2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Lentila galbenă diferă de alte tipuri de linte prin faptul că este moale și se gătește rapid - nu are solzi. Are o aromă plăcută și delicată, cu un gust ușor de ciuperci, iar cu adăugarea de condimente este și mai gustoasă.
Pentru a fi complet gata durează doar 10-15 minute. Acest tip de linte este potrivit pentru piureuri, gustări, tocănițe, garnitură de carne prăjită și supă de linte, care se prepară foarte repede și sunt sărate doar la sfârșitul gătitului.
Lintea galbenă și cea verde au o compoziție aproape identică. Lintea galbenă este bogată în fier și potasiu, siliciu, acid folic și alte vitamine B, beta-caroten, vitamina E, proteine valoroase, bogate în aminoacizi esențiali și fibre, îmbunătățesc digestia și creează o senzație de sațietate.
Prin urmare linte galbenă sunt utile în anemie, probleme hepatice, boli nervoase și cardiovasculare, imunitate slabă, oase fragile și tendința de a dezvolta cancer.
Aplicarea lentilei galbene în dieta vegetariană este foarte mare. Vegetarienii pot refuza în siguranță carnea și pot include linte galbenă în dieta lor, fără teama de a-și priva corpul de proteinele necesare.
Cei care vor să slăbească pot aranja cu succes o dietă cu linte. Femeile gravide ar trebui să acorde o atenție deosebită lentilei - acidul folic este vital pentru fătul în creștere.
Obiectivul îi va ajuta și pe cei care vor să-și păstreze frumusețea și tinerețea mai mult timp, protejează pielea de boli și de descompunere timpurie, oferind o nutriție bună din interior.
Hindușii adoră lintea galbenă - este foarte frecventă în bucătăria indiană utilizarea lintelor galbene. Nu este surprinzător faptul că indienii diferă de europeni prin pielea lor netedă și părul gros. Desigur, pe lângă lintea galbenă, au multe alte produse utile pe bază de plante, care se potrivesc perfect cu ea.
Producția de diverse soiuri de linte galbenă a fost găsit nu numai în India, ci și în alte țări din Asia, Africa de Nord, America și unele țări europene.
Se folosesc linte galbenă pentru feluri de mâncare excelente. Supe cremă, supe picante, feluri de mâncare de pui, cu ciuperci, morcovi, țelină, usturoi, ceapă, orez, cartofi, piper negru, dafin, turmeric, curry, coriandru, chimen, quinoa, roșii, boia, pătrunjel.
În concluzie, să ne amintim că, în timpul tratamentului termic, lentilele păstrează aproape toate proprietățile valoroase conținute în el, nu sunt distruse.
Și încă ceva - fiecare linte este un produs ecologic: această cultură nu acumulează nitrați, toxine, radionuclizi, chiar dacă crește în condiții nefavorabile mediului.
Recomandat:
Fructele Galbene și Beneficiile Lor
Pielea fiecărui fruct are o culoare diferită și acest lucru ajută la alegerea fructului potrivit atunci când căutați un anumit beneficiu. Culoarea unui grup de fructe depinde de calitățile utile pe care le au și de modul în care acesta ne va ajuta corpul.
Pentru și împotriva Brânzeturilor și Brânzeturilor Galbene Vegetale
În magazine puteți vedea în mod regulat brânză galbenă și brânză, pe eticheta căreia scrie că conțin grăsimi vegetale sau că este un produs în întregime vegetal. Aceasta înseamnă că nu sunt fabricate de tehnologia antică - cu grăsime din lapte de vacă, oaie sau capră.
Proprietăți Sănătoase Ale Legumelor Galbene
În grupul de legume galbene includ morcovi, porumb, dovleac, ardei galbeni și, de asemenea, lămâie, chiar și câteva soiuri galbene de roșii. Acestea, ca toate celelalte legume, aduc organismului nostru multe beneficii pentru sănătate. Legumele galbene conțin de obicei multe carotenoide - un grup complex de compuși.
Ceaiuri Galbene - Tot Ce Trebuie Să știți
Tradițiile ceaiului, care sunt observate în țările asiatice, și mai ales în China și Japonia, sunt ceva sacru. Cu toate acestea, cunoștințele despre sine sunt legate de ele ceai , tipurile de ceai, recipientele adecvate și regulile care se respectă la prepararea acestuia.
Depozitarea și Conservarea Lintelor
Lentilele poate fi o parte importantă a unui plan de alimentație sănătoasă pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană, doresc să slăbească, să scadă colesterolul sau să aibă diabet. Lintea este bogată în fibre și proteine, o sursă bună de acid folic, potasiu și fier.
