2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Caserola este un fel de mâncare delicios care necesită multe produse pentru a deveni cu adevărat delicios. Puteți face post caserolă sau cu carne. Să ne uităm mai întâi la vasul slab și la ce conține acesta, iar apoi vom fi atenți la cel cu firimituri.
Tocanța slabă necesită de obicei mai mult timp pentru a face mai multe produse. Poate de aceea se consideră dificil de pregătit. Se spune adesea că preparatele slabe sunt foarte greu de preparat și că nu toată lumea poate face unul. Există rețete dificile și ușoare atât pentru carne, cât și pentru mâncăruri fără carne.
Nu începeți cu gândul că pregătirea unei caserole slabe este o sarcină imposibilă pentru dvs. De ce aveți nevoie dacă doriți ca mâncarea să devină cu adevărat gustoasă sunt o varietate de legume pe care să le adăugați. Cu cât adăugați mai mult, cu atât va deveni mai aromat vasul. Iată o rețetă pentru caserola slabă:
Caserolă slabă
Produse necesare: 2 kg cartofi, ceapă, 2 buc. morcovi, 1 dovlecei, 1 vinete, 3 roșii, 100 g fasole verde, 100 g okra, 100 g mazăre, 3 ardei, țelină, pătrunjel, sare, boia, sărate
Mod de preparare: Mai întâi trebuie să tăiați ceapa în bucăți mici și să o prăjiți împreună cu morcovi, fasole verde și mazăre. Odată înmuiat, adăugați dovleceii tăiați cubulețe, vinetele presate și tăiate cubulețe, guma, piperul (în fâșii).
După 3-4 minute, adăugați cartofii tăiați felii și prăjiți-i. În cele din urmă, adăugați roșiile tocate mărunt și după ce își schimbă culoarea, adăugați piper roșu. Se toarnă toate legumele într-o tigaie, se adaugă apă și condimente. Lăsați-l la cuptor la 180 de grade. Este gata când cartofii s-au înmuiat.
Dacă suma pare prea mare, puteți reduce produsele. În cazul în care nu aveți legume, pur și simplu nu o puteți adăuga. Dar cea mai delicioasă și parfumată caserolă slabă este făcută cu toate aceste produse.
În ceea ce privește caserola de carne - aici trebuie mai întâi să decideți ce carne să folosiți. Dacă folosești pui, ia în considerare faptul că gătește mult mai repede decât carnea de porc și are nevoie de un tratament termic mai scurt. Totul este o chestiune de preferințe personale.
Singura diferență dintre cele două rețete este că dacă gătești caserolă cu carne, trebuie mai întâi să o prăjești în grăsime. Apoi îl pui în tigaie, iar în tigaia unde ai prăjit carnea începi să pui legumele așa cum s-a descris mai sus. Dacă carnea este tare - gătiți-o timp de aproximativ 30 de minute. Cealaltă diferență este cea din carne caserolă se mai adaugă boabe de piper negru.
Recomandat:
Congelați Legumele Pentru Caserolă
Dacă doriți să vă bucurați de caserolă de casă iarna, înghețați legumele vara și toamna, din care puteți prepara cu ușurință și rapid acest preparat delicios. Așa că îl puteți pregăti oricând pentru familia dvs. sau pentru oaspeți. Cea mai ușoară modalitate este de a pregăti pungi cu un amestec de legume, care sunt plasate în caserolă.
Caserola De Conservare
Caserola este un fel de mâncare îndrăgit de adulți și copii. Este fabricat din anumite tipuri de legume și mai ales iarna este foarte util deoarece se umple cu vitamine. Dacă caserola este felul de mâncare preferat al familiei tale, poți face cu ușurință un preparat de iarnă care să te ajute să pregătești această delicatesă.
Caserola - Cum Se Folosește?
De multe ori credem greșit că caserola sau cealaltă ceramică este o invenție bulgară sau cel puțin balcanică. Cu riscul de a vă reduce mândria națională sau încrederea în sine cu un grad, vă vom spune că, de fapt, astfel de nave erau folosite în Roma antică.
Condimente Potrivite Pentru Caserola
Caserola este o delicatesa traditionala pentru masa noastra. Puteți folosi o varietate de ingrediente pentru a-i oferi un gust și o aromă mai bune. Caserola tradițională este făcută cu următoarele condimente - cimbru, oregano, sărat, boia, piper negru și sare.
Sfaturi și Reguli Pentru A Face Caserola
Caserola este un fel de mâncare care poate fi gătit slab și cu carne. Pentru a face caserola gustoasă, este necesar să respectați câteva reguli de bază. Cea mai importantă parte a caserolei sunt produsele - dacă decideți să faceți un fel de mâncare slabă, trebuie să puneți multe legume - cartofi, morcovi, ceapă, fasole verde, ardei, vinete, dovlecei, roșii, țelină, pătrunjel și un adaos foarte important pentru întreaga această grădină de legume - okra.