2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Există mii de soiuri de paste - de la spaghete și lasagna, până la tăiței din țări îndepărtate, cum ar fi Thailanda și China.
Pasta este făcută din făină de grâu și apă și, uneori, se adaugă ouă. Recent, pasta de făină de porumb a fost disponibilă pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Majoritatea speciilor sunt uscate în magazine, dar pot fi găsite și paste proaspete moi. Se gătește ca uscat, dar se gătește pentru un timp mai scurt.
Pentru felul principal este furnizat în aproximativ 60-75 g de paste uscate de persoană.
Fusilli, spumă, tagliatelle … alege tipul tău preferat de paste și acționează cu îndrăzneală. De fapt, puteți experimenta cu pastele și să le faceți delicioase combinații pentru garnituri cu paste după gustul tău. Nu există practic condimente, produse și aditivi interzise.
Foto: Petya Toskova
Pastă garnitură cu pesto și roșii
paste fierte - 400 g
pesto - 3-4 linguri.
frunze de bietă tocate mărunt - 300 g
smântână - 200 g
roșii cherry - 300 g
mozzarella
Amestecați cu grijă toate ingredientele și veți avea o salată de paste fierbinte sau rece, care este un fel de mâncare minunat în sine.
După cum am spus mai devreme, Paste cu orice topping sau sos sunt deja un fel de mâncare excelent independent.
Paste cu sos de smântână cu usturoi și brânză
paste - 350 g
brânză tare - 50 g
ulei - 25 g
usturoi - 1 cățel
smântână - 250 g
Aduceți pastele la fierbere. Se rade brânza. Topeste untul la foc mic. Adăugați piureul de usturoi și tocană timp de aproximativ 20 de secunde. Adăugați crema, amestecând continuu. Presară puțin piper negru și crește ușor focul. Se amestecă încă 1 minut, apoi se oprește focul și se continuă amestecarea amestecului până când brânza s-a topit și se adaugă la paste.
Opțiuni pentru o garnitură delicioasă de paste
1. Carnea cu ciuperci în smântână cu usturoi, morcovi, ceapă, frunze de dafin, tocăniți totul și adăugați paste;
2. Ficat de pui fiert, de asemenea, în smântână, sau doar așa în combinație cu pastă;
3. Pui, morcovi, ceapă și paste.
4. Brânză galbenă rasă, sosuri de legume și carne cu ceapă și usturoi, adăugați brânză galbenă rasă și paste;
5. Se prăjește roșiile tocate mărunt, se adaugă usturoiul și mărarul tocat mărunt și pastele deja fierte;
6. Fierbeți ceapa cu morcovi și puneți paste fierte, amestecați, puteți adăuga ketchup de casă sau puțină pastă de roșii, condimente după gust.
Recomandat:
Sunt Utile Pastele și Pastele?
Una dintre cele mai frumoase și elegante actrițe italiene - legenda hollywoodiană Sofia Loren, susține că își menține formele cu diferite tipuri de paste. Această afirmație aparent de necrezut este de fapt adevărul absolut. Pastele și pastele sunt utile, atâta timp cât nu exagerați.
Îți Vei Linge Degetele! Iată Ce Să Gătești Cu Varza Murată Rămasă
Sezonul varză murată se apropie încet și sigur. În fiecare casă rulăm alte varză, dar ne-am săturat mult timp de ghivecele tradiționale de iarnă. Sarmi, porc cu varză, varză pentru aperitiv presărată cu piper roșu - toate ne-au bucurat în lunile precedente.
Produse De Patiserie Tipice Albaneze Care Vă Vor Linge Degetele
Albania , una dintre cele mai mici țări balcanice, care până nu demult era considerată un exemplu de ospitalitate, este de fapt un adevărat paradis pentru iubitorii de turism culinar. Localnicii sunt zâmbitori și prietenoși și vor fi bucuroși să vă facă cunoștință cu bucătăria tradițională albaneză.
Cinci Opțiuni Apetisante De Guacamole, Cu Care îți Vei Linge Degetele
Sosul Guacamole este făcut din avocado bine coapte. Patria lui Guacamoleto este Mexicul. Și data de 16 septembrie este sărbătorită Ziua Mondială a Guacamoleto , care este un motiv destul de bun pentru a vă amesteca gustarea delicioasă. A face guacamol de casă este foarte simplu și ușor.
Aperitive Cu Ardei Pentru A Vă Linge Degetele
Aperitivul este unul dintre personajele principale obligatorii la masă. Și ce mai bun decât aperitiv cu aroma de ardei prăjiți , și de ce nu cu ardei crud. Iată câteva opțiuni rapide și leneșe pentru aperitive cu ardei cu care îți vei fermeca familia sau oaspeții.