2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Căpșunile și cireșele sunt unul dintre cele mai delicioase fructe. Consumul lor este o sărbătoare pentru simțuri, iar beneficiile sunt nenumărate. Dar cum putem păstra aceste fructe minunate?
Căpșunile sunt extrem de gustoase, dar din păcate se strică foarte repede, mai ales dacă sunt rănite. O altă condiție prealabilă pentru deteriorarea rapidă este depozitarea într-un loc foarte umed sau foarte cald.
Cel mai bine este să păstrați căpșunile la frigider, nespălate și așezate în pungi de plastic. Cealaltă opțiune este să le așezați cu boluri din plastic, dar asigurați-vă că le acoperiți.
Îndepărtați întotdeauna căpșunile stricate sau moi, deoarece acestea vor strica restul. În frigider, căpșunile pot sta până la două sau trei zile.
Căpșunile congelate pot fi păstrate până la nouă luni. Cel mai bun mod de a păstra toate calitățile lor valoroase este să le înghețe rapid, dar după pre-spălare și uscare completă.
Nu este recomandată încetinirea sau dezghețarea acestui fruct, deoarece se pierde o cantitate semnificativă de vitamina C. Dezghețați-le la cuptorul cu microunde. Consumați în stare solidă înainte de a se înmuia complet.
Cireșele sunt fructele preferate de mulți oameni. Delicioase și proaspete, sunt unul dintre cele mai așteptate cadouri ale primăverii. Vedeți cum le putem menține în cele mai bune condiții.
Când cumpărați cireșe, alegeți-le pe cele ușor strălucitoare, ferme, dar nu prea tari. Tulpina ar trebui să fie verde, tulpina galbenă vorbește despre fructe prea coapte.
Cireșele sunt perisabile și se coacă destul de repede dacă sunt lăsate la temperatura camerei. Când cumpărați cireșe, nu le păstrați prea mult timp în pungi de plastic, deoarece vor fi zdrobite și se vor strica mai repede.
Le puteți depozita la frigider plasându-le într-o pungă de hârtie perforată sau într-un coș mic cu fructe timp de până la cinci sau șapte zile.
Pentru a le restabili prospețimea înainte de consum, înmuiați-le în apă rece timp de aproximativ o jumătate de oră.
Congelate la congelator, cireșele pot sta până la o lună. Așezați-le într-o cutie sau castron care poate fi sigilat cu un capac. Nu este necesar să scoateți mânerele. Veți obține cel mai bun efect dacă le puneți într-o pungă de vid.
Dacă doriți, puteți adăuga zahăr în pungă sau castron înainte de congelare. Deci, veți avea un desert foarte gustos, în orice moment.
Recomandat:
Beneficiile Cireșelor
Vara este anotimpul în care poți să-ți iei adio de la kilogramele în plus datorită cireșelor. Înlocuiți deserturile de paste, gogoșile, brioșele cu gem și clătitele groase cu cireșe și rezultatul nu va întârzia. Cireșele sunt foarte bune pentru sănătate datorită compoziției sale - apă, proteine, carbohidrați, acizi grași și organici nesaturați, fibre dietetice.
Sezonul Căpșunilor! De Ce Este Important Să Le Mănânci Regulat
Căpșune apar la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie și sunt tentant de dulci și seducători. Aceste fructe parfumate și suculente garantează un efect sănătos și benefic asupra corpului nostru. Căpșunile suculente și roșii susțin lupta împotriva multor boli.
Conservarea Cireșelor
Există multe modalități de a păstra cireșele. Dacă folosești oricare dintre ele, aceste fructe delicioase și sănătoase te vor încânta chiar și în lunile reci. Cel mai ușor de făcut compot de cireșe - Acesta este un mod tradițional de conservare.
Căpșuni Scumpe în Sezonul Căpșunilor
Analiza săptămânală a Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe cu privire la prețul produselor alimentare de bază, fructelor și legumelor a relevat o tendință neplăcută. La apogeul sezonului de căpșuni proaspete, prețul lor cu ridicata a crescut cu aproape 30% în doar o săptămână.
Prețurile Cireșelor și Căpșunilor Au Ajuns La 3 BGN Pe Kilogram
Cireșele au ajuns la cele mai mici prețuri de la începutul sezonului și de la 5 BGN pe kilogram cu ridicata, BGN 3 este acum disponibil. Aceasta reprezintă o scădere de 31%. Conform datelor Comisiei de stat pentru schimburi și piețe de mărfuri, scăderea căpșunilor în ultima săptămână este de asemenea semnificativă.
