2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Merele sunt unul dintre cele mai accesibile alimente sănătoase. Sunt, de asemenea, un fruct extrem de divers - soiurile sunt nesfârșite și fiecare dintre ele oferă un gust și o textură diferite pentru a mulțumi cel mai capricios palat. Un alt plus este că sunt extrem de ușor de consumat - în practică ai nevoie doar de o singură spălare. Cu toate acestea, pentru persoanele mai pretențioase, există un obstacol - scoarța.
Indiferent de motiv pentru a vă albi merele, ar trebui să știți că în coaja acestui fruct se află de fapt cele mai mari beneficii.
De ce nu ar trebui să curățați merele?
În primul rând, scoarța conține cea mai mare parte a fibrelor. Cu coaja, un măr întreg conține aproape 5 grame de fibre, iar fără ea - doar 2. În pielea fructului se află majoritatea vitaminelor. Motivul este că în timpul coacerii, coaja este cea care absoarbe razele soarelui și substanțele nutritive. Dacă mananca mere decojite, esti lipsit de o cantitate imensa de vitamine si minerale care fac acest fruct atat de util.
Unul dintre cei mai importanți antioxidanți din mere este conținut în coaja sa. Ajută la funcționarea plămânilor și menține memoria. De asemenea, este asociat cu un risc redus de a dezvolta Alzheimer. Dacă curățați fructele, aceste beneficii se pierd complet.
Coaja conține, de asemenea, un nutrient special care este asociat cu un risc redus de a dezvolta cancer - ficat, colon și sân. Polifenolii, care sunt conținuți și în scoarță, opresc creșterea celulelor maligne în corpul nostru, demonstrează studii recente.
De asemenea, conține acizi, din care cauză marul aduce faima primului ajutor în pierderea în greutate. Fibrele, pe care le-am menționat deja, joacă, de asemenea, un rol important în pierderea în greutate - ele fac din fruct un carbohidrat lent. În plus, acestea se satură, ceea ce duce automat la mai puține calorii.
Unii părinți curățați merele și tăiați-le în bucăți pentru că astfel sunt mai ușor de mâncat pentru copii. Experții recomandă ca scoarța să nu fie îndepărtată, chiar și pentru cei mai mici, deoarece în acest fel se pierd proprietățile de bază și vitaminele.
Recomandat:
Faceți O Greșeală Uriașă Dacă Curățați Merele
Mulți dintre oameni coaja coaja merelor , care este mare greșeală . Această acțiune distruge exact vitaminele de care avem nevoie. Coaja de mere conține întreaga gamă de vitamine de care are nevoie corpul nostru. Același lucru este valabil și pentru setul de minerale și antioxidanți, care este cel mai bun în compoziția mărului .
Cum Să Recunoști Merele Bine Coapte
Doar cand merele și pere sunt bine coapte, zahărul și acidul din ele sunt în proporțiile potrivite și sunt gata pentru a fi culese. Un măr bine copt este cunoscut în primul rând prin culoarea sa. Când este colorat în culoarea tipică varietății sale, este gata.
Laptele Animal Sau Vegetal - Care Este Mai Bine Pentru Tine
Laptele este unul dintre principalele alimente din meniul nostru de la naștere până la sfârșitul vieții. Astăzi, industria alimentară oferă o gamă largă de tipuri de lapte. Principala dilemă în alegere este între produsul animal și echivalentele sale de plante.
Ce Fructe și Legume Este Mai Bine Să Coajați
Ar trebui să pentru a curăța legumele și fructele ? Ce crezi? În primul rând, există legume și fructe care nu pot fi consumate fără decojire, precum cartofi, sfeclă, napi etc., precum și banane, portocale, mandarine și altele. de fructe. Dar există unele pe care le putem mânca cu coaja, dar suntem albi - cum ar fi mere, pere, castraveți și roșii.
Aperitive Grase, De Care Este Mai Bine Să Stai Departe
Aperitive au devenit o parte integrantă a meniului nostru, mai ales dacă am decis să invităm oaspeții. Este interesant de menționat că au fost inventate în lumea arabă și pot include nu numai carne și produse lactate, ci și salate și orice alt tip de aperitive, care sunt servite împreună la masă și consumate de toți ca introducere la felul principal.