2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă doriți să obțineți o culoare frumoasă pentru biscuiți sau feluri de mâncare, puteți utiliza produse de vopsea naturală în loc să cumpărați întotdeauna coloranți alimentari inofensivi.
De exemplu, vopseaua albă o puteți obține cu ajutorul zahărului pudră, laptelui, smântânei. Veți obține vopsea galbenă cu ajutorul șofranului diluat cu apă caldă, vodcă sau alcool.
În același mod, se poate obține o culoare galbenă cu ajutorul coajei de lămâie rasă. Portocala - din coaja de portocala. Coaja este tăiată cu un cuțit foarte fin, astfel încât partea albă amară de sub ea să nu fie prinsă.
Această crustă este, de asemenea, utilizată pentru aromatizarea cremelor, a aluatului și a umpluturilor de fructe pentru prăjituri. Vopseaua verde se obține prin fierberea unui pic de spanac, stoarcerea sucului său și piure-l adăugând puțină apă.
Veți obține vopsea maro cu ajutorul cafelei puternice sau a zahărului caramelizat. Zaharul caramelizat se prepara prin incalzirea unei linguri de zahar pana se rumeneste.
Apoi adăugați treptat o jumătate de cană de apă fierbinte și amestecați până dispare chiar și cea mai mică bucată. Se strecoară prin tifon și se păstrează într-o sticlă.
De asemenea, puteți obține vopsea maro cu ajutorul cacao sau a ciocolatei topite, precum și dacă adăugați suc de fructe roșii în zahăr precaramelizat.
Veți obține vopsea roșie și roz din zmeură, căpșuni, cireșe, gem de fructe roșii, vin roșu, sfeclă roșie sau varză roșie.
Tocăm mărunt varza și sfecla, turnăm același volum de apă acidulată, punem în apă fierbinte și cu puțin timp înainte de fierbere, scoatem de pe foc.
Recomandat:
Culorile Alimentare Afectează Sănătatea
Culori diferite ne încarcă cu energie diferită. Același lucru este valabil și pentru mâncare. Fiecare culoare are propria frecvență a fluctuațiilor de energie. Culorile caracteristice chakrelor noastre sunt responsabile pentru organele care sunt cel mai afectate.
Culorile Alimentare Se Vindecă
Rezultatele unui recent studiu european arată că culoarea alimentelor ne afectează și sănătatea, starea de spirit și stima de sine. La prima vedere, poate părea ciudat, dar culoarea produselor pe care le consumăm poate genera și diferite reacții în organism.
Caramelul și Roșiile Creme Au Atins Prețuri Record
Desertul preferat al bulgarilor - crema de caramel și una dintre cele mai consumate legume - roșiile, au atins prețuri record pentru ultimul an. Crema de caramel este deja la vânzare pentru BGN 4. Roșiile au crescut cu 100% în ultimul an, potrivit unui raport al Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe.
Caramelul Crem Este Desertul Preferat Al Bulgarilor
Se pare că crema de caramel este desertul preferat al bulgarilor. Cel puțin acest lucru este demonstrat de studiul comandat de unul dintre cei mai mari producători de cofetărie din Bulgaria. Sondajul a arătat că aproape jumătate dintre bulgari sunt iubitori de dulciuri jurați.
Cum Ne Ajută Culorile Alimentare Să Ne Vindecăm
Natura ne oferă o mulțime de mâncare colorată, iar gătitul cu ea este un bonus natural pentru sănătatea ta. Probabil că veți fi de acord că cele mai colorate alimente sunt fructele și legumele - bogate în vitamine și minerale și sărace în calorii.
