2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Este posibil să fi mers adesea la frigider și să fi găsit fructele și legumele putrede și distruse. Și apoi apare întrebarea - cum să le menținem proaspete și mai ușor de utilizat?
Cu aceste trucuri și sfaturi simple, nu va mai trebui să vedeți această imagine mohorâtă și să aruncați banii în găleată.
Boabele sunt foarte fragede și fragile și orice contact cu ele le poate strica. Pentru a evita acest lucru, depozitați-le în recipiente largi de sticlă sau ceramică tapetate cu hârtie absorbantă sau un șervețel și distanțate. Hârtia va absorbi excesul de umiditate și le va menține proaspete.
Pentru a păstra avocado, depozitați-l în pungi de plastic sau de hârtie, acest lucru îi va prelungi durata de valabilitate.
Roșiile, castraveții și ardeii nu se păstrează la frigider, doar la temperatura camerei.
Bananele se vor coace și se vor întuneca relativ mai lent dacă înfășurați folie întinsă sau nailon în jurul tulpinii lor.
Păstrați usturoiul și ceapa păstrându-le într-un loc întunecat și răcoros.
Nu depozitați niciodată ceapă și cartofi împreună, altfel vor germina rapid și, pentru a păstra cartofii, amestecați-i cu mere.
Broccoli și conopida se păstrează prin scufundarea tulpinilor în apă, în același mod aveți grijă de sparanghel - ca și cum ar fi un buchet de flori.
Puneți struguri și cireșe în pungi de plastic, înfășurați țelina și țelina în folie de aluminiu.
Evitați sertarele și dulapurile închise, lăsați fructele și legumele să respire liber pe un raft sau în cutii și amintiți-vă cel mai important lucru - nu le spălați înainte de depozitare!
Recomandat:
Cum Se Spală Fructele și Legumele
Toată lumea știe că fructele și legumele sunt principala sursă a multor vitamine, minerale și substanțe nutritive, motiv pentru care ajută la menținerea unei sănătăți bune și a unui sistem imunitar puternic. Fructele și unele legume se consumă cel mai bine crude, astfel încât substanțele nutritive pe care le pot ajunge în organism.
Cum Se Spală Corect Fructele și Legumele
Spălați-vă mâinile cu săpun antibacterian înainte de a spăla sau înmuia mâncarea. Nu doriți ca săpunul să vă atingă mâncarea, dar mâinile dvs. sunt acoperite cu multe bacterii care pot fi ușor transferate în alimente. Nu folosiți săpun, detergent, înălbitor sau alte substanțe chimice toxice pentru a vă spăla alimentele.
Fructele Devin Tot Mai Scumpe, Iar Legumele Devin Mai Ieftine
În culmea sezonului de sărbători, nu numai că se modifică cererea consumatorilor de produse alimentare, ci și prețurile unora dintre ele. De exemplu, la începutul lunii august a existat o ușoară creștere a fructelor de sezon comparativ cu aceeași perioadă din 2014.
Fructele și Legumele Au Crescut Brusc
Potrivit Statisticilor Naționale, fripturile de porc și de pasăre au scăzut brusc în februarie, în timp ce prețurile la legume au continuat să crească. În doar o lună, legumele din toată țara au crescut în preț cu o medie de 18%. Castraveții cu efect de seră au scăzut în preț cu 17,6%, fiind oferiți la 2,90 BGN pe kilogram, dar castraveții importați, pe de altă parte, și-au crescut valorile cu 6%, costând 2,65 BGN pe kilogram.
Cum Să Congelați Fructele și Legumele La Congelator
Cumpărarea unui congelator adecvat este foarte importantă din punct de vedere al iernii. Tot mai mulți oameni preferă să înghețe legumele la congelator ca un fel de mâncare de iarnă. De aceea, este important să luați în considerare câteva lucruri atunci când îl alegeți.
