2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Sosul Guacamole este făcut din avocado bine coapte. Patria lui Guacamoleto este Mexicul. Și data de 16 septembrie este sărbătorită Ziua Mondială a Guacamoleto, care este un motiv destul de bun pentru a vă amesteca gustarea delicioasă.
A face guacamol de casă este foarte simplu și ușor. Tot ce este necesar este un avocado bine copt. Dacă pregătiți o baie, veți evita cumpărarea produselor conservate care pot conține coloranți, conservanți sau alte ingrediente nedorite.
Guacamoleto este foarte susceptibil la sos improvizat, care poate fi preparat în multe variante, ghidat de rețeta originală. Gustările din restaurantele mexicane sunt servite pentru a însoți nachos sau prăjituri, dar și doar pentru a le întinde pe o felie de pâine sau ca condiment la legume.
Iată cum să preparați sos de avocado conform rețetei tradiționale și vă oferim un plus delicios la alte 5 variante ale rețetei pentru Guacamole.
O rețetă originală pentru Guacamole
Ai nevoie doar de 3 ingrediente pentru rețeta originală mexicană. Aceasta este rețeta principală pe care o puteți îmbogăți cu condimentele preferate sau cu condimentele sugerate mai jos.
Produse necesare: 4 avocado, 2 lime / lămâi, un praf de sare
Mod de preparare: Împărțiți avocado în două și scoateți piatra. Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l în cuburi. Folosiți o furculiță, puneți-l într-un piure până când formează un piure. Radeți o mică parte din coaja de tei, strângeți fructele și stoarceți sucul. Se adaugă în piureul de avocado și se amestecă. Se condimentează cu sare. Trebuie doar să amestecați ingredientele, să vă amestecați bine pentru a vă completa Guacamole și pentru a obține o salsa grozavă de casă.
Guacamole cu iaurt
Începând cu rețeta de bază, puteți obține un sos Guacamole mai bogat - de exemplu, adăugând iaurt. Adăugați iaurt, 1 cățel de usturoi, suc de lămâie, piper negru și chimen la avocado bine coapte. Amestecați ingredientele la consistența dorită pentru sos și cantitatea de condimente în funcție de gustul dumneavoastră.
Guacamole cu roșii
Pentru a pregăti sosul Guacamole cu roșii veți avea nevoie de 2 avocado, 1 roșie coaptă, 2 linguri de ceapă tocată mărunt, 1 cățel de usturoi, lămâie sau suc de lămâie, sare și piper. După ce îndepărtați pulpa de avocado, faceți o piure cu o furculiță și adăugați treptat celelalte ingrediente pentru a îmbogăți gustul.
Guacamol cu ceapă roșie
Puteți îmbogăți sosul Guacamole cu ceapă roșie. Veți avea nevoie de 2 sau 3 avocado copt, ceapă roșie tocată, pătrunjel, sare, 1 ardei roșu, 3 linguri suc de lămâie. Dacă doriți un sos mai picant, puteți adăuga un vârf de chili.
Guacamole cu piper
Iată o rețetă pentru salsa Guacamole, potrivită pentru cei cărora le place un gust mai picant. Veți avea nevoie de 4 avocado copt, ½ ceapă roșie, 3 lămâi verzi, sare și chili. Puteți folosi și pudră de chili.
Guacamol cu măsline
Pentru a se pregăti pentru Guacamole sos de măsline, veți avea nevoie de 2 sau 3 bucăți de avocado moale și copt, 2 căței de usturoi, suc de 1 lămâie, puțin ulei de măsline extravirgin, sare, o mână de măsline negre. Strângeți usturoiul și măslinele, apoi adăugați totul la avocado deja piure, turnați cu ulei de măsline și suc de lămâie. Puteți decora sosul cu măsline întregi.
Cu opțiunile propuse vă puteți surprinde familia sau puteți străluci în fața oaspeților.
Recomandat:
Pastele Se Decorează Pentru A Vă Linge Degetele
Există mii de soiuri de paste - de la spaghete și lasagna, până la tăiței din țări îndepărtate, cum ar fi Thailanda și China. Pasta este făcută din făină de grâu și apă și, uneori, se adaugă ouă. Recent, pasta de făină de porumb a fost disponibilă pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Îți Vei Linge Degetele! Iată Ce Să Gătești Cu Varza Murată Rămasă
Sezonul varză murată se apropie încet și sigur. În fiecare casă rulăm alte varză, dar ne-am săturat mult timp de ghivecele tradiționale de iarnă. Sarmi, porc cu varză, varză pentru aperitiv presărată cu piper roșu - toate ne-au bucurat în lunile precedente.
Produse De Patiserie Tipice Albaneze Care Vă Vor Linge Degetele
Albania , una dintre cele mai mici țări balcanice, care până nu demult era considerată un exemplu de ospitalitate, este de fapt un adevărat paradis pentru iubitorii de turism culinar. Localnicii sunt zâmbitori și prietenoși și vor fi bucuroși să vă facă cunoștință cu bucătăria tradițională albaneză.
Aperitive Cu Ardei Pentru A Vă Linge Degetele
Aperitivul este unul dintre personajele principale obligatorii la masă. Și ce mai bun decât aperitiv cu aroma de ardei prăjiți , și de ce nu cu ardei crud. Iată câteva opțiuni rapide și leneșe pentru aperitive cu ardei cu care îți vei fermeca familia sau oaspeții.
Cu Acest Ceai Puternic Vei Slăbi, îți Vei Reduce Colesterolul și Te Vei Simți Ca Nou
Acest ceai este excelent pentru eliminarea bolilor fungice și virale, precum și pentru tratarea acneei! Și toate acestea, deoarece cuișoarele au proprietăți analgezice și antiseptice. Este un remediu excelent pentru durerile de cap, crampele menstruale, candida, răcelile, durerile de dinți și durerile de gât.
