8 Rețete Clasice Franceze Pentru Mâncare De Stradă

Cuprins:

Video: 8 Rețete Clasice Franceze Pentru Mâncare De Stradă

Video: 8 Rețete Clasice Franceze Pentru Mâncare De Stradă
Video: Dacă aveți acasă carne de porc, vă recomand să gătiți această rețetă. 2024, Septembrie
8 Rețete Clasice Franceze Pentru Mâncare De Stradă
8 Rețete Clasice Franceze Pentru Mâncare De Stradă
Anonim

În ultimii ani, popularitatea mâncărurilor de stradă a crescut enorm. Mâncarea care se vândea odată pe stradă era mâncăruri locale, tipice țării și care promovează gustul autentic turiștilor.

Cu toate acestea, lucrurile se schimbă astăzi și acum multe mâncare de stradă devin alimente răspândite și chiar apar pe meniurile unui număr de restaurante.

Restaurantele și cafenelele pline de viață din Franța au reputația locurilor care oferă o plăcere irezistibilă pentru iubitorii de mâncăruri delicioase - același lucru este valabil și pentru Mâncare de stradă franceză.

De la clătite proaspăt preparate la cârnați de miel sau sandvișuri cu șuncă și unt, mâncare de stradă în capitala Franței iar satele includ multe arome internaționale, servite cu un fler distinctiv francez.

1. Sandviș Jambon Beurre

Jambon beurre este mai mult decât un simplu sandviș cu șuncă și unt, este o uniune sacră între o baghetă clasică, unt francez excelent și șuncă de înaltă calitate. Jambon beurre este o mâncare de stradă excelentă perfectă pentru picnicuri, prânzuri și chiar o masă rapidă pe jos.

2. Cartofi prăjiți cu parmezan

Dacă sunteți sau nu de acord cu autenticitatea acestui lucru reteta franceza de strada pentru cartofii prăjiți cu parmezan, fără îndoială, sunt o mâncare de stradă minunată, potrivită pentru o gustare.

3. Clătite franceze

Puteți găsi crepuri în fiecare regiune a Franței - rareori există o piață sau un loc public în care crepurile nu sunt vândute. Sunt atât de ușor de pregătit încât le puteți face acasă. Îți poți întinde crepa cu gemul tău preferat, ciocolată lichidă sau o poți face cu puțină lămâie și zahăr.

4. Merguez francez clasic

Clasicul francez Merguez este un cârnat marocan care devine o mâncare de stradă extrem de populară și căutată în toată Franța, mai ales în combinație cu un sandviș sau o pâine plată.

5. gogoși franceze (Beignets)

Gogoșele franceze super forestiere fără drojdie sunt o mâncare clasică de stradă și sunt mai delicioase cu o ceașcă aburitoare de cafea au lait (cafea cu lapte).

6. Cornuri de migdale

Croissantele de migdale sunt produse de patiserie clasice franceze, de obicei servite la micul dejun, care sunt servite în cafenelele de lux din Paris și din alte orașe importante. Umplutura constă din cremă de migdale dulci întinsă pe tot aluatul, apoi coaptă cu migdale tăiate pe aluat.

7. Ciocolată (Pain au Chocolat)

Ce poate fi mai bun decât bomboanele proaspăt coapte tocmai scoase din cuptor? Acest tort crocant și auriu este umplut cu ciocolată topită. Dacă îi adaugi o cafea delicioasă, vei primi un mic dejun simplu, dar luxos.

8. Castane confiate

Dacă castanele prăjite la foc mare sunt specialitatea sărbătorilor de Crăciun, atunci castanele confiate sunt verii lor de lux. Acest gust dulce unic este unul dintre cele mai căutate alimente de stradă. Le puteți pregăti acasă atâta timp cât aveți timp - este nevoie de câteva zile pentru a le prepara, dar gătitul activ pentru această perioadă nu depășește 30 de minute.

Puteți vedea toate delicatesele mâncărurilor de stradă franceze în galeria noastră.

Și nu veți fi rău dacă aruncați o privire la aceste delicioase deserturi franțuzești, cornurile noastre franceze sau tortul nostru de țară francez preferat.

Recomandat: