Făina De Cocos - Ce O Face Atât De Utilă?

Video: Făina De Cocos - Ce O Face Atât De Utilă?

Video: Făina De Cocos - Ce O Face Atât De Utilă?
Video: Ei Nu ȘTIAU Că Sunt FILMAȚI Și Au Făcut ASTA 2024, Noiembrie
Făina De Cocos - Ce O Face Atât De Utilă?
Făina De Cocos - Ce O Face Atât De Utilă?
Anonim

Cocosul tare este măcinat într-o pulbere fină pentru prepararea făinii de cocos. Are o aromă ușoară de nucă de cocos și, prin urmare, este o opțiune ideală pentru toate tipurile de rețete care nu necesită ingrediente foarte aromate.

În plus față de numeroasele sale utilizări în bucătărie, reputația sa a crescut în ultimii ani în lumea occidentală, datorită beneficiilor pe care le oferă pentru sănătate.

Este mult mai hrănitoare decât făina obișnuită. Puteți folosi făină de nucă de cocos pentru a face briose și prăjituri, deoarece are o textură mai ușoară. Pentru a adăuga o aromă specială, încercați să amestecați făina de cocos cu un alt multifuncțional sau multigrain.

Cel mai atractiv lucru despre această făină este că nu conține gluten, care provoacă daune mucoasei intestinului subțire și previne digestia alimentelor. Glutenul este nesănătos și este principala cauză a balonării și a durerilor de stomac.

Utilizarea făinii de cocos în dieta noastră poate reduce considerabil riscul bolilor de inimă. Înlocuirea făinilor procesate cu acesta scade colesterolul și te protejează de diabet și cancer.

Nucă de cocos
Nucă de cocos

Făina de nucă de cocos poate contribui enorm la realizarea aportului zilnic recomandat de fibre, care, la rândul său, ajută organismul să facă față problemelor stomacului, cum ar fi balonarea și constipația. Făina de cocos conține un număr mare de grăsimi care sunt bune pentru sănătate.

Aceste grăsimi sunt extrem de importante pentru a proteja organismul împotriva atacurilor fungice, microbiene și virale. Cu proprietățile antivirale, antiparazitare, antifungice și antibacteriene pe care le posedă, făina de cocos contribuie la construirea unui sistem imunitar puternic.

Menține și restabilește funcția tiroidiană, îmbunătățește colesterolul bun, reducând astfel riscul de probleme cardiace.

Nucile de cocos produc, de asemenea, zahăr de nucă de cocos, lapte de nucă de cocos, ulei de nucă de cocos și apă de nucă de cocos din nuci de cocos, toate acestea fiind utilizate pe scară largă în viața noastră de zi cu zi.

Recomandat: