2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Optsprezece persoane au mâncat carne de la o vacă care se îmbolnăvise antrax, raportat de Ministerul Sănătății în legătură cu cazul bărbatului care a murit de antrax din satul Mlada Gvardia, regiunea Varna. Examinările pacientului au fost confirmate de Laboratorul Național și boala a fost cu siguranță dovedită.
După ce vitele au arătat semne de îmbolnăvire, au fost sacrificate pe 7 iulie, împreună cu decedatul și alte trei persoane implicate în sacrificarea și dezmembrarea trupului.
Vaca a fost jupuită de victimă, iar carnea a fost tăiată în patru părți. În timpul sacrificării, bărbatul a fost rănit, dar tot nu a solicitat imediat ajutor profesional.
Carnea din carcasă a fost cumpărată de un locuitor al satului Bozveliysko și dusă în sat cu un microbuz personal. În aceeași așezare, carnea periculoasă a trecut prin mâinile altor trei persoane. Oasele vacii bolnave au fost aruncate într-o haldă neregulată, situată lângă satul Bozveliysko.
Mai târziu, carnea feliată a fost dusă la un abator din Asparuhovo, Varna, unde a fost transformată în cârnați și distribuită printre participanți. Cu toate acestea, aceste informații nu sunt confirmate de proprietarul fabricii de tăiere în cauză.
După studiul epidemiologic, experții au ajuns la câteva fapte importante. Se pare că trei persoane au mâncat ficatul și rinichii vacii periculoase.
Cincisprezece persoane au mâncat cârnați, preparați și cu carnea unei vaci bolnave. Conform informațiilor inițiale, pielea aceluiași bovin a fost cumpărată de un locuitor din Karnobat. Dar el neagă că este cazul.
Ministerul Sănătății a adăugat că tuturor persoanelor care au avut contact cu carnea li s-au prescris antibiotice. Medicii de familie ai acelorași persoane au primit, de asemenea, instrucțiuni suplimentare. Interesant este însă că cei cărora li s-a prescris profilaxia cu antibiotice au prezentat o rezistență puternică la administrarea medicamentului.
Protecția civilă a dezinfectat haldele ilegale din satele Mlada Gvardiya și Bozveliysko. Starea solului din hambar, unde sunt ținute vitele, și din împrejurimile satului Mlada Gvardia este de asemenea analizată, relatează DnevnikBg.
În această etapă este interzisă scoaterea efectivelor din satul Mlada Gvardia. Măsura va fi în vigoare până când bovinele vor fi imunizate împotriva antraxului. În acest moment nu există informații despre alte animale afectate de boală în sat.
Recomandat:
Cum Se Păstrează Cârnații De Casă și Cârnații De Sânge
O serie de reguli trebuie respectate la pregătirea și depozitarea cârnaților, a cârnaților de sânge și a cărnii în general acasă. Acest lucru se datorează faptului că carnea gătită acasă nu are o perioadă lungă de valabilitate, cum ar fi cea din magazin.
Inghetata Infectata Poate Fi Comercializata
A fost găsită înghețata infectată cu fipronil, care a venit în țara noastră. El este în stoc și așteaptă rezultatele inspecției. Transportul cu pulbere de ou infectată cu fipronil este al doilea care a devenit clar că se află în țara noastră.
Carnea De Porc Infectată A Trimis 15 Persoane La Spital
Cincisprezece persoane din satul Hrabrino din Plovdiv și din orașul Stamboliyski au fost spitalizate după ce au contractat trichinoză din consumul de carne de porc. Este posibil ca numărul pacienților să crească, deoarece alți 40 care au mâncat carnea de porc infectată sunt în prezent testați.
Cârnații De Mistreț De Casă Au Dus 9 Persoane La Spital
Nouă persoane dintr-un sat din Haskovo au ajuns în spital după ce au consumat cârnați de mistreț. Delicatetea a fost făcută în casă și a fost pregătită printr-o lovitură de mistreț. Cazul a fost înregistrat la Centrul Național de Sănătate Publică și Analiză, relatează Haskovo Info.
66 De Persoane Au Fost Arestate Pentru Comerț Ilegal Cu Carne De Cal
Europol, Biroul European de Poliție, a reținut 66 de persoane în legătură cu vânzarea cărnii de cal care nu este adecvată consumului uman. Toate bunurile lor au fost confiscate, iar conturile lor bancare au fost confiscate, relatează Reuters.
