Cele Mai Populare Tipuri De Sushi

Cuprins:

Video: Cele Mai Populare Tipuri De Sushi

Video: Cele Mai Populare Tipuri De Sushi
Video: IEFTIN VS SCUMP - SUSHI 500 Ron vs 1 Ron 2024, Septembrie
Cele Mai Populare Tipuri De Sushi
Cele Mai Populare Tipuri De Sushi
Anonim

Aproape că nu există nimic mai tipic pentru bucătăria japoneză decât prepararea sushi-ului de renume mondial. Are mii de soiuri nu numai în funcție de ceea ce este pus în ea, ci și în ceea ce privește modelarea și gustul.

Dacă nu ați locuit în Japonia, va fi dificil să învățați să vă obișnuiți cu diversitatea sushi lume, dar este important să cunoaștem speciile mai importante.

Iată câteva informații despre cele mai populare tipuri de sushi, cum se numesc în japoneză și o scurtă descriere a acestora:

1. Makizushi

Acesta este printre cele mai frecvente un fel de sushi, care se prepară din orez condimentat cu oțet de orez și umplutură. Deși majoritatea oamenilor consideră că umplutura trebuie să fie pește crud, poate fi ciuperci, ouă, avocado, ardei, castraveți și multe altele. etc. Cu toate acestea, acesta și orezul trebuie să fie învelite într-o foaie de alge marine uscate.

2. Nigirizushi

Sushi
Sushi

Probabil cel de-al doilea tip de sushi cel mai popular, sau cel puțin printre cele mai frecvente din lumea europeană. Este orez pe care se toarnă puțin wasabi și deasupra se pune o felie de pește crud.

3. Gunkan maki

Seamănă mult cu maquisushi, dar are mult mai puțin orez pentru a colecta umplutura.

4. Futomaki

De asemenea, seamănă cu maquisushi, dar sunt de dimensiuni mai mari și sunt de obicei umplute cu mai multe ingrediente, cum ar fi pește crud, castravete, spanac și multe altele.

5. Tamagozushi

Sushita
Sushita

Este orez pe care se prinde o mică bucată de omletă prin alge marine. Tamago înseamnă de fapt ou.

6. Oshinukizushi

Ingredientele pot fi variate, dar sunt întotdeauna înfășurate în alge nori, care la rândul lor sunt înfășurate în orez.

7. Ebinigiri

Sushi frumos
Sushi frumos

Acesta este un tip de nigirizushi, dar este întotdeauna preparat cu niște crustacee, nu cu pește. Calmarul sau creveții sunt cel mai des folosiți.

8. Oshizuki

Se pregătește într-un vas special, care este umplut cu orez condimentat cu oțet de orez, pe care sunt așezate bucăți de pește. Se lasă să stea o vreme, apoi se taie în porții mici.

9. Chakinzushi

Arată ca un butoi, deoarece este făcut din orez, care este plasat într-un strat subțire de omletă și legat cu alge marine nori, care arată ca o panglică.

Recomandat: