2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pe 20 octombrie toate bucătari, pentru care gătitul este o meserie și un hobby, sărbătorește Ziua internațională a bucătarului.
Sărbătoarea a fost inițiată de Asociația Mondială a Societăților de Gătit (WACS).
Ziua bucătarului a fost sărbătorită din 2004 în peste 70 de țări din întreaga lume, iar Bulgaria este una dintre ele. În fiecare an în țara noastră sunt organizate procesiuni și ateliere culinare care au ca scop atragerea tinerilor către profesie.
Pe lângă evenimentele festive, organizațiile culinare includ multe altele legate de această afacere - muncitori în domeniul turismului, restaurante, cafenele. Se organizează concursuri, degustări și mâncăruri clasice și tradiționale sau se experimentează noi variante de rețete familiare.
Gătitul este unul dintre cele mai frecvente hobby-uri pe care oamenii le folosesc pentru a-și umple timpul liber. A profesia de bucătar este printre cele mai frecvente, deși istoria nu spune exact cine a fost primul bucătar.
Potrivit uneia dintre legendele antice, primul bucătar a fost Kulina, iar de la ea a venit numele de culinar. A fost asistentă a paznicului Hygia, de la numele căruia derivă numele de igienă.
Primele rețete înregistrate din istorie au venit din Babilon, Egiptul Antic, China și Orientul Mijlociu. Unele dintre aceste rețete au supraviețuit până în prezent.
Gotvach.bg Felicitați vacanța tuturor iubitorilor de bucătărie cu dorința de a pregăti arta adevărată pe o farfurie, pentru că, așa cum spune Oscar Wilde, se poate ierta chiar și pe cei mai mari dușmani după o cină bună.
Recomandat:
Ziua Fericită De Hummus
Astăzi, 13 mai, sărbătorim Ziua internațională Hummus . În el trebuie să mâncăm gustarea delicioasă dimineața, la prânz și seara. Ziua Hummus este organizat din 2012. Totul a început cu Ben Lang și Miriam Young, care l-au onorat la un maraton la Tel Aviv.
Ziua Fericită A Clătitelor
După mulți, ziua clătitelor este duminică, în fiecare duminică. Dar nu au dreptate. De secole, aceste deserturi tentant de delicioase își au propria zi. Ziua Mondială a Clătitelor nu se sărbătorește la o dată exactă, ci în ziua catolicii Sirni Zagovezni, motiv pentru care este sărbătorită în fiecare an într-o zi diferită.
Ziua Fericită A Salatei Caesar
Pe 4 iulie sărbătorim Ziua Salatei Caesar . Potrivit legendei, bucătarul mexican Cesar Cardini (1896 - 1956), născut în Italia, este autorul celebrei salate Caesar. Potrivit poveștii spuse în familia sa, el a făcut salata când a vrut să-i surprindă pe oaspeții restaurantului său din Tijuana, de Ziua Independenței.
Fericită Ziua Națională A Avocado-ului
Astăzi este dedicat unuia dintre superalimentele pentru sănătate și tineri - avocado. Pe 31 iulie, lumea sărbătorește Ziua Națională a Avocado, motiv pentru care ar trebui să vă răsfățați cu siguranță cu un produs delicios și sănătos. Guacamole cu chipsuri este opțiunea perfectă pentru a sărbători sărbătoarea, dar dacă doriți ceva diferit, există numeroase versiuni dulci și sărate de rețete de avocado pentru a sărbători ziua lui.
Ziua Fericită A Whiskyului Scoțian
Pentru mulți oameni, nu este nimic mai relaxant decât un pahar de whisky la sfârșitul săptămânii de lucru și, din fericire, astăzi, 27 iulie, vă puteți răsfăța cu unul mare, pentru că este Ziua Națională a Whisky-ului Scotch . Deși numele său este whisky scoțian, primul whisky nu a fost produs în Scoția, ci în Mesopotamia și Babilon în secolul al II-lea î.