2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În același mod în care asociem sangria cu Spania caldă și însorită, ne putem lega de vecina sa Italia și de vinul său spumant tradițional, cunoscut de noi ca Prosecco.
Da, trebuie să fi auzit acest nume, mai ales că în 2018. Prosecco ajunge la vânzări record. Dar este un lucru să fi auzit și cu totul altceva să fi încercat această băutură.
Și chiar dacă nu sunteți un fan al alcoolului, atunci cel puțin dintr-o cultură generală ar trebui să vă familiarizați cu unele dintre băuturile alcoolice de cea mai înaltă calitate, mai ales dacă acestea au devenit emblematice pentru o țară. În acest caz, Italia și a ei Prosecco. Ce trebuie să știm despre Prosecco?
1. Prosecco este un tip de vin spumant alb. Strugurii pentru producția sa se cultivă pe aproximativ 30.000 de hectare, concentrate în nordul Italiei.
2. În general vorbind, există două tipuri de Prosecco - spumante și frizzante, care determină gradul de sodiu al acestuia.
3. Francezii se pot ofensa, dar astăzi Prosecco este considerat o băutură mai bună decât șampania. În majoritatea cazurilor, are un gust mai ascuțit și mai dulce decât el.
4. Până la începutul secolului al XVI-lea, Proseco era cunoscut sub numele de Ribola, care era folosit și pentru denumirea altor tipuri de vin. De-a lungul timpului, a devenit clar că acest tip de vin, care este produs dintr-un anumit tip de struguri, trebuie să se distingă de denumirea mai generală Pescuit. Acesta a fost numit inițial Prosecho, dar în 1754 i-a fost dat pentru prima dată în scris numele Prosecco.
5. Până în anii 60 ai secolului trecut A fost un prosecco gust destul de dulce, dar datorită unor inovații în arta vinului, azi Prosecco a devenit ceea ce este - unul dintre vinurile albe spumante de cea mai bună calitate din lume.
6. Una dintre cele mai emblematice regiuni italiene în care sunt cultivate podgorii pentru Prosecco, cunoscut sub numele de Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, a fost declarat comoară națională în 2019 de UNESCO.
7. Conținutul de alcool al Prosecco poate varia în funcție de tip, dar de obicei gradul său este de aproximativ 11%.
8. În Italia, Patria Prosecco, această băutură se consumă de obicei pe cont propriu, dar există și câteva cocktailuri locale tipice care conțin și Prosecco.
În concluzie, vom adăuga că, chiar dacă sunteți un dușman jurat al alcoolului, nu veți regreta deloc dacă încercați cel puțin o înghițitură de Prosecco. Chiar și „la fel” pentru a vă cufunda în lumea celui mai bun vin italian!
Recomandat:
Fidea - Ceea Ce Trebuie Să știm
Se spune că supa este un fel de mâncare pentru suflet. Și cine este sufletul supei? Unii ar fi putut ghici, atât fidea . Ce ar fi o supă fără umplutura și ingredientul său neașteptat de delicios - tăiței? Aceste paste din familia pastelor există cu greu ca fel de mâncare de sine stătător, dar este o parte integrantă a celor mai bune rețete pentru supe, este, de asemenea, preferată ca fel de mâncare în bucătăria estică.
Teobromina - Ce Trebuie Să știm?
Teobromina este stimulentul „ascuns” al inimii în ciocolată. Există multe mituri și legende conform cărora dulciurile sunt dăunătoare și ar trebui limitate. Auzim peste tot că dulciurile, și mai ales ciocolata, au o mulțime de substanțe dăunătoare și zahăr, ceea ce este adevărat, dar deserturile dulci de cacao nu conțin doar aditivi nocivi pentru noi.
Jamon - Ce Trebuie Să știm
Printre iubitorii de diverse delicatese din carne, șunca se bucură de autoritate. Are un gust delicat, o aromă plăcută și este o carne ușoară, consumată de o gamă largă de oameni. Printre numeroasele tipuri ale acestei delicatese există adevărate capodopere, al căror preț este impresionant.
Pielea - Ce Trebuie Să știm
Pielea reprezintă produs lactat. Acesta este un produs lactat islandez. Este popular în toată lumea. Acest produs este foarte asemănător cu iaurtul strecurat, dar nu este. Poate fi natural, cu fructe, nuci sau cu alt îndulcitor. În 100 de grame skir conținut 60 de calorii, 10 grame de proteine și fără grăsimi.
Uleiul De Soia - Ce Trebuie Să știm
Uleiul lichid din semințe de soia a fost extras acum aproximativ 6.000 de ani în China. Este apoi adoptată ca plantă sacră în Coreea și Japonia. În caz contrar, locurile sale natale sunt Extremul Orient, Donul și Kuban. Nu este o coincidență faptul că această leguminoasă este foarte apreciată deoarece se situează pe primul loc printre plantele similare în ceea ce privește conținutul de substanțe biologic active.
