2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Alimentele vegetale devin din ce în ce mai populare nu numai printre cei care adoptă un stil de viață vegan, ci și printre cei care doresc pur și simplu să mănânce mai sănătos, reducând daunele aduse mediului.
Într-adevăr, consumul de produse vegetale este o alegere foarte sănătoasă. Fructele, legumele, leguminoasele și semințele sunt o prevenire excelentă pentru organism și aduc multe beneficii pentru sănătate.
Bogăția de vitamine, minerale și alți nutrienți, conținutul scăzut de calorii sunt toate avantaje care permit alimentelor vegetale să fie incluse în dietele pentru scăderea în greutate, precum și cele care sunt necesare în diferite boli, în principal ale tractului digestiv, datorită bogăției de fibre solubile și insolubile.
Există totuși acolo alimente nesănătoase pe bază de plante și cine sunt ei? Vedeți mai multe în următoarele rânduri:
Cerealele precum grâul, orezul, ovăzul și altele, care sunt alimente vegetale utile, pot deveni nesănătoase după rafinare.
În timpul rafinării, coaja cerealelor, care conține fibre și substanțe nutritive, este decojită și rămâne amidon, care reprezintă 80% din conținutul de cereale. Și coaja este cea care ajută la încetinirea absorbției zaharurilor din ea, astfel încât procesul de aport de carbohidrați să fie normal pentru organism. Lipsa acestui element în cerealele rafinate menține nivelul de insulină ridicat, ceea ce duce la diabet.
Grăsimile vegetale sunt în general utile. Cu toate acestea, se lichefiază la temperatura camerei, ceea ce le încetinește producția. Hidrogenarea este utilizată pentru a accelera procesul și a crește productivitatea.
Procesul implică tratamentul cu substanțe chimice pentru a menține grăsimea solidă și mai durabilă. Cu toate acestea, acest proces le transformă în grăsimi trans. În ele, colesterolul dăunător crește de multe ori și provoacă multe boli cronice, în special ale inimii, precum și diabet.
Printre produsele vegetale dăunătoare se numără și poluat pentru mediu. Acestea sunt cele care includ pesticide utilizate în producția agricolă, precum și diverse impurități dăunătoare.
Acestea introduc estrogeni artificiali în alimente, rezultând un dezechilibru hormonal.
Poluanții includ, de asemenea, metale grele, nitrați din îngrășăminte cu azot, antibiotice și hidrocarburi aromatice.
Problema cu este deosebit de gravă Alimente vegetale modificate genetic. Modificarea genelor este injectarea artificială a genelor într-o altă plantă sau animal, creând o combinație de gene care nu apar în natură.
Planta astfel creată își mărește de obicei randamentul și este mai rezistentă, nu se strică mult timp. Dar este de multe ori mai dăunător, nu este un produs natural.
Alegerea produse vegetale pentru că o dietă sănătoasă trece prin selecția lor atentă, având în vedere capcanele pe drumul către mâncare sănătoasă.
Recomandat:
O Dietă Pe Bază De Plante Protejează împotriva Diabetului?
Se pare că vechea zicală Un măr pe zi îl ține pe doctor departe poate fi de fapt adevărat. Un nou studiu arată că cu cât mâncați mai multe alimente vegetale , cu atât riscul de diabet de tip 2 este mai mic. Oamenii care au mâncat mai ales produse vegetale reduce riscul de diabet cu 23%, a constatat studiul.
Cele Opt Cele Mai Bune Proteine pe Bază De Plante
Fie că urmați o dietă vegetariană sau vegană sau doriți doar să vă limitați carnea din dieta săptămânală, proteinele din plante sunt răspunsul la menținerea unei diete echilibrate. Aceste alimente includ leguminoase, soia, nuci, leguminoase și quinoa.
Protestați împotriva Suplimentelor Pe Bază De Plante
Producătorii nativi de lapte din toată țara vor face miercuri un zgomot puternic în fața Consiliului de Miniștri. Șefii produselor lactate protestează la mijlocul săptămânii din cauza posibilității legale pentru lactate de a continua să utilizeze suplimente pe bază de plante, după o cerere din partea Agenției pentru Siguranța Alimentelor.
Cele Mai Nesănătoase Alimente Americane
Nu întâmplător în ultimii ani sintagma „ dieta americană „A devenit o metaforă a alimentației nesănătoase. Motivul este că este în Statele Unite așa-numitul mâncare proastă este extrem de popular - prețurile sale sunt simbolice și sunt la fiecare pas și, din cauza stilului de viață agitat, oamenii se bazează tot mai mult pe el în încercările lor de a economisi timp și bani.
Rețete Pe Bază De Plante Pentru Purificarea Sângelui
Purificarea sângelui este înțeleasă ca întărirea și reîmprospătarea corpului uman, mai ales necesară mai ales primăvara după lunile lungi de iarnă, când o persoană simte nevoia de a revigora și de a crește forțele de protecție. Combinațiile de plante oferite mai jos oferă întărirea și tonifierea necesară a corpului.