2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Prăjiturile cu pere sunt potrivite în special pentru întâmpinarea oaspeților. Devin extrem de parfumate, datorită doar fructelor delicioase pe care le punem în ele. Este bine să alegeți pere care nu sunt pe deplin coapte, pentru a nu se coaja. Iată rețetele pe care le-am selectat:
Tort cu iaurt și pere
Produse necesare: pachet de unt, 4 pere, 4 ouă, 200 g zahăr, 100 g margarină / unt, 1 vanilie, 3 linguri de cacao, 220 g făină, praf de copt, 130 ml iaurt
Mod de preparare: Separați albușurile de gălbenușurile a 3 dintre ouă. Apoi bateți albușurile împreună cu 3 linguri de zahăr. Într-un alt castron, bateți bine restul de zahăr și margarină. După ce le-ați amestecat bine, adăugați iaurtul, apoi gălbenușurile și restul oului întreg.
Făina pre-cernută este amestecată cu praful de copt și vanilie și a început să fie adăugată la ouă, lapte, zahăr și margarină. Se adaugă o lingură de făină și se amestecă, apoi o lingură de albușuri și se amestecă din nou și se termină cu făina.
Împărțiți amestecul deja pregătit în două părți și puneți cacao într-o parte. Puneți un amestec (opțional) într-o tavă tapetată cu hârtie de uz casnic și puneți-l pe celălalt deasupra.
Este timpul pentru pere - spălați-le și tăiați-le în bucăți și este bine să îndepărtați pielea și semințele. În cele din urmă, așezați-le pe tort fără apăsare și coaceți tortul la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute. Tortul trebuie răcit.
Următoarea sugestie este cookie-urile cu pere și iată exact ce trebuie să le faceți:
Torturi mici cu pere
Produse necesare: 120 g zahăr, 100 g unt, 1 ½ linguriță. praf de copt, 2 linguri. coniac, 2 lingurițe. făină, 2 gălbenușuri, 2 vanilie
Pentru umplerea dulciurilor sunt necesare: 4 pere, 4 linguri. zahăr
Mod de preparare: Untul trebuie să aibă o consistență moale și se adaugă zahăr și gălbenușuri - bateți-le. Adăugați alcoolul și amestecați bine, apoi adăugați făina deja cernută, praful de copt și vanilia. Veți obține un aluat pe care trebuie să îl întindeți la o grosime de aproximativ 4 mm.
Tăiați în forme după dorință și puneți-le în mijlocul umpluturii. Se face după cum urmează - tăiați și curățați perele și amestecați-le cu zahăr. Lipiți marginile dulciurilor și puneți-le într-o tavă acoperită cu hârtie de bucătărie. Se coace într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 170 - 180 de grade.
Ultima noastră ofertă sunt brioșele cu pere - sunt făcute foarte repede, devin moi și foarte parfumate:
Briose de pere cu migdale
Produse necesare: 2 ouă, 2 lingurițe. făină, 1 pachet. praf de copt, ½ sticlă de esență de rom, ¾ linguriță. zahăr brun, 1 linguriță. iaurt, sp linguriță. unt, 2-3 pere de marime medie, migdale
Mod de preparare: Bateți ouăle și zahărul și adăugați untul și laptele. Odată ce toate acestea sunt bine rupte, începeți treptat să adăugați făina cernută și praful de copt. În cele din urmă adăugați perele și migdalele tocate mărunt. Se toarnă în forme și se coace în cuptor la aproximativ 180 de grade.
Recomandat:
Tentații Dulci Cu Cireșe
Și întrucât vremea s-a încălzit deja, să fim atenți la fructe. Cireșele sunt o alegere minunată pentru un însoțitor pe masă, dar nu numai ca fruct, ci și preparate în prăjituri. Și, deși vremea este caldă, nu este niciodată prea târziu pentru un tort cu adevărat gustos, fie el cu cireșe, căpșuni, pere etc.
Tentații Dulci Cu Căpșuni
Căpșunile sunt un fruct foarte popular, dar principala lor problemă este că de obicei arată prea apetisant și miroase grozav și se dovedește că nu au deloc un gust plăcut. Acesta este cazul, cel puțin la început, până când vremea se încălzește și fructele naturale mici, dar extrem de gustoase, nu apar pe piață.
Tentații Dulci Cu Semințe De Mac
Sămânța de mac este un condiment unic datorită capacității sale de a fi adăugată atât produselor sărate, cât și celor dulci. În cofetărie utilizarea sa este larg răspândită, în timp ce în viața de zi cu zi nu este foarte populară. Acest lucru trebuie să se schimbe, deoarece semințele de mac dau dulciurilor un gust interesant și nou, care încântă pe fiecare cunoscător.
Tentații Utile Dulci Cu Stevia Pentru Fiecare Zi
Mulțumită popularului înlocuitor al zahărului - stevia , putem mânca în mod regulat tot felul de tentații dulci fără restricții, fără multe calorii și fără zahăr rafinat. Stevia este noul hit în cofetărie. În afară de faptul că prăjiturile și deserturile cu stevia sunt delicioase și, în majoritatea cazurilor, potrivite pentru diabetici, tot ceea ce este pregătit cu el este util și pentru oricine dorește să mănânce cu o idee mai inteligent.
Tentații Utile Dulci De Toamnă Cu Dovleac
Fiecare fruct sau legumă ar trebui consumat atunci când este în sezon, nu există nicio dispută în acest sens. Și ce este cel mai caracteristic toamnei? De asemenea, fără îndoială, acesta este dovleacul. Bogat în vitaminele A, C și B și fără grăsimi și colesterol, este unul dintre cele mai sănătoase alimente de mâncat în toamnă.
