2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Căpșunile sunt un fruct foarte popular, dar principala lor problemă este că de obicei arată prea apetisant și miroase grozav și se dovedește că nu au deloc un gust plăcut. Acesta este cazul, cel puțin la început, până când vremea se încălzește și fructele naturale mici, dar extrem de gustoase, nu apar pe piață.
Dacă se întâmplă să întâlnești acele fructe nu suficient de gustoase, îți oferim mai multe modalități de a „scăpa” de ele transformându-le în deserturi. Desigur, sugestiile noastre vor fi primite cu delicioase căpșuni dulci.
Pentru deserturile cu căpșuni am ales brioșe diferite - una cu câteva sau două fructe, cealaltă doar cu căpșuni și ciocolată, precum și două creme foarte ușoare, dar foarte gustoase. Una dintre ele este mai potrivită pentru zilele caniculare.
Briose de fructe
Produse necesare: 3 ouă, ¾ linguriță zahăr, vanilie, 1 lingură iaurt, 250 g fructe (în cazul nostru banane și căpșuni), ½ din nou. praf de copt, 170 - 180 g făină, un pachet de unt, coajă de lămâie
Mod de preparare: ouăle se bat împreună cu zahărul și laptele, se adaugă unt de vanilie și cruste. Apoi începeți să turnați treptat din făina cernută anterior cu praful de copt.
Când ați terminat, trebuie să adăugați fructele în amestec. Tăiați căpșunile și bananele în cuburi și adăugați-le. Se toarnă în cutii de briose, pe care le-ați uns anterior cu o parte din unt și le-ați presărat cu făină. Se coace într-un cuptor moderat și preîncălzit.
Cealaltă rețetă a noastră pentru briose se adaugă la căpșuni și ciocolată. Într-un castron mare, adăugați 1 ½ făină, un vârf de sare, ¾ linguriță de zahăr (poate maro), 2 vanilie și 1 praf de copt.
Într-un alt castron, bateți 1 ou, împreună cu o linguriță de lapte și o linguriță de ulei. Apoi adăugați lichidul în făină și alte condimente. În cele din urmă adăugați căpșunile tocate și ciocolata. Se coace într-un cuptor moderat și preîncălzit.
Următoarea noastră ofertă este destul de ușoară și potrivită dacă aveți de gând să aveți oaspeți care nu erau așteptați. Trebuie doar să aveți căpșuni, mascarpone, vanilie, zahăr brun și pudră și smântână.
Presară căpșunile cu zahăr brun și lasă-le cel puțin o jumătate de oră. În timp ce așteptați sosul să se pregătească, amestecați mascarpone, smântână, vanilie și câteva linguri de zahăr pudră.
Bate toate acestea și pune pe fundul paharelor sau bolurilor potrivite. Aranjați căpșunile deasupra, apoi cremați din nou și turnați în final siropul pe care l-au separat căpșunile.
Ultima rețetă este excelentă pentru căldura verii. Iată produsele de care aveți nevoie:
Desert de gheață cu căpșuni
Produse necesare: 800 g căpșuni, 2 lingurițe de apă, 300 g zahăr, 3 linguri suc de lămâie, lapte degresat
Mod de preparare: separa cateva linguri de zahar si bate-le impreuna cu laptele strecurat, apoi lasa-le deoparte.
Curățați căpșunile și sfărâmați-le împreună cu apa, zahărul rămas și lămâia. Se toarnă toate acestea în cupe adecvate și se congelează. Când serviți, adăugați iaurtul strecurat răcit cu zahăr.
Cu căpșuni puteți pregăti un tort de brânză excelent cu căpșuni, tort de casă cu căpșuni, cremă de căpșuni, plăcintă cu căpșuni, gem de casă cu căpșuni și, de ce nu, sangrie cu căpșuni
Recomandat:
Tentații Dulci Cu Cireșe
Și întrucât vremea s-a încălzit deja, să fim atenți la fructe. Cireșele sunt o alegere minunată pentru un însoțitor pe masă, dar nu numai ca fruct, ci și preparate în prăjituri. Și, deși vremea este caldă, nu este niciodată prea târziu pentru un tort cu adevărat gustos, fie el cu cireșe, căpșuni, pere etc.
Tentații Dulci Cu Semințe De Mac
Sămânța de mac este un condiment unic datorită capacității sale de a fi adăugată atât produselor sărate, cât și celor dulci. În cofetărie utilizarea sa este larg răspândită, în timp ce în viața de zi cu zi nu este foarte populară. Acest lucru trebuie să se schimbe, deoarece semințele de mac dau dulciurilor un gust interesant și nou, care încântă pe fiecare cunoscător.
Tentații Dulci Cu Pere
Prăjiturile cu pere sunt potrivite în special pentru întâmpinarea oaspeților. Devin extrem de parfumate, datorită doar fructelor delicioase pe care le punem în ele. Este bine să alegeți pere care nu sunt pe deplin coapte, pentru a nu se coaja.
Tentații Utile Dulci Cu Stevia Pentru Fiecare Zi
Mulțumită popularului înlocuitor al zahărului - stevia , putem mânca în mod regulat tot felul de tentații dulci fără restricții, fără multe calorii și fără zahăr rafinat. Stevia este noul hit în cofetărie. În afară de faptul că prăjiturile și deserturile cu stevia sunt delicioase și, în majoritatea cazurilor, potrivite pentru diabetici, tot ceea ce este pregătit cu el este util și pentru oricine dorește să mănânce cu o idee mai inteligent.
Tentații De Căpșuni Pentru Ziua Îndrăgostiților
Dacă nu-ți mai vine în minte nimic care să-ți surprindă partenerul Sfântul Valentin , atunci un desert de casă ușor și romantic poate funcționa întotdeauna. De Ziua Îndrăgostiților sunt potrivite deserturile ușoare, fragede, cu căpșuni.
