2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Căpșunile sunt nu numai delicioase, ci și foarte utile. Fructul roșu a fost folosit încă din antichitate pentru a face față diferitelor boli și afecțiuni.
Manuscrisele egiptene antice arată că au fost prescrise de medicii antici ca remediu pentru a ajuta la inflamație, febră, pietre la rinichi, respirație urât mirositoare, gută.
Există mai mult de 600 de specii în diferite părți ale lumii fructe de padure. Majoritatea au un puternic efect antioxidant. Conținutul de zahăr al diferitelor soiuri este diferit, dar conținutul bogat de minerale din fructe le face un must pentru fiecare masă.
În plus față de beneficiile de mai sus, căpșunile sunt bogate în substanțe nutritive precum vitamina C, potasiu, acid folic și fibre.
Mâncând doar o ceașcă de căpșuni, puteți lua cantitatea de vitamina C de care aveți nevoie pentru o zi. Cea mai bună parte este că, în ciuda dulceaței lor, căpșunile nu sunt bogate în calorii. Aceeași cantitate de fruct conține doar 40 de calorii.
Consumând o ceașcă de ceai de căpșuni, corpul nostru este livrat cu 1 g de proteine, 11. 65 g de carbohidrați, 3. 81 g de fibre dietetice, 24. 24 mg de calciu, 0. 63 mg de fier, 16. 50 mg de magneziu, 31. 54 mg de fosfor, 44. 82 mg de potasiu, 1. 16 mg de seleniu, 94. 12 mg de vitamina C, 29. 38 mcg de acid folic, 44. 82 UI de vitamina A și toate asta cu doar 40 de calorii.
Nu în ultimul rând, căpșunile conțin puternici antioxidanți antociani, acid elagic, quercetină și kaempferol, care s-au dovedit a avea proprietăți protectoare împotriva anumitor tipuri de cancer.
Quercetina flavonoidă, găsită în căpșuni, este un antiinflamator natural care reduce riscul de apariție a aterosclerozei și protejează împotriva daunelor cauzate de colesterolul rău.
Fructele roșii Vkuni sunt bune și pentru inimă. S-a dovedit că consumul regulat de căpșuni reduce riscul de infarct cu 32%. Datele provin dintr-un studiu amplu realizat de cercetători de la Norwich Medical School din Marea Britanie.
Recomandat:
Sângele Iubește Ardeiul Iute
Ardeiul iute și alte alimente picante pot avea un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale, au descoperit oamenii de știință chinezi de la Universitatea Militară de Medicină. Ardeiul iute conține substanța capsaicină, care le conferă un gust fierbinte.
Săgetătorul Iubește Bucătăria Exotică, Capricornul Vrea Mai Mult Decât Orice
Când Săgetătorul decide să gătească, își pune tot sufletul în proces. Când Săgetătorul își adună prietenii pentru a-și încerca felurile de mâncare, el se întrece și servește o mare varietate de mâncare. Arcașii au nevoie de multe lichide, dar nu le place să bea apă minerală.
Leul Iubește Caviarul Negru, Stresul Distruge Stomacul Fecioarei
Leul este regele serilor scumpe, adoră luxul și își depune toate eforturile pentru a face o impresie de neuitat oaspeților săi. Caviarul negru este mâncarea preferată a reprezentanților semnului zodiacal regal. Puiul și curcanul sunt principalul aliment pentru Leu.
Inima Iubește Broccoli
Inima ta iubește broccoli. Aceasta este una dintre puținele legume pe care oamenii de știință și medicii le spun într-o voce care contribuie la o reducere semnificativă a bolilor cardiovasculare. Această afirmație a fost dovedită încă o dată de șapte studii care au implicat peste 100.
Inima Iubește Vegetarianismul
S-au scris multe despre beneficiile unei diete vegetariene. Să o susținem acum cu fapte științifice. Unul dintre cele mai mari și mai îndelungate studii din Marea Britanie a fost finalizat recent pentru a găsi diferența în incidența bolilor cardiovasculare la vegetarieni și la persoanele care mănâncă carne.
