2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cand dovleci se maturizează și apar pe piețe, înseamnă că iarna se apropie din plin și trebuie să avem grijă de aportul de vitamine din corpul nostru. Cu puțin înainte de Halloween, pe 26 octombrie, sărbătorim ziua dovleacului. Așa că hai să vorbim despre motivul pentru care este important să avem această mâncare de toamnă în meniul nostru și chiar să păstrăm și alt dovleac în dulap pentru iarnă.
Dovleacul este extrem de bogat în vitamine și are un gust plăcut. Conține vitaminele A și E, care combat activ ridurile, iar vitamina K, care este conținută doar în dovleac, ajută la coagularea sângelui.
Rara vitamina T care dovleacul conține de asemenea, facilitează digestia alimentelor grele, previne obezitatea. Dovleacul conține fier, care ajută la anemie, precum și pectină, care elimină toxinele din organism și reduce nivelul colesterolului rău.
Vitamina D conținută în dovleac protejează împotriva rahitismului, accelerează creșterea. De aceea, medicii recomandă consumul de dovleac de către copii la o vârstă fragedă.
Dovleacul conține o cantitate mare de beta-caroten, care este extrem de utilă pentru vedere. Vitamina C conținută de dovleac întărește sistemul imunitar, protejează împotriva răcelii și gripei.
Pe lângă vitamine, dovleacul este, de asemenea, extrem de bogat în celuloză. Protejează împotriva mai multor boli grave.
Semințele de dovleac conțin zinc. O mână de semințe de dovleac îmbunătățește starea de spirit. De asemenea, ajută la îndepărtarea viermilor. Ei combate febra și ajută la insomnie.
Datorită substanțelor biologic active din acesta ajută la restabilirea funcției antioxidante a ficatului. Este recomandat să luați o jumătate de pahar de suc proaspăt de dovleac pe zi pentru a îmbunătăți tractul gastro-intestinal. Ajută cu pietre la rinichi și vezică, crește nivelul de hemoglobină din sânge.
Datorită conținutului ridicat de grăsimi nesaturate, proteine vegetale și minerale din uleiul de dovleac, acesta devine parte a unei diete sănătoase pentru toată lumea.
Ca toate celelalte fructe sau legume și dovleacul are efectele sale negative. De exemplu, proaspăt stors suc și dovleac crud poate fi periculos pentru persoanele care suferă de gastrită, ulcer gastric și duodenal, precum și pentru cei care suferă de diabet.
Recomandat:
8 Beneficii Impresionante Pentru Ardei Roșii Cayenne Pentru Sănătate
Ardei Cayenne sunt amabili ardei iute rosii a cărei patrie este America Centrală și de Sud. Abia în secolul al XV-lea au fost aduși în Europa de Cristofor Columb. Acești ardei sunt un condiment caracteristic în multe stiluri regionale de gătit.
Beneficii Pentru Mura Sălbatică Pentru Sănătate
Cunoscută și sub numele de Rubus chamaemorus sau mur galben, murul sălbatic este foarte asemănător cu zmeura. Aceste fructe sunt foarte moi, suculente, cu gust acru, motiv pentru care rareori se consumă proaspete, iar la coacere au culoarea chihlimbar sau galben auriu.
Beneficiile Incredibile Ale Oțetului Negru Pentru Sănătate
Vrei să știi cum să scazi colesterolul și să previi cancerul? Oțetul negru este răspunsul! Acest oțet este un condiment popular în bucătăria asiatică, utilizat în sushi și într-o gamă largă de alte feluri de mâncare. De asemenea, cunoscut sub numele de oțet de orez brun, oțetul negru este folosit ca tonic în cultura chineză și japoneză.
Prețurile Dovleacului Sunt în Creștere în Această Toamnă
Dovlecii aproape se dublează în această toamnă. Pe piețele angro, legumele portocalii ajung la 50 de stotinki pe kilogram, iar tipul de vioară este singurul care poate fi găsit mai ieftin - aproximativ 35 de stotinki pe kilogram. Anul trecut, prețurile dovlecilor albi au început de la 20 stotinki pe kilogram, iar la începutul sezonului din această toamnă, legumele nu puteau fi găsite la mai puțin de 50 de stotinki pe kilogram, potrivit unei inspecții efectuate de Novinar.
Beneficii Incredibile Ale Apei De Orz Pentru Tratamentul Calculilor Renali
Pietrele la rinichi au devenit astăzi unul dintre cele mai mari pericole pentru sănătate. Numărul persoanelor care suferă de pietre la rinichi a crescut de aproape 10 ori în ultimii ani. În timp ce majoritatea dintre noi credem că operația este singura modalitate de a scăpa de această problemă dureroasă, există câteva remedii naturale simple și ușoare care pot fi folosite pentru tratarea acesteia.
