2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Doar cand merele și pere sunt bine coapte, zahărul și acidul din ele sunt în proporțiile potrivite și sunt gata pentru a fi culese.
Un măr bine copt este cunoscut în primul rând prin culoarea sa. Când este colorat în culoarea tipică varietății sale, este gata.
O altă opțiune pentru a verifica cât de coapte este mărul este testul de rotație. Fructele gata de cules cad în mână cu doar o ușoară răsucire în zona tulpinii.
A treia verificare dacă fructele sunt coapte se face după tăiere. Dacă semințele mărului s-au rumenit, atunci este complet copt.
În cazul merelor, testul cu testul nu este util. De exemplu, există soiuri precum un aur, care dobândesc un gust bun numai după câteva săptămâni. Dacă încercați acest măr imediat după cules, probabil îl veți arunca, deoarece nu este foarte gustos.
Cele mature mere trebuie păstrat într-o cameră rece și întunecată, cu umiditate bună. Este bine să îl ventilați des sau să aveți aerisire.
Fructele care trebuie depozitate trebuie inspectate în prealabil. Dacă au vânătăi, pradă sau urme de insecte, acestea ar trebui îndepărtate. În caz contrar, infectează fructele din jur. Merele putrede emit etilenă, ceea ce face ca alții să se coacă mai repede și astfel să se strice mai repede. Este bine să inspectați fructele în timp util pentru a îndepărta cele putrede.
Merele depozitate în lăzi sau cutii de carton de mică adâncime. Fundul trebuie să fie căptușit cu rumeguș sau hârtie ondulată. Este bine să acoperiți partea superioară cu o foaie perforată, astfel încât să nu se usuce rapid. O altă opțiune de depozitare este în pungi de plastic perforate.
Dacă nu aveți un măr și vă bazați pe fructele de pe piață, ar trebui să aveți în vedere că, în majoritatea cazurilor, cele oferite acolo nu sunt foarte coapte. Și nu există nicio modalitate, deoarece dacă produsul este matur, termenul de valabilitate va fi de doar câteva zile. Dacă doriți fructe coapte, atunci după ce cumpărați mere de pe piață, lăsați-le câteva zile înainte de a mânca.
Recomandat:
De Ce Este Mai Bine Să Nu Curățați Merele
Merele sunt unul dintre cele mai accesibile alimente sănătoase. Sunt, de asemenea, un fruct extrem de divers - soiurile sunt nesfârșite și fiecare dintre ele oferă un gust și o textură diferite pentru a mulțumi cel mai capricios palat. Un alt plus este că sunt extrem de ușor de consumat - în practică ai nevoie doar de o singură spălare.
Sunt Utile Merele Coapte?
Merele sunt o sursă utilă de vitamina A, vitamina B, vitamina E, vitamina C, sodiu, iod, cupru, fosfor, potasiu și alte substanțe valoroase. În timpul tratamentului termic, majoritatea sunt conservate, astfel încât merele coapte sunt, de asemenea, un aliment foarte important pentru corpul nostru.
Merele Coapte Protejează împotriva Supraalimentării
Sărbătorile de Anul Nou s-au încheiat, iar în timpul zilelor de nume nu ne oprim din a mânca în exces. Aceasta poate deveni o modalitate pentru noi de a mânca pe tot parcursul anului. Pasiunea pentru mâncare este similară dependenței de droguri, deoarece dorința de a mânca în mod constant se formează în aceleași zone din creier care sunt active în abstinență.
La Ce Sunt Bune Merele Coapte?
Toată lumea știe despre valoarea nutritivă ridicată și multe beneficii ale merelor proaspete, dar puțini oameni cred că atunci când sunt coapte, nu sunt mai puțin utile. Această metodă de procesare culinară vă permite să stocați multe fructe și minerale în fructe, precum și să reduceți conținutul lor de calorii și să neutralizați alți factori negativi.
Cum Se Fac Cruste De Patiserie Coapte?
Plăcintele devin grozave cu cruste de patiserie coapte. Iată cum să faci una. Produse necesare: 1 kg de făină 600 ml apă (călduță) 1 lingură. sol Mod de preparare: Se toarnă făina și sarea într-un castron adânc. Se amestecă și se face o fântână la mijloc, în care puțin câte puțin se toarnă apa cu agitare constantă.
