2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Adesea găsim prezența colagenului în crema noastră de față preferată, loțiunea de corp, suplimentele nutritive și chiar medicamentele. Ce este colagenul?Ce rol joacă pentru ca corpul nostru să fie prezent ca parte integrantă a produselor pe care le folosim în fiecare zi?
Răspunsul este în a afla despre natura și rolul acestui produs natural al corpului uman și animal, care este de o importanță capitală pentru structura corpului.
Natura și semnificația colagenului
Principala proteină structurală din țesutul conjunctiv al corpului uman, precum și pe cel al aproape tuturor mamiferelor, numim colagen. Numele în sine vine de la cuvântul grecesc kolla, care înseamnă lipici. Acest nume este extrem de bine găsit pentru blocul de construcție care susține țesuturile, oasele, tendoanele, mușchii și le întărește.
Este o proteină solidă, insolubilă, fibroasă pe care corpul uman și animal o produce. Este construit într-un mod unic. Fiecare lanț din tripla sa helix conține aproximativ o mie de aminoacizi. Moleculele de colagen sunt conectate astfel încât să formeze fibre lungi și subțiri, care se caracterizează în principal prin acțiunea lor de întărire.
Toate acestea sunt importante pentru buna funcționare a corpului, deoarece oferă toată puterea oaselor, mușchilor și tendoanelor de care are nevoie. Fiind cea mai comună proteină din corpul nostru, colagenul fuzionează literalmente componentele sale. Rezistența, structura și flexibilitatea pielii, tendoanelor și mușchilor se datorează colagenului. Nu în ultimul rând, aspectul proaspăt și strălucitor al feței și al întregii piele. De asemenea, are grijă de unghii, dinți și păr.
Cea mai abundentă proteină din corpul uman servește, de asemenea, la întărirea vaselor de sânge și joacă un rol în dezvoltarea țesuturilor. Componenta principală este oasele și dinții. Colagen ca constituent reprezintă 25 la sută din toate proteinele. Poate accelera metabolismul și poate ajuta la construirea masei musculare.
De asemenea, tractul gastro-intestinal are nevoie de acest ingredient esențial. Deficitul provoacă o defecțiune a sistemului imunitar uman. Aceasta înseamnă că, în caz de necesitate de consolidare a imunității, trebuie să se recurgă aport suplimentar de colagen.
Este clar că aceasta este o componentă vitală a corpului nostru, în care sănătatea și frumusețea merg mână în mână și trebuie să o avem la dispoziție de-a lungul vieții noastre.
Starea colagenului în organism la diferite vârste
Din păcate, corpul uman nu produce în mod constant cantitatea necesară de colagen. Odată cu vârsta, producția acestei proteine importante scade din ce în ce mai mult. Acest fapt afectează vizibil aspectul. Pielea cedează, apar ridurile, părul își pierde strălucirea și aspectul strălucitor și sănătos, unghiile se rup ușor, iar corpul devine din ce în ce mai dificil de mișcat.
Separat, există și alți factori care afectează negativ componenta importantă a corpului nostru și depind de stilul de viață și de comportamentul uman. Acestea sunt fumatul, consumul de produse care conțin zahăr, expunerea la lumina soarelui în perioadele periculoase de activitate solară.
De unde știm că producția de colagen în corpul nostru începe să scadă?
Deoarece acest proces începe la o vârstă fragedă, în jurul vârstei de 25 de ani, este invizibil și nu este ușor de raportat. În timp, a recidivat. Cu toate acestea, există modalități de a simți simptomele și de a căuta contracararea.
Când osul articulației și cartilajul în sine își schimbă structura de la elastic neted la întărit și chiar neuniform, înseamnă că nivelurile de colagen au scăzut. Acest fapt se simte în mișcări dificile și în unele tulburări ale funcției articulare. Durerea articulară apare și din cauza tulburărilor de cartilaj.
Această problemă poate fi corectată cu ajutorul a adăugat colagen, dar este vorba de mai multe specii și, prin urmare, informațiile despre fiecare specie și aplicarea acesteia vor ajuta la selectarea speciilor necesare.
Tipuri de colagen și aplicarea lor
Se cunosc un număr extrem de mare tipuri de colagen, cu aproape 90 la sută din cele din corpul uman care apar în tipurile I, II și III. Aceste trei tipuri sunt cruciale pentru integritatea țesăturii, pentru proprietățile sale mecanice și durabilitatea pe care o demonstrează.
După vârsta de 25 de ani producția de colagen scade cu 1,5 la sută pe an. După vârsta de 40 de ani, procesul se accelerează și procentul este deja de 25, iar la vârsta de 60 de ani producția de colagen este redusă la jumătate.
Iată care colagen ne va ajuta cu problemele care apar.
Colagen de tip I
Acest colagen poate fi găsit în locuri precum pielea, tendoanele, vasele de sânge și organele interne. Aproximativ 60% din totalul colagenului din corpul nostru este de acest tip. Se caracterizează în principal prin stabilitate și rezistență la sarcini grele.
Este compus din aproximativ 10 aminoacizi responsabili pentru sănătatea părului, a pielii și a plăcilor de unghii. Glicina, prolina, alanina și hidroxiprolina sunt cele mai cunoscute dintre acestea.
Colagen de tip II
Acest colagen este, de asemenea, bogat în aminoacizi și construiește cartilajul articular. De asemenea, le îmbunătățește funcțiile. Are un conținut de aproape 90% în cartilajul articulației și rolul său principal este de a avea grijă de țesutul cartilajului.
Este important să rețineți că colagen de tip II are o compoziție de aminoacizi diferită în comparație cu tipul I și tipul III și, prin urmare, nu trebuie luată împreună cu cele două tipuri de mai sus. Este posibil ca organismul să nu recunoască proteine precum colagenul.
Condroitina și acidul hialuronic, care s-au dovedit a fi foarte benefice pentru sănătatea articulațiilor, sunt esențiale pentru tipul II. Împreună, aceste elemente contracarează osteoartrita, iar condroitina reduce în mod specific inflamația și uzura cartilajului.
Colagen de tip III
Colagen de tip III este o componentă majoră a fibrelor reticulare și merge foarte des împreună cu tipul I. Cu ajutorul acestuia, de exemplu, noul țesut conjunctiv este construit în răni. Este prezent și în locuri precum pielea, pereții arteriali și, în caz de deficiență, apare ruptura vaselor de sânge.
Colagen de tip IV
Acest colagen se găsește în țesutul care înconjoară unele dintre organe, mușchi și țesutul adipos. Acesta joacă un rol important în menținerea celulelor și țesuturilor unor organe, cum ar fi rinichii, ochii și urechea internă. În prezența mutațiilor genei, se produc leziuni ale urechii interne. Colagenul în sine poate fi, de asemenea, deteriorat și apoi se dezvoltă sindromul Alport.
Colagen de tip V
Pentru a fibrila tipul I și tipul III, precum și pentru a construi țesuturi, este esențial colagen de tip V. De asemenea, joacă un rol în construirea sistemului osos, a ficatului, a plămânilor și a placentei.
Alimente bogate în colagen
La fel de colagenul este important, trebuie să-l obținem în mod regulat. Cel mai bine este să faceți acest lucru prin mâncare. Alimente produse care dau cel mai mult colagen, sunt bulion de oase, broccoli și toți peștii. La acestea trebuie să adăugăm ouă, leguminoase, hrișcă, ovăz, pui.
Informații importante sunt că fructele și legumele, care sunt bogate în vitamina C, contribuie la construirea de colagen nou. Kiwi, lămâie și ananas sunt primele dintre ele.
Câteva fapte interesante despre colagen
Colagen de tip I este remarcabil prin faptul că este foarte extensibil și în același timp mai puternic decât oțelul, calculat pe gram. Controlează regenerarea țesuturilor și este indispensabil în rănile arse.
Colagenul este de aproximativ 30% de proteine din organism, care la rândul lor reprezintă 20% din greutatea corporală.
În cornee și lentilele ochiului, colagenul este sub formă cristalină.
Colagen are rezistență ridicată la tracțiune și este indispensabilă în articulații.
Recomandat:
Zahăr și Cartofi - Ce Trebuie Să știți?
Cartofi sunt una dintre cele mai hrănitoare legume, mai ales dacă nu le curățați de coajă și asigurați organismului cantități mari de vitamina C, fibre și potasiu. Părăsirea cojilor de cartofi poate, de asemenea, să scadă nivelul zahărului din sânge, deoarece fibrele încetinesc golirea stomacului și astfel reduc creșterea nivelului de zahăr din sânge după fiecare masă.
Ceaiuri Colorate - Ce Sunt și Ce Trebuie Să știți Despre Ele
Ceaiurile de flori sunt foarte frecvente nu numai în China, patria ceaiului, ci și oriunde în lume. Acestea se numesc așa deoarece florile precum lotus, trandafir, iasomie, litchi și altele sunt adăugate la frunzele principale de ceai. În Bulgaria numim astfel de ceaiuri pe bază de plante și nu le adăugăm ceai adevărat, ci facem infuzie doar din respectivul flori sau ierburi care sunt în cea mai mare parte uscate.
Trebuie Să știți Acest Lucru Despre Deficiența De Mangan
Deși extrem de important pentru sănătatea și bunăstarea noastră, manganul este unul dintre cele mai neglijate minerale. Toată lumea știe cât de importante sunt substanțele precum magneziu, calciu, potasiu și sodiu pentru noi, dar puțini știu că integritatea și starea celulelor noastre depinde de mangan.
Ce Este Colagenul Hidrolizat și Pentru Ce Este Bun?
Colagen este o proteină structurală care leagă celulele și țesuturile împreună și le ajută să își mențină forma și integritatea. Este cea mai bogată proteină din corpul uman. Se găsește în mușchi, piele, sânge, oase, cartilaj și tendoane. Colagenul susține elasticitatea pielii, ține oasele și mușchii împreună, asigură protecție pentru organe și structura articulațiilor și tendoanelor.
Colagenul - Fapte Interesante
Cuvantul colagen provine din limba greacă și tradus literal înseamnă Producția de lipici. Colagenul este o proteină dură, fibroasă și insolubilă. Colagenul este o proteină structurală majoră a țesutului conjunctiv din corpul uman. Este o componentă majoră a articulațiilor, tendoanelor, cartilajului, mușchilor, pielii.