și cum să o facă. Știu cum să oprească carnea și produsele lactate într-un mod care nu le dăunează. Nu este cazul celor care devin vegani doar pentru că este la modă. Nu ar trebui să fii așa doar pentru că ești inspirat de o fotografie de pe internet, a avertizat Collins.

Noile cercetări arată că numărul britanicilor care au devenit vegani a crescut cu 350% în ultimul deceniu. Societatea Vegan, organizația persoanelor care au renunțat la produsele de origine animală, este estimată la cel puțin 542.000 de oameni în Regatul Unit, iar numărul este în continuă creștere.

Veganism
Veganism

O dietă vegană este una care exclude toate produsele de origine animală, inclusiv carne, pește, lapte, brânză, ouă și miere.

Mulți susținători ai acestei diete susțin că dieta are o serie de beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, unii nutriționiști spun că veganii prezintă un risc serios de a nu obține suficiente proteine și vitamine și substanțe nutritive importante, cum ar fi B12 și calciu.

Recomandat: