2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
După mulți, ziua clătitelor este duminică, în fiecare duminică. Dar nu au dreptate. De secole, aceste deserturi tentant de delicioase își au propria zi.
Ziua Mondială a Clătitelor nu se sărbătorește la o dată exactă, ci în ziua catolicii Sirni Zagovezni, motiv pentru care este sărbătorită în fiecare an într-o zi diferită.
Alegerea acestei zile nu este întâmplătoare. Pentru catolici, protestanți, anglicani și calviniști, Shrove Tuesday este sărbătorită marți din a șaptea săptămână înainte de Paște.
A doua zi (miercuri) începe Postul Mare. Deci, marțea aceasta este ultima zi înainte de Paște, când credincioșii își pot permite să mănânce clătite, deoarece este și ultima zi în care laptele, ouăle și alte produse lactate sunt permise să fie consumate.
De fapt sărbătoarea clătitelor, care este sărbătorită cu bucurie de catolici, protestanți, anglicani și calviniști, are rădăcini păgâne.
Se crede că tradiția trebuie sărbătorită ziua clătitei provine dintr-un sat mic ai cărui locuitori organizează o competiție ciudată de clătite în fiecare an.
În mod tradițional, fiecare gospodină a participat la concurs. Fiecare dintre participanți a trebuit să pregătească clătite cu propriile mâini, după care au concurat pentru a vedea cine arunca clătitele în tigaie pentru cea mai lungă perioadă de timp în timp ce mergeau. Premiul pentru câștigător a fost o carte de rugăciune sau o Biblie.
Desigur, britanicii nu sunt singurii obsedați clătitelecare le-au dedicat o zi specială. În alte părți ale lumii Ziua clătitelor poartă nume precum Mardi Gras (tradus din franceza Marți binecuvântate) sau Fasnacht (Carnaval).
Dar să ne întoarcem la britanici și la cursa lor nebună de a arunca clătite în stil maraton. Se crede că această tradiție a luat naștere în jurul secolului al XV-lea, iar vina pentru aceasta o are o gospodină britanică extrem de distrasă.
Potrivit legendei, persoana în cauză s-a repezit la biserică pentru a-și mărturisi păcatele în timp ce pregătea clătite pentru familia sa. Și dacă preotul a primit și o clătită delicioasă, nu putem decât să ghicim.
Recomandat:
Ziua Fericită De Hummus
Astăzi, 13 mai, sărbătorim Ziua internațională Hummus . În el trebuie să mâncăm gustarea delicioasă dimineața, la prânz și seara. Ziua Hummus este organizat din 2012. Totul a început cu Ben Lang și Miriam Young, care l-au onorat la un maraton la Tel Aviv.
Ziua Internațională Fericită A Bucătarului
Pe 20 octombrie toate bucătari , pentru care gătitul este o meserie și un hobby, sărbătorește Ziua internațională a bucătarului . Sărbătoarea a fost inițiată de Asociația Mondială a Societăților de Gătit (WACS). Ziua bucătarului a fost sărbătorită din 2004 în peste 70 de țări din întreaga lume, iar Bulgaria este una dintre ele.
Ziua Fericită A Salatei Caesar
Pe 4 iulie sărbătorim Ziua Salatei Caesar . Potrivit legendei, bucătarul mexican Cesar Cardini (1896 - 1956), născut în Italia, este autorul celebrei salate Caesar. Potrivit poveștii spuse în familia sa, el a făcut salata când a vrut să-i surprindă pe oaspeții restaurantului său din Tijuana, de Ziua Independenței.
Fericită Ziua Națională A Avocado-ului
Astăzi este dedicat unuia dintre superalimentele pentru sănătate și tineri - avocado. Pe 31 iulie, lumea sărbătorește Ziua Națională a Avocado, motiv pentru care ar trebui să vă răsfățați cu siguranță cu un produs delicios și sănătos. Guacamole cu chipsuri este opțiunea perfectă pentru a sărbători sărbătoarea, dar dacă doriți ceva diferit, există numeroase versiuni dulci și sărate de rețete de avocado pentru a sărbători ziua lui.
Ziua Fericită A Whiskyului Scoțian
Pentru mulți oameni, nu este nimic mai relaxant decât un pahar de whisky la sfârșitul săptămânii de lucru și, din fericire, astăzi, 27 iulie, vă puteți răsfăța cu unul mare, pentru că este Ziua Națională a Whisky-ului Scotch . Deși numele său este whisky scoțian, primul whisky nu a fost produs în Scoția, ci în Mesopotamia și Babilon în secolul al II-lea î.