Să Facem Fulgi De Porumb De Casă

Video: Să Facem Fulgi De Porumb De Casă

Video: Să Facem Fulgi De Porumb De Casă
Video: 👏😋 CUM se face CRISPY de pui cu fulgi de porumb cu rețeta de crochete a bunicii❓ 2024, Septembrie
Să Facem Fulgi De Porumb De Casă
Să Facem Fulgi De Porumb De Casă
Anonim

Consumul de cereale este foarte sănătos și are un efect bun asupra figurii. Uneori, însă, incertitudinea în compoziția acestui delicios aliment ne face să ne întrebăm dacă este de fapt atât de util.

Există o modalitate de a face față anxietății și anume de a o pregăti acasă. Există o rețetă ușoară care face fulgi de porumb de casă minunați.

Se gătește foarte repede și gustul este incomparabil. În plus, veți fi siguri de compoziția fulgilor de porumb și de beneficiile acestuia.

Ai nevoie de 1 ½ cană de făină de porumb, 1 lingură. zahăr, ½ linguriță. sare, 1 linguriță. zahăr vanilat și ¾ un pahar cu apă. Aceste produse vor fi suficiente pentru a face 2 lingurițe. fulgi, durând până la 1 oră și 30 de minute.

Se amestecă ingredientele și se adaugă vanilia și apa în făină, zahăr și sare. Dacă aveți nevoie de mai multă apă, puteți adăuga mai mult, iar scopul este ca aluatul să aibă consistența celei pentru clătite.

Fulgi de porumb de casă
Fulgi de porumb de casă

Cuptorul trebuie încălzit la grade maxime. Vasul de copt este fie acoperit cu hârtie de copt, fie uns cu ulei. Se toarnă un strat subțire de aluat, care se presară cu puțină făină de porumb, ceea ce face ca fulgii de porumb să fie mai crocanți. Amestecul se coace apoi 10-15 minute.

Scoateți din cuptor și rupeți-vă cu mâinile, la dimensiunea standard a fulgilor. Se pune din nou pentru coacere, care va dura acum cel puțin 50-55 minute. Gradele trebuie reduse la 200-220 și așteptați până când bucățile de aluat capătă un bronz auriu frumos.

După scoaterea din aragaz, așteptați ca fulgii de porumb de casă să se răcească bine. Se toarnă într-un recipient adecvat care poate fi sigilat, păstrând gustul incredibil al cerealelor noastre de mic dejun făcute în casă.

Fulgii de porumb astfel pregătiți pot fi garniți cu lapte, miere sau folosiți ca aditiv pentru prepararea deserturilor.

Recomandat: