2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În aproape fiecare gospodărie bulgară, carnea și produsele din carne sunt venerate. În același timp, majoritatea statisticilor arată că spațiul ar trebui să fie sever limitat și ar trebui consumate mai multe fructe și legume proaspete. Și chiar este. Principalul motiv este că carnea conține multe grăsimi și este unul dintre alimentele pe care organismul nu le procesează rapid.
Aceasta nu înseamnă deloc respingerea cărnii, ci mai degrabă urmărirea cantității de carne pe care o consumați și alegerea cărnii pe care o cumpărați. Majoritatea nutriționiștilor consideră că este important să se urmeze metoda așa-numitei piramide alimentare.
Potrivit regulilor sale, cel mai important lucru pentru un stil de viață sănătos este să bei multă apă, să te concentrezi pe alimentele cu carbohidrați bogate în fibre și să limitezi consumul de alimente proteice / proteice, cum ar fi carnea.
Iată câteva sfaturi despre ce reguli trebuie respectate în ceea ce privește consumul de carne și produse din carne și cum să le alegeți:
- Alegeți carnea cu conținut scăzut de grăsimi. Acestea sunt carne de pui, curcan, pui și iepure. Dacă tot te-ai săturat de vită, miel sau carne de porc, alege unul care să nu conțină atât de multă grăsime;
- Cârnații și produsele din carne conțin multă sare, conservanți și alte ingrediente obscure, deci este bine să le evitați;
- Îndepărtați întotdeauna pielea de pe carne, precum și piei, venele și toate grăsimile vizibile din carne de vită, carne de porc, carne de vită și miel;
- Rețineți că carnea poate fi condimentată cu o varietate de condimente vegetale. Cu excepția condimentelor gata preparate, cum ar fi vegeta și picantul, care nu sunt considerate utile, puteți sublinia toate condimentele proaspete, deoarece acestea facilitează digestia cărnii nu atât de ușor digerabile;
- Păsările albe și peștii slabi sunt cei mai buni pentru copiii mici. Adulții ar trebui să sublinieze, de asemenea, carnea albă a animalelor mici și a peștilor;
- Indiferent ce carne alegeți, mâncați-o întotdeauna în cantități mici și bogat împodobită cu legume;
- Evitați carnea afumată, cu excepția cazului în care le-ați gătit numai acasă;
- Includeți proteine la fiecare masă, dar alternați-le cu proteine din lapte și ouă. De exemplu, pentru micul dejun puteți face o felie de pâine neagră sau integrală și adăugați file de pui la ea. La prânz puteți mânca ceva slab în combinație cu lapte sau ouă, iar la cină - carne slabă, pui sau pește.
Recomandat:
Cum Să Mâncăm Dacă Vrem Să Reducem Aportul De Zahăr?
Mulți oameni simt nevoia să mănânce cofetărie, alții se îngăduie prea mult de dulciuri atunci când sunt deprimați, sperând că acest lucru îi va face să se simtă mai bine. Dar în acest fel își dăunează sănătății. Da, zahăr dă multă energie, dar energia este epuizată rapid.
Cum Se Limitează Aportul De Sare
În Bulgaria, problema consumului de sare devine din ce în ce mai acută. Consumul produsului este de două ori mai mare decât limita superioară pentru un aport sigur, stabilit la 5 grame pe zi. În medie, bulgarii consumă până la 10-14 grame pe zi, iar în unele regiuni ale țării atinge un record de 18-20 de grame.
Care Este Aportul Zilnic De Carbohidrați
Glucidele sunt o sursă importantă de energie pentru organism. Valoarea lor de referință pentru adultul mediu este de 310 grame. În ciuda limitelor general acceptate pentru aportul de carbohidrați, proteine și grăsimi, acestea sunt determinate cel mai exact individual, în funcție de înălțime, greutate, activitate fizică.
Deficitul și Aportul De Fier
Un studiu afirmă că 30% din populație suferă de deficit de fier. Conținutul fier în corp per persoană este de aproximativ 4-5 g, iar pierderea zilnică este de aproximativ 1 mg. Acest lucru se face prin exfolierea pielii și a membranelor mucoase.
Cum și De Ce Să Limitezi Zahărul
Mulți oameni își imaginează greu viața lor fără dulciuri. Dulciuri, produse de patiserie, produse de patiserie, zahăr în cafea și ceai - toate acestea ne dăunează sănătății. Dacă doriți să reduceți cantitatea de zahăr pe care o consumați, trebuie să știți cum să o faceți.
